Сливочно-сырный суп с шампиньонами
Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 127 ккал.
Популярные рецепты: • Сырный суп • Суп из шампиньонов • Рецепт сырного супа
Сливочно-сырный суп с чесночными сухариками
Картофель — 5-6 шт.; Лук — 1-2 шт.; Плавленый сыр — 1 шт. (мягкий); Белый хлеб — 2-4 Ломтиков; Зелень...
Сливочно-сырный суп с грибами
Сыр плавленный (сливочный) - 350 г; Грибы благородные (замороженные) - 150 г; Картофель - 3-4 шт.; Лук...
Ингредиенты
- зелень - 2 веточки
- картофель - 5 шт.
- сыр мягкий - 300 г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сливки 10-20% - 50 мл
- соль - 1 щепотка
- растительное масло - 3 ст.л.
- шампиньоны свежие - 300 г
Как приготовить
Картофель почистить, помыть, порезать кубиками, поставить варить до готовности (кастрюля у меня на 3 литра).
Пока варится картофель, готовим шампиньоны. Шампиньоны помыть, порезать и обжарить на сковороде. Лук почистить, порезать мелко. Морковь почистить, потереть на терке. Когда выпарится жидкость с грибов, налить растительное масло, лук и морковь, добавить к грибам и потомить в сковороде 3-4 минуты.
Сыр натереть на терке (у меня плавленный сливочный сыр).
В кастрюлю с картошкой добавить прожаренные грибы, плавленный сыр и влить сливки, все хорошо перемешать, посолить, поперчить (по желанию), добавить зелень (укроп или петрушку по желанию).
Довести до кипения. Убавить огонь на минимум, накрыть кастрюлю крышкой, томить суп еще 4-5 минут.
Приятного аппетита!
Сырный суп с шампиньонами
картофель - 3 шт.; шампиньоны - 200; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; вода - 5 стак.; сыр плавленый...
Сырный суп в мультиварке
Брюшки лосося 2-3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 3 шт.; Сыр плавленый 2 шт.; Сыр твердый...
Комментарии
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сливочно-сырный суп с шампиньонами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо, замечательный рецептик, сливочно-сырный суп с шампиньонами класс!
Сырный суп по-французски
Курица 500 г; Плавленый сыр 200 г; Картофель 400 г; Лук 150 г; Морковь 180 г; Сливочное масло по вкусу;...
Рецепт сырного супа с сельдереем
Стебель сельдерея 250 г; Лук репчатый 1 головка; Картофель 3 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Пшеничная...
Как приготовить сырный суп с горошком
морковь 2 шт.; горох 425 г; лук 1 шт.; сырок плавленый 200 г; сметана 2 ст.л.; вода 500 мл; петрушка...
Сырный суп с беконом
мука - 2 ст.л.; бульон - 4 шт.; сливки - 1 шт.; сыр - 3 г; соль - 1 щепотка...
картофель — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; масло растительное; вешенки — 100 г; сыр плавленый — 100 г;...
Сырный суп с фаршем Фарш — 300 г (говяжий); Яйца — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт. (средняя); Морковь — 1 шт. (средняя); Сыр...
Сырный суп с мясом Куриное филе — 250 г; Сырки плавленые — 2 шт. (около 200 г); Лук репчатый — 1 шт.; Шампиньоны — 250 г;...
Рецепт сырного супа
мясо - 300 г; сыр плавленый - 200 г; рис - 100 г; зелень - по вкусу...
Сырный суп с ветчиной и картошкой
6 картофелин, очистить и нарезать кубиками; 1 крупная луковица, мелко нарезать; 200 г нарезанной ветчины...
Сырный суп с грушей и грецкими орехами
лук репчатый - 1 головка; сыр плавленый - 100 г; вода - 3 стак.; растительное масло рафинированное -...