Соус для лосося

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 211 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.

Рецепт соуса для лосося
Фотография рецепта соуса для лосося

Хочу рассказать про самый вкусный соус для лосося. Этот рецепт - беспроигрышный вариант для рыбы. Он придется по вкусу любому гостю, ведь лимон с рыбой - это идеальное сочетание. А еще добавим зелень.

Общее время:
10 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
211 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На скорую руку

Популярные рецепты: • Рецепты на скорую руку  • Простые соусы  • Рецепт соусов

Для такой царской рыбы как лосось огромное количество вариаций соусов вы найдете во всемирной сети. Но я часто сталкивалась с тем, что ингредиенты либо слишком дорогие, либо не по вкусу кому-то из домочадцев или гостей. Предлагаю простой и идеальный рецепт, как приготовить соус для лосося, ингредиенты для которого вы точно найдете у себя в холодильнике.

Рецепт Соуса из крыжовника

Соус из крыжовника

2 стак. крыжовника; 3/4 стак. яблочного сока; сахар; лимонная цедра; миндаль; изюм....

Рецепт Соуса из кабачков

Соус из кабачков

Кабачки — 300 г; Чеснок — 2 Зубчика; Репчатый лук — 1 шт.; Сметана — 100 г; Соль, перец, зелень — - По...

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 2 ст.л.
  • Мука — 4 ч.л.
  • Молоко — 175 мл
  • Сок лимона — 2 ст.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Перец — По вкусу
  • Укроп — 1/2 Пучка

Как приготовить

Растопите масло в емкости на среднем огне. Добавьте муку и перемешайте до получения однородной массы.

К маслу с мукой постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая. Доведите до кипения на среднем огне и варите 2 минуты, пока соус не загустеет.

Как только соус стал гуще, уберите с огня, добавьте сок лимона, мелко порезанный укроп, соль и перец по вкусу.

Видео рецепт соуса для лосося

Рецепт Соуса по-китайски

Соус по-китайски

Уксус 2 ч.л.; Сахарный песок 1 ст.л.; Зелень 1 пучок; Перец красный острый 1 ч.л.; Чеснок 5 зубчиков;...

Рецепт Соуса с чесноком

Соус с чесноком

Чеснок — 8-9 Зубчиков; Соль — 0,5 ч.л.; Масло растительное — 4 ст.л.; Вода — 3-4 ст.л....

Рецепт Сливочного соуса

Сливочный соус

Сливки 200 мл; Масло сливочное 1 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ortise
ortise

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Алиса Герасимчук
Алиса Герасимчук

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

nofedera
nofedera

Erent, я всегда доверяю твоим рецептам!

Донцова Лана
Донцова Лана

Приготовила!!!
erent, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

enisso
enisso

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, erent, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
соус для лосося готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Толкач Даша
Толкач Даша

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить соус для лосося - очень вкусно!!!

Катарина Щепелева
Катарина Щепелева

Обязательно попробуйте сливочный соус cookingplus.ru/sousy/slivochny-sous, это вкусно.

polli92
polli92

По совету коллеги приготовила этот соус для лосося.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

hounofro
hounofro

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

yuliya87
yuliya87

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от соуса для лосося!
10++++++
Это моя оценка.

ungat2002
ungat2002

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

nastasya
nastasya

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Саша Губайдуллина
Саша Губайдуллина

Чудненький рецепт)))

asingon
asingon

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Рецепт Соуса Чимичурри

Соус Чимичурри

Петрушка листовая – 1 большой пучок; Чеснок – 3 зубчика; Острый перец – 1 шт. или 1 ч.л. сушеных хлопьев;...

Рецепт Вишневого соуса

Рецепт вишневого соуса

Сахар 2 ст.л.; Коньяк 2 ст.л.; Вишня 200 г; Сок 500 мл...

Рецепт Яблочного соуса

Как приготовить яблочный соус

Яблоки — 8-10 шт.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Сахар коричневый — 2-3 ст.л.; Корица — 1/2 ч.л....

Рецепт Соуса сюпрем

Соус сюпрем

вода — 1 л; телячьи кости; курица; морковь — 1 шт.; корень сельдерея — 30 г; лук репчатый — 2 шт.; шампиньоны...

Соус Том ям

Перец чили — 2-3 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Имбирь — 50 г; Масло виноградной косточки — 2 ст.л.; Сок...

Рецепт Соуса к рису Соус к рису

Чеснок — 1-2 Зубчиков; Растительное масло — 1 ч.л.; Соевый соус — 2-3 ч.л.; Рис — 1/2 стак....

Рецепт Соуса баже Соус баже

Грецкие орехи - 70 г; Чеснок - 15 г; Зелень кинзы - 40 г; Молотый кориандр - 5 г; Шафран - по вкусу;...

Рецепт Томатного соуса с чесноком

Томатный соус с чесноком

Лук 260 г; Морковь 160 г; Чеснок 18 г; Оливковое масло 20 мл; Измельченные помидоры в собственном соку...

Рецепт Соуса из помидоров черри и маскарпоне

Соус из помидоров черри и маскарпоне

Оливковое масло 1 столовая ложка; Помидоры черри 200 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сахар...