Суши-торт из огурца, лосося и авокадо

Харитова Елизавета
Харитова Елизавета

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 150 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 472 ккал.

Рецепт суш-торта из огурца, лосося и авокадо
Фотография рецепта суш-торта из огурца, лосося и авокадо
Общее время:
150 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
472 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Закуска из огурцов  • Закуски из рыбы  • Закуска из авокадо  • Рецепт суш

Рецепт Суш мини-торт с крабовыми палочками

Суши мини-торт с крабовыми палочками

крабовые палочки - 80 г; рис вареный - 200 г; авокадо - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; семга соленая - 100 г;...

Рецепт Суш-торта с креветками и авокадо

Суши-торт с креветками и авокадо

лосось слабосоленый 150 г; креветки 150 г; крабовое мясо 100 г; яйца 2 шт.; авокадо 1 шт.; рис для суши...

Ингредиенты

  • филе лосося 500 г
  • рис для суши 120 г
  • водоросли нори 1 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • огурцы 1 шт.
  • уксус рисовый 4 ст.л.
  • кунжут 4 ст.л.
  • масло авокадо 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 1 ч.л.

Как приготовить

Подготовить для варки рис, залить его холодной водой, оставить на час. Рисовый уксус подогреть, всыпать в него соль с сахаром, размешать, поставить остывать.

Выложить рис на сито, дать постоять полчаса, налить 360 мл воды в кастрюлю, пересыпать рис, дать закипеть, проварить 5 минут под крышкой, уменьшить нагрев до минимума, проварить еще 5 минут, убрать с плиты, крышку не открывать, дать постоять 10 минут. Влить в рис уксус, размешать, остудить.

Рыбу порезать на небольшие кусочки, перемешать с маслом авокадо и кунжутным семенем, убрать в холодильник. Удалить у большого огурца шкурку, порезать ломтиками, разрезать пополам авокадо, убрать косточку, почистить, порезать кусочками.

Подготовить форму, вырезать лист нори по размерам, переложить его на дно. Смочить руки водой, положить примерно половину риса на лист, разровнять, придавить. Поверх риса положить огурец, авокадо, завершить лососем, повторить все операции еще раз. Убрать суши-торт из огурца, лосося и авокадо в холодильник, достать перед самой подачей к столу.

Рецепт Суш с угрем и авокадо

Суши с угрем и авокадо

рис 170 г; угорь копченый 60 г; уксус рисовый 55 мл; сахар 45 г; авокадо 15 г; огурцы 10 г; водоросли...

Рецепт Суш торт закусочный

Суши торт закусочный

Семга с/с - 150 г; Рис для суши готовый - около 1 стак.; Листы нори - 2 шт.; Авокадо или огурец - 0,5...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Танюша Евстигнеева
Танюша Евстигнеева

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

eromruti
eromruti

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

arina71
arina71

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Рецепт Сашими из лосося

Сашими из лосося

Лосось - 100 г; Чеснок - 1 ч.л.; Соевый соус - 1 ст.л.; Оливковое масло - 2 ст.л.; Кунжутное масло -...

Рецепт Суш с авокадо

Рецепт суш с авокадо

Аворадо — 1-2 шт.; Мясо краба — 100 г; Лосось — 100 г; Лист нори — 2 шт....

Рецепт Риса для суши

Как приготовить рис для суши

Рис — 1,5 стак.; Уксус рисовый — 4 ст.л.; Вода — 400 мл; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л....

Рецепт Ниса для суши

Hис для суши

2 стак. сырого риса для суши (350 г); 3 стак. воды (700 мл); 8 ст.л. рисового уксуса (120 мл); 1 ст.л....

Суши-торт

Рис для суши 120 г; Рисовый уксус 4 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Пищевая соль 1 ч.л.; Водоросль нори 2 листа;...

Рецепт Суш Эби Суши Эби

10 тигровых креветок; 200 г риса; 150 г моркови; 50 г репчатого лука; 40 мл соуса «Мирин»; 500 мл рисового...

Рецепт Суш-супа Суши-суп

Длиннозерный рис 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Черный перец горошком по...

Рецепт Суш

Рецепт суш

нори - 3 листа; рис для суши - 185 г; лосось - 125 г; авокадо - 1 шт.; крабовые палочки - 3 шт.; сыр...

Рецепт Суш Филадельфия

Суши Филадельфия

Листак. водорослей нори — 1 шт.; Сыр "Филадельфия" — 100 г; Рис для суши — 130 г; Огурец — 1 шт.; Слабосолёный...

Рецепт Суш с семгой и огурцом

Суши с семгой и огурцом

Рис — 1 стак.; Семга — 300 г; Огурец — 1-2 шт.; Лист салата — 1-2 шт.; Нори — 5-6 шт....