Сырный соус к начос

Таня Рожко
Таня Рожко

Простой рецепт мексиканская кухня. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 170 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.

Рецепт сырный соус к начос
Фотография рецепта сырный соус к начос

Хотите расскажу, как приготовить сырный соус к начос всего за 10 минут в домашних условиях? Невероятно аппетитный, пикантный и просто потрясающие вкусный получается соус. Так что запоминайте рецепт!

Общее время:
10 мин
Рецепт на
Калорий:
170 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Мексиканская
Повод приготовления:
На скорую руку

Популярные рецепты: • Рецепты на скорую руку  • Сырные соусы  • Рецепт сырный соус

Поклонники мексиканской кухни, которые часто едят начос, этот вариант приготовления специально для вас! Для большой или маленькой компании понадобится всего за 10 минут. Вы получите потрясающий соус, от которого точно будете в восторге. Щепотка кайенского перца придает ему особую пикантность, так что рекомендую обязательно его использовать.

Рецепт Мексиканский сырный соус для начос

Мексиканский сырный соус для начос

масло сливочное 30 г; мука 1 ст.л.; молоко 1,5 стак.; сыр 200 г; острый перчик халапеньо* (по желанию)...

Рецепт Сырный соус для чипсов начос

Сырный соус для чипсов начос

Сливочное масло — 100 г; Твёрдый сыр — 500-600 г; Сметана — 1 стак.; перец Чили — 1 шт. (Я взяла зелёный...

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 2 ч.л.
  • Мука — 2 ч.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Кайенский перец — 1 Щепотка
  • Сыр — 300 г

Как приготовить

Процесс на самом деле совсем несложный. Итак, на сковороде с высокими бортиками растопите сливочное масло.

Рецепт сырный соус к начос

2. После того как масло полностью растает, добавьте муку, поджарьте ее до легкого золотистого цвета, постоянно помешивая.

Рецепт сырный соус к начос

3. Влейте молоко. Добавьте щепотку соли и кайенского перца. Аккуратно все перемешайте. Доведите до кипения.

Рецепт сырный соус к начос

4. За это время натрите на терке сыр. Кипящий соус снимите с огня, выложите на сковороду сыр.

Рецепт сырный соус к начос

5. Помешивайте ложкой или венчиком, пока сыр полностью не расплавится.

Рецепт сырный соус к начос

6. А после сразу готовый соус перелейте в подходящую емкость и подайте к столу. Потрясающий вкус!

Видео рецепт сырный соус к начос

Рецепт Сырный соус на майонезе

Сырный соус на майонезе

Сыр 100 г; Молодой укроп 4 веточки; Мелко рубленный чеснок 3 зубчика; Сметана 25%-ная 2 столовые ложки;...

Рецепт Сырный соус с горчицей

Сырный соус с горчицей

Основа; сливочное масло 25 г; луковица маленькая 1 шт.; чеснок 1 зубчик; жирные сливки (30% и выше) 175...

Рецепт Идеальный сырный соус

Идеальный сырный соус

Молоко - 300 мл; Луковица - 1 шт.; Лавровый лист; Сливочное масло - 15 г; Мука - 1 ст.л.; Сыр Эмменталь...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Сивко Ника
Сивко Ника

Vkysno, spasibo.

masha94
masha94

Готовила сырный соус к начос первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Ізвєкова Вера
Ізвєкова Вера

Таня, спасибо огромное за рецепт сырного соуса к начос!
делаю уже 5-й раз!

ompod
ompod

Сырный соус к начос выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

mila
mila

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

kholunina_92
kholunina_92

Хочу рассказать о http://cookingplus.ru/sousy/syrny-sous/syrny-sous-dor-blyu, угощайтесь! Забирайте в закладки.

nika
nika

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

dasha92
dasha92

Таня, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Настаева Инга
Настаева Инга

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

anastasiya
anastasiya

Получилось отменно!
Таня, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Рецепт Сырный соус для начос

Сырный соус для начос

Сливочное масло — 30 г; Мука пшеничная — 30 г; Молоко — 240 мл; Плавленый сырок — 1 шт.; Соль — 2,5...

Рецепт Сырный соус с зеленью

Рецепт сырный соус с зеленью

100-110 г адыгейского сыра; 2 ст.л. белого винного уксуса; 3-5 веточки зелени (укроп, петрушка, эстрагон,...

Рецепт Молочно-сырный соус

Как приготовить молочно-сырный соус

Масло сливочное — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Сыр тертый — 5-6 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Соль — По вкусу;...

Рецепт Сырный соус Дор Блю

Сырный соус Дор Блю

Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сыр "Дор Блю" — 100 г; Сливки 20% — 200 г; Сливочное масло — 20 г; Подсолнечное...

Острый сырный соус

Помидор — 1 шт.; Халапеньо или чили — 1 шт.; Сыр — 450-500 г; Маслины — По вкусу...

Рецепт Сырный соус Морнэ Сырный соус Морнэ

Основа; сливочное масло 50 г; пшеничная мука 2 ст.л.; горячее молоко 700 мл; соль и перец по вкусу; полутвердый...

Рецепт Сырный соус Сырный соус

200 мл молока; 150 мл мясного или овощного бульона; 125 г сыра; 50 г сливочного масла; 1 ст.л. муки;...

Рецепт Сырный соус к макаронам

Сырный соус к макаронам

Плавленый сырок 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Мясной бульон 300 мл; Растительное масло 1,5 столовые ложки;...

Рецепт Орехово сырный соус для макарон

Орехово сырный соус для макарон

Пармезан - 20 г; Чеснок - 2 зубч; Орехи и семена - 20 г; Твёрдый сыр - 20 г; Базилик - 100 г; Петрушка...