Летний суп из огурца

atioto1990
atioto1990

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 371 ккал.

Рецепт летний суп из огурца
Фотография рецепта летний суп из огурца

Если этот безусловно вкусный и полезный супчик покажется вам слишком экстравагантным идите проторенным путем. На всякий случай напомню: когда кулинарные таланты не превышают среднего уровня берите для супа плавленый сыр. В кипятке он расходится равномерно, не становясь тягучим или зернистым. Существенно облегчают жизнь суповые спецсырки с луком или грибами. Все остальное как в обычный суп. Сначала картошку, морковку и прочие коренья по вкусу. Когда картошка почти готова, добавляйте более нежные продукты. Например, вермишель или лук-порей, рыбу или морепродукты.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
Калорий:
371 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусный суп  • Рецепт супы

Рецепт Смузи из огурца и дыни в огуречных стаканчиках

Смузи из огурца и дыни в огуречных стаканчиках

огурцы 2 шт.; дыня 200 г; салат листовой 1 пучок(а); вода 4 ст.л.; масло оливковое 1 ч.л.; соль, сахар...

Рецепт Пряный холодный суп из огурца с креветками

Пряный холодный суп из огурца с креветками

огурцы свежие - 1 шт.; томатный сок - 360 г; йогурт натуральный - 450 г; чеснок - 2 зубчика; креветки...

Ингредиенты

  • огурцы - 3 шт.
  • сметана - 40 г
  • соль - 1 щепотка
  • сыр плавленый - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

Огурцы нарезать мелкой соломкой.

Лук мелко порубить или измельчить в блендере.

В глубокие тарелки положить огурцы, лук, сметану, зелень петрушки и залить бульоном.

В кипящую воду выложить плавленый сыр, посолить, поперчить и варить, пока сыр не разойдется полностью.

Рецепт Роллы из огурца с крабовыми палочками

Роллы из огурца с крабовыми палочками

майонез ТМ «МахеевЪ» с лимонным соком - 40 г; яйца куриные - 2 шт.; сыр - 100 г; помидоры черри - 1 веточка;...

Рецепт Суши-торт из огурца, лосося и авокадо

Суши-торт из огурца, лосося и авокадо

филе лосося 500 г; рис для суши 120 г; водоросли нори 1 шт.; авокадо 1 шт.; огурцы 1 шт.; уксус рисовый...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Лимонников Галя
Лимонников Галя

Некоторое время назад готовила суп-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Вита Ворон
Вита Ворон

Большое спасибо за рецепт супчика.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Левин Катарина
Левин Катарина

Суп просто вкусняшка!!!

lyolya80
lyolya80

Atioto1990, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Ксюха Коробань
Ксюха Коробань

Спасибо еще раз ,atioto1990, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Бартенёва Ярина
Бартенёва Ярина

За идею брала рецепт холодного супа из огурца и цуккини cookingplus.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup-iz-ogurtsa-i-tsukkini. Получилось очень вкусно.

Рецепт Холодный суп из огурца и цуккини

Холодный суп из огурца и цуккини

Основа; огурцы 250 г; молоденькие кабачки цуккини 250 г; сметана 150 г; холодная вода 300 мл; лимонный...

Рецепт Летний суп из огурцов

Рецепт летний суп из огурцов

Зеленый горошек 200 г; Огурцы 3 шт.; Мясной бульон 500 г; Соевый соус 2 столовые ложки; Зелень 1 пучок;...

Рецепт Холодный летний суп

Как приготовить холодный летний суп

Свекла 80 г; Сладкий квас 1 л; Картофель 100 г; Яблоко 30 г; Яйца куриные 1 шт.; зеленый лук 1 шт.; Горчица...

Рецепт Овощной летний суп

Овощной летний суп

авокадо 1/2 шт.; помидоры 2 шт.; огурец 1 шт.; чеснок 1 зубчик; укроп; кефир (или лимонный сок) 100 мл...

Свекольник летний

Свекла (вареная в кожуре) 4 шт.; Огурцы 4 шт.; Редис 1 пучок; Яйца куриные (сваренные вкрутую) 4 шт.;...

Рецепт Летний винегрет Летний винегрет

Свекла 2 шт.; Морковь 1 шт.; Огурцы 3 шт.; Картофель 3 шт.; Яблоко 1 шт.; Горошек зеленый 1 банка; Растительное...

Рецепт Летний коктейль Летний коктейль

Водка — 100 мл; Ананасовый сок — 140 мл; Кокосовое молочко — 60 мл; Сахар — 1 ч.л. (Или чуть больше по...

Рецепт Суп из плавленых сырков с копченой колбасой

Суп из плавленых сырков с копченой колбасой

сыр плавленый 500 г; картофель 500 г; колбаса копченая 150 г; морковь 2 шт.; рис 1/2 стак.; лук репчатый...

Рецепт Норвежский суп из семги со сливками

Норвежский суп из семги со сливками

Сёмга - 300 г; Картошка - 400 г; Вода - 2 л; Соль - по вкусу; Лавровый лист - 1 шт.; Лук репчатый - 50...