Консервированный томатный соус
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 720 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 24 ккал.
Популярные рецепты: • Томатные соусы • Рецепт соусов
Томатный соус с тунцом для спагетти
Оливковое масло 2 ст.л.; Тунец в собственном соку 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Репчатый лук 1 шт.; Розмарин...
Острый томатный соус в мультиварке
Помидоры свежие 2 кг; Перец болгарский сладкий 4 шт.; Перец жгучий свежий 1-2 шт.; Чеснок (головки) 2...
Ингредиенты
- Помидоры 1.8 кг
- Чеснок 2 зуб
- Лук репчатый 1 шт.
- Сахар 1.5 ч. л
- Орегано сушеный 0.5 ч. л
- Базилик сушеный 0.5 ч. л
- Соль 0.5 ч. л
- Перец черный молотый 0.5 ч. л
- Лимонная кислота 0.5 ч. л
Как приготовить
Крупные помидоры нарежьте, а мелкие положите в чашу мультиварки целиком. Добавьте очищенные зубчики чеснока, нарезанный лук, орегано, базилик, сахар, соль и черный перец.
Готовьте в мультиварке при температуре 80 градусов 10-12 часов или при температуре 90 градусов 6-8 часов или в режиме "Медленноварка". Время от времени перемешивайте.
Готовый соус взбейте в кухонном комбайне до однородного состояния.
А затем протрите через сито, чтобы удалить семена и кожицу томатов. Добавьте соли и перца по вкусу.
Разлейте по стерилизованным банкам.
Поставьте в большую емкость с водой, прикройте стерилизованными крышками. Доведите воду до кипения и стерилизуйте соус таким образом 35 минут в пол-литровых банках и 40 минут - в литровых.
Затем добавьте в каждую банку лимонную кислоту из расчета 1/3 ч. л. на литр. Закатайте металлическими крышками и встряхните, чтобы растворилась лимонная кислота. Поставьте баночки вверх дном и укутайте. Оставьте так до полного остывания. Приятного аппетита!
Рецепт "Консервированный томатный соус" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Томатный соус для рыбных котлет
3-4 ст.л. сметаны; 2 ст.л. томатной пасты; 2-3 ст.л. хорошего кетчупа; 2 ст.л. муки; соль, перец, специи...
Итальянский томатный соус
Оливковое масло 2 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Орегано 1 столовая ложка;...
Комментарии
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт консервированного томатного соуса.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Девочки, увлеклась соусом томом ямом. Готовлю каждые выходные.
Диксович спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
А я сделала консервированный томатный соус, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Я делала консервированный томатный соус, мне понравилось.
Даже сестре, которая консервированный томатный соус не любит,понравилось!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду консервированный томатный соус.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Таким способом обязательно попробуем приготовить консервированный томатный соус! спасибо!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Томатный соус с чесноком
Лук 260 г; Морковь 160 г; Чеснок 18 г; Оливковое масло 20 мл; Измельченные помидоры в собственном соку...
Рецепт томатного соуса для пиццы
Томатная паста - 500 гр; сахар -6 ст. л; уксус - 6 ст. л; лимонная кислота - 1/4 ч. л; корица-1 ч. л;...
Как приготовить соус для лосося
Масло сливочное — 2 ст.л.; Мука — 4 ч.л.; Молоко — 175 мл; Сок лимона — 2 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л.; Перец...
Острый соус
Корнишоны 100 г; Чеснок 4 зубчика; Лайм 1 шт.; Укроп 5-6 веточек; Майонез 4 ст.л.; Горчичное масло 1...
огурец (большой) 2 шт.; соль 0,5 ч.л.; зелень (свежая) 1 пучок; мята 2 веточки; чеснок 2 зубчика; йогурт...
Соус Том ям Перец чили — 2-3 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Имбирь — 50 г; Масло виноградной косточки — 2 ст.л.; Сок...
Соус Айоли Яйцо — 1 шт.; Горчица с зернышками — 1 ч.л.; Зубчик чеснока — 1 шт.; Сок лимона — 1 ст.л.; Соль — 1 щепот;...
Рецепт соуса баже
Грецкие орехи - 70 г; Чеснок - 15 г; Зелень кинзы - 40 г; Молотый кориандр - 5 г; Шафран - по вкусу;...
Соус из алычи
алыча 2.2 кг; сахар белый 2 стак.; соль по вкусу; орегано по вкусу; перец черный молотый 1 ч.л.; паприка...
Паста с соусом
лингуини/спагетти 250 г; помидор черри (можно заменить обычными помидорами) 250 г; луковица 1 шт.; чеснок...