Томатный соус с тунцом для спагетти

lyudmila89
lyudmila89

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 78 ккал. Повод приготовления: обед, ужин.

Рецепт томатного соуса с тунцом для спагетти
Фотография рецепта томатного соуса с тунцом для спагетти

Этот замечательный соус родом из Италии. Когда-то давно меня научила его готовить свекровь, за что я ей безмерно благодарна. Честно признаться, когда я впервые его попробовала то не смогла сказать из чего он, но сразу признала что блюдо очень вкусное. Впрочем для того что бы соус удался нужно обязательно положить туда розмарин, а тунец должен быть очень высокого качества. Если консервы будет не ахти, то и соус получиться неважный. Розмарин можно брать как сухой, так и свежий, а тунец лучше брать проверенный. Этот соус идеально подходит к макаронам, а если при этом их заправить тертым пармезаном, то даже тот, кто вообще не любит макароны будут в восторге.

Ингредиенты: Оливковое масло 2 ст. л. Тунец в собственном соку 1 банка. Чеснок 3 зубчика. Репчатый лук 1 шт. Розмарин 1 веточка. Томатный сок 500 мл. Соль 3 щепотки. Черный молотый перец 1 щепотка.

Время подготовки: 10-15 мин. Время приготовления: 25-35 мин.

Соус подавать с макаронами и тертым пармезаном.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
78 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Обед, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Томатные соусы  • Рецепт соусов

Рецепт Острого томатного соуса в мультиварке

Острый томатный соус в мультиварке

Помидоры свежие 2 кг; Перец болгарский сладкий 4 шт.; Перец жгучий свежий 1-2 шт.; Чеснок (головки) 2...

Рецепт Консервированного томатного соуса

Консервированный томатный соус

Помидоры 1.8 кг; Чеснок 2 зуб; Лук репчатый 1 шт.; Сахар 1.5 ч. л; Орегано сушеный 0.5 ч. л; Базилик...

Ингредиенты

  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Тунец в собственном соку 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Розмарин 1 веточка
  • Томатный сок 500 мл
  • Соль 3 щепотки
  • Черный молотый перец 1 щепотка

Как приготовить

Чеснок мелко покрошить.

Рецепт томатного соуса с тунцом для спагетти

Лук порезать мелкими кубиками.

Рецепт томатного соуса с тунцом для спагетти

В разогретую сковородку налить оливкового масла и разогреть, затем положить туда чеснок.

Рецепт томатного соуса с тунцом для спагетти

Когда чеснок чуть-чуть подрумяниться добавить лук.

Рецепт томатного соуса с тунцом для спагетти

Жарить на среднем огне до золотистого цвета.

Рецепт томатного соуса с тунцом для спагетти

Открываем консервы и выкладываем в сковородку вместе с маслом.

Рецепт томатного соуса с тунцом для спагетти

Все хорошо перемешиваем и еще немного жарим (2-4 минуты).

Рецепт томатного соуса с тунцом для спагетти

Как только тунец прогрелся добавляем соль, перец и розмарин.

Рецепт томатного соуса с тунцом для спагетти

И заливаем все томатным соком. Впрочем, можно залить разбавленной с водой томатной пастой. Как только соус закипит его следует накрыть крышкой и тушить на среднем огне минут 25-35.

Рецепт томатного соуса с тунцом для спагетти

Видео рецепт томатного соуса с тунцом для спагетти

Рецепт Томатного соуса для рыбных котлет

Томатный соус для рыбных котлет

3-4 ст.л. сметаны; 2 ст.л. томатной пасты; 2-3 ст.л. хорошего кетчупа; 2 ст.л. муки; соль, перец, специи...

Рецепт Итальянского томатного соуса

Итальянский томатный соус

Оливковое масло 2 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Орегано 1 столовая ложка;...

Рецепт Томатного соуса с чесноком

Томатный соус с чесноком

Лук 260 г; Морковь 160 г; Чеснок 18 г; Оливковое масло 20 мл; Измельченные помидоры в собственном соку...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ucimracra
ucimracra

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

atentedes
atentedes

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо lyudmila89 за отличные и простые рецепты!

teare1972
teare1972

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик томатного соуса с тунцом для спагетти

rulficow
rulficow

Я с дочкой делаем томатный соус с тунцом для спагетти. Довольно вкусно выходит :)

ucisen
ucisen

Именно томатный соус с тунцом для спагетти часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

torooti1986
torooti1986

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить томатный соус с тунцом для спагетти!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Рецепт Томатного соуса для пиццы

Томатный соус для пиццы

Томатная паста - 500 гр; сахар -6 ст. л; уксус - 6 ст. л; лимонная кислота - 1/4 ч. л; корица-1 ч. л;...

Рецепт Соуса для гамбургера

Рецепт соуса для гамбургера

Майонез — 3 ст.л.; Соус "Sweet pickle relish" — 2 ст.л. (это овощной маринад, можно брать и аналогичный);...

Рецепт Соуса буа-будран

Как приготовить соус буа-будран

кетчуп — 90 г; лук-шалот — 1 шт.; хересный уксус — 2 ч.л.; соус вустерский — 7 мл; соус соевый — 15 мл;...

Рецепт Соуса для лосося

Соус для лосося

Масло сливочное — 2 ст.л.; Мука — 4 ч.л.; Молоко — 175 мл; Сок лимона — 2 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л.; Перец...

Острый соус

Корнишоны 100 г; Чеснок 4 зубчика; Лайм 1 шт.; Укроп 5-6 веточек; Майонез 4 ст.л.; Горчичное масло 1...

Рецепт Соуса Цацики Соус Цацики

огурец (большой) 2 шт.; соль 0,5 ч.л.; зелень (свежая) 1 пучок; мята 2 веточки; чеснок 2 зубчика; йогурт...

Рецепт Соуса Том ям Соус Том ям

Перец чили — 2-3 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Имбирь — 50 г; Масло виноградной косточки — 2 ст.л.; Сок...

Рецепт Соуса из крыжовника

Соус из крыжовника

2 стак. крыжовника; 3/4 стак. яблочного сока; сахар; лимонная цедра; миндаль; изюм....

Рецепт Горчичного соуса с кресс-салатом

Горчичный соус с кресс-салатом

Лук-шалот 2 головки; Сливочное масло 30 г; Белое сухое вино 60 мл; Сметана 240 г; Зернистая горчица 3...