Консервированный томатный соус

Диксович Ариша
Диксович Ариша

Простой рецепт домашняя кухня. Время приготовления рецепта 720 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 24 ккал.

Рецепт консервированный томатный соус
Фотография рецепта консервированный томатный соус
Общее время:
720 мин
Рецепт на
Калорий:
24 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Томатные соусы  • Рецепт соусы

Рецепт Томатный соус с тунцом для спагетти

Томатный соус с тунцом для спагетти

Оливковое масло 2 ст.л.; Тунец в собственном соку 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Репчатый лук 1 шт.; Розмарин...

Рецепт Острый томатный соус в мультиварке

Острый томатный соус в мультиварке

Помидоры свежие 2 кг; Перец болгарский сладкий 4 шт.; Перец жгучий свежий 1-2 шт.; Чеснок (головки) 2...

Ингредиенты

  • Помидоры 1.8 кг
  • Чеснок 2 зуб
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сахар 1.5 ч. л
  • Орегано сушеный 0.5 ч. л
  • Базилик сушеный 0.5 ч. л
  • Соль 0.5 ч. л
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л
  • Лимонная кислота 0.5 ч. л

Как приготовить

Крупные помидоры нарежьте, а мелкие положите в чашу мультиварки целиком. Добавьте очищенные зубчики чеснока, нарезанный лук, орегано, базилик, сахар, соль и черный перец.

Рецепт консервированный томатный соус

Готовьте в мультиварке при температуре 80 градусов 10-12 часов или при температуре 90 градусов 6-8 часов или в режиме "Медленноварка". Время от времени перемешивайте.

Рецепт консервированный томатный соус

Готовый соус взбейте в кухонном комбайне до однородного состояния.

Рецепт консервированный томатный соус

А затем протрите через сито, чтобы удалить семена и кожицу томатов. Добавьте соли и перца по вкусу.

Рецепт консервированный томатный соус

Разлейте по стерилизованным банкам.

Рецепт консервированный томатный соус

Поставьте в большую емкость с водой, прикройте стерилизованными крышками. Доведите воду до кипения и стерилизуйте соус таким образом 35 минут в пол-литровых банках и 40 минут - в литровых.

Рецепт консервированный томатный соус

Затем добавьте в каждую банку лимонную кислоту из расчета 1/3 ч. л. на литр. Закатайте металлическими крышками и встряхните, чтобы растворилась лимонная кислота. Поставьте баночки вверх дном и укутайте. Оставьте так до полного остывания. Приятного аппетита!

Рецепт консервированный томатный соус

Рецепт "Консервированный томатный соус" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт Томатный соус для рыбных котлет

Томатный соус для рыбных котлет

3-4 ст.л. сметаны; 2 ст.л. томатной пасты; 2-3 ст.л. хорошего кетчупа; 2 ст.л. муки; соль, перец, специи...

Рецепт Итальянский томатный соус

Итальянский томатный соус

Оливковое масло 2 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Орегано 1 столовая ложка;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
yelona
yelona

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт консервированного томатного соуса.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

asingon
asingon

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

razintseva_98
razintseva_98

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

enduteton2004
enduteton2004

Девочки, увлеклась соусом томом ямом. Готовлю каждые выходные.

tuitsoos
tuitsoos

Диксович спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

inna
inna

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Матюшова Лиза
Матюшова Лиза

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

zakharova_76
zakharova_76

А я сделала консервированный томатный соус, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Максина Инна
Максина Инна

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

mechkovskaya_98
mechkovskaya_98

Я делала консервированный томатный соус, мне понравилось.
Даже сестре, которая консервированный томатный соус не любит,понравилось!

Валентина Грузин
Валентина Грузин

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду консервированный томатный соус.

hedand
hedand

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

antou1986
antou1986

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Дина Занога
Дина Занога

Таким способом обязательно попробуем приготовить консервированный томатный соус! спасибо!

ksyukha
ksyukha

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Рецепт Томатный соус с чесноком

Томатный соус с чесноком

Лук 260 г; Морковь 160 г; Чеснок 18 г; Оливковое масло 20 мл; Измельченные помидоры в собственном соку...

Рецепт Томатный соус для пиццы

Рецепт томатный соус для пиццы

Томатная паста - 500 гр; сахар -6 ст. л; уксус - 6 ст. л; лимонная кислота - 1/4 ч. л; корица-1 ч. л;...

Рецепт Соус для лосося

Как приготовить соус для лосося

Масло сливочное — 2 ст.л.; Мука — 4 ч.л.; Молоко — 175 мл; Сок лимона — 2 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л.; Перец...

Рецепт Острый соус

Острый соус

Корнишоны 100 г; Чеснок 4 зубчика; Лайм 1 шт.; Укроп 5-6 веточек; Майонез 4 ст.л.; Горчичное масло 1...

Соус Цацики

огурец (большой) 2 шт.; соль 0,5 ч.л.; зелень (свежая) 1 пучок; мята 2 веточки; чеснок 2 зубчика; йогурт...

Рецепт Соус Том ям Соус Том ям

Перец чили — 2-3 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Имбирь — 50 г; Масло виноградной косточки — 2 ст.л.; Сок...

Рецепт Соус Айоли Соус Айоли

Яйцо — 1 шт.; Горчица с зернышками — 1 ч.л.; Зубчик чеснока — 1 шт.; Сок лимона — 1 ст.л.; Соль — 1 щепот;...

Рецепт Соус баже

Рецепт соус баже

Грецкие орехи - 70 г; Чеснок - 15 г; Зелень кинзы - 40 г; Молотый кориандр - 5 г; Шафран - по вкусу;...

Рецепт Соус из алычи

Соус из алычи

алыча 2.2 кг; сахар белый 2 стак.; соль по вкусу; орегано по вкусу; перец черный молотый 1 ч.л.; паприка...

Рецепт Паста с соусом

Паста с соусом

лингуини/спагетти 250 г; помидор черри (можно заменить обычными помидорами) 250 г; луковица 1 шт.; чеснок...