Сырный соус к начос

Таня Рожко
Таня Рожко

Простой рецепт мексиканской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 170 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.

Рецепт сырного соуса к начос
Фотография рецепта сырного соуса к начос

Хотите расскажу, как приготовить сырный соус к начос всего за 10 минут в домашних условиях? Невероятно аппетитный, пикантный и просто потрясающие вкусный получается соус. Так что запоминайте рецепт!

Общее время:
10 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
170 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Мексиканская
Повод приготовления:
На скорую руку

Популярные рецепты: • Рецепты на скорую руку  • Сырные соусы  • Рецепт сырного соуса

Поклонники мексиканской кухни, которые часто едят начос, этот вариант приготовления специально для вас! Для большой или маленькой компании понадобится всего за 10 минут. Вы получите потрясающий соус, от которого точно будете в восторге. Щепотка кайенского перца придает ему особую пикантность, так что рекомендую обязательно его использовать.

Рецепт Мексиканского сырного соуса для начос

Мексиканский сырный соус для начос

масло сливочное 30 г; мука 1 ст.л.; молоко 1,5 стак.; сыр 200 г; острый перчик халапеньо* (по желанию)...

Рецепт Сырного соуса для чипсов начос

Сырный соус для чипсов начос

Сливочное масло — 100 г; Твёрдый сыр — 500-600 г; Сметана — 1 стак.; перец Чили — 1 шт. (Я взяла зелёный...

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 2 ч.л.
  • Мука — 2 ч.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Кайенский перец — 1 Щепотка
  • Сыр — 300 г

Как приготовить

Процесс на самом деле совсем несложный. Итак, на сковороде с высокими бортиками растопите сливочное масло.

Рецепт сырного соуса к начос

2. После того как масло полностью растает, добавьте муку, поджарьте ее до легкого золотистого цвета, постоянно помешивая.

Рецепт сырного соуса к начос

3. Влейте молоко. Добавьте щепотку соли и кайенского перца. Аккуратно все перемешайте. Доведите до кипения.

Рецепт сырного соуса к начос

4. За это время натрите на терке сыр. Кипящий соус снимите с огня, выложите на сковороду сыр.

Рецепт сырного соуса к начос

5. Помешивайте ложкой или венчиком, пока сыр полностью не расплавится.

Рецепт сырного соуса к начос

6. А после сразу готовый соус перелейте в подходящую емкость и подайте к столу. Потрясающий вкус!

Видео рецепт сырного соуса к начос

Рецепт Сырного соуса на майонезе

Сырный соус на майонезе

Сыр 100 г; Молодой укроп 4 веточки; Мелко рубленный чеснок 3 зубчика; Сметана 25%-ная 2 столовые ложки;...

Рецепт Сырного соуса с горчицей

Сырный соус с горчицей

Основа; сливочное масло 25 г; луковица маленькая 1 шт.; чеснок 1 зубчик; жирные сливки (30% и выше) 175...

Рецепт Идеального сырного соуса

Идеальный сырный соус

Молоко - 300 мл; Луковица - 1 шт.; Лавровый лист; Сливочное масло - 15 г; Мука - 1 ст.л.; Сыр Эмменталь...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Сивко Ника
Сивко Ника

Vkysno, spasibo.

masha94
masha94

Готовила сырный соус к начос первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Ізвєкова Вера
Ізвєкова Вера

Таня, спасибо огромное за рецепт сырного соуса к начос!
делаю уже 5-й раз!

ompod
ompod

Сырный соус к начос выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

mila
mila

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

kholunina_92
kholunina_92

Хочу рассказать о http://cookingplus.ru/sousy/syrny-sous/syrny-sous-dor-blyu, угощайтесь! Забирайте в закладки.

nika
nika

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

dasha92
dasha92

Таня, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Настаева Инга
Настаева Инга

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

anastasiya
anastasiya

Получилось отменно!
Таня, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Рецепт Сырного соуса для начос

Сырный соус для начос

Сливочное масло — 30 г; Мука пшеничная — 30 г; Молоко — 240 мл; Плавленый сырок — 1 шт.; Соль — 2,5...

Рецепт Сырного соуса с зеленью

Рецепт сырного соуса с зеленью

100-110 г адыгейского сыра; 2 ст.л. белого винного уксуса; 3-5 веточки зелени (укроп, петрушка, эстрагон,...

Рецепт Молочно-сырного соус

Как приготовить молочно-сырный соус

Масло сливочное — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Сыр тертый — 5-6 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Соль — По вкусу;...

Рецепт Сырного соуса Дор Блю

Сырный соус Дор Блю

Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сыр "Дор Блю" — 100 г; Сливки 20% — 200 г; Сливочное масло — 20 г; Подсолнечное...

Острый сырный соус

Помидор — 1 шт.; Халапеньо или чили — 1 шт.; Сыр — 450-500 г; Маслины — По вкусу...

Рецепт Сырного соуса Морнэ Сырный соус Морнэ

Основа; сливочное масло 50 г; пшеничная мука 2 ст.л.; горячее молоко 700 мл; соль и перец по вкусу; полутвердый...

Рецепт Сырного соуса Сырный соус

200 мл молока; 150 мл мясного или овощного бульона; 125 г сыра; 50 г сливочного масла; 1 ст.л. муки;...

Рецепт Сырного соуса к макаронам

Сырный соус к макаронам

Плавленый сырок 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Мясной бульон 300 мл; Растительное масло 1,5 столовые ложки;...

Рецепт Орехова сырный соус для макарон

Орехово сырный соус для макарон

Пармезан - 20 г; Чеснок - 2 зубч; Орехи и семена - 20 г; Твёрдый сыр - 20 г; Базилик - 100 г; Петрушка...