Летний суп из огурцов

Карден Зина
Карден Зина

Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 158 ккал.

Рецепт летнего супа из огурцов
Фотография рецепта летнего супа из огурцов
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
158 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Японская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Куриный суп  • Рецепт супов

Рецепт Кетчупа уз огурцов Огуречное наслаждение

Кетчуп уз огурцов Огуречное наслаждение

огурцы - 2 кг; чеснок - 1 шт.; соль - 1 ст.л....

Рецепт Тартара из редиски, огурцов и помидоров

Тартар из редиски, огурцов и помидоров

Бакинские помидоры 500 г; Огурцы 200 г; Редис 200 г; Оливковое масло 1 ч.л.; Сельдерей 1 стебель; Херес...

Ингредиенты

  • Зеленый горошек 200 г
  • Огурцы 3 шт.
  • Мясной бульон 500 г
  • Соевый соус 2 столовые ложки
  • Зелень 1 пучок
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Довести мясной бульон до кипения и добавить зеленый горошек. Варить 10 минут.

Нарезать огурцы ломтиками и добавить в суп. Посолить, поперчить и влить соевый соус. Варить 5 минут.

Разбить в суп 2 яйца, чтобы белок свернулся. Снять суп с огня.

Сварить вкрутую два яйца, нарезать ломтиками и добавить в суп.

Посыпать суп рубленой зеленью.

Рецепт Холодного супа из авокадо и огурцов

Холодный суп из авокадо и огурцов

Огурцы 100 г; Авокадо 100 г; Сельдерей 20 г; Сливки 30 мл...

Рецепт Холодного супа из свежих огурцов

Холодный суп из свежих огурцов

сливки - 1 ч.л.; авокадо - ½ шт.; базилик - 3 веточки; оливковое масло - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Женя Каширская
Женя Каширская

Карден, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
суп — вкуснятина!

onelor
onelor

Спасибо за рецептик супа!!!
Муж был в восторге.
супа, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

satsom
satsom

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

endende
endende

Мы тоже недавно первый раз делали холодный суп из свежих огурцов.

alexold
alexold

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Рецепт Соуса Тартар из свежих огурцов

Соус Тартар из свежих огурцов

Огурец свежий — 2 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Сок лимонный — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Гаспачо из огурцов и ананаса

Рецепт гаспачо из огурцов и ананаса

Перец Чили по вкусу; Огурцы 4 шт.; Ананас 250 г; Зеленый лук 5 г; Укроп 10 г; Петрушка 10; Оливковое...

Рецепт Закатки малосольных огурцов

Как приготовить закатку малосольных огурцов

Огурцы — 2 кг; Листья смородины с веточками — 10 шт. (для маринда); Листья дуба — 10 шт. (для маринда);...

Рецепт Лечо из огурцов на зиму

Лечо из огурцов на зиму

Огурцы - 1 кг; Помидоры - 5 шт.; Чеснок - 5 зубчиков; Соль - 1 ст.л.; Сахар - 3 ст.л.; Уксус - 40 мл;...

Летний суп из огурца

огурцы - 3 шт.; сметана - 40 г; соль - 1 щепотка; сыр плавленый - по вкусу; зелень - по вкусу...

Рецепт Маринада для огурцов Маринад для огурцов

Чеснок — 2-4 Зубчиков (на банку 1,5 л); Ветка укропа — 2 шт. (на банку 1,5 л); Лист смородины — 6-10...

Рецепт Роллов из огурцов Роллы из огурцов

огурцы - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; сыр - по вкусу; майонез - по вкусу; зелень - по вкусу...

Рецепт Лечо из огурцов

Рецепт лечо из огурцов

Огурцы 2 кг; Уксус 6% 3 ст.л.; Масло подсолнечное 1 стак.; Чеснок 1 головка; Томатная паста 1 ст.л.;...

Рецепт Сырного соуса за 5 минут

Сырный соус за 5 минут

Сливочное масло — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Чеддер — 170 г; Соль — 1 Щепотка; Чили —...

Рецепт Щавелевого супа с тушенкой

Щавелевый суп с тушенкой

Тушенка — 300-400 г; Щавель — 250-300 г; Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...