Сырно-щавелевый суп

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 47 ккал.

Рецепт сырно-щавелевого суп
Фотография рецепта сырно-щавелевого суп

Сочетание сыра и щавеля в этом супе - вкус неповторимый!

Попробуйте - не оторветесь!

Общее время:
40 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
47 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Сырный суп  • Щавелевый суп  • Рецепт сырного супа

Рецепт Холодного щавелевого супа с картофелем

Холодный щавелевый суп с картофелем

Щавель 100 г; Вода 1.5 л; Картофель 2 шт.; Яйцо 1 шт.; Зеленый лук 5 г; Соль по вкусу...

Рецепт Сырно-овощного суп с копченостями

Сырно-овощной суп с копченостями

соль - 1 щепотка; чеснок - 1 шт.; картофель - по вкусу; морковь - по вкусу; пармезан - по вкусу...

Ингредиенты

  • Вода - 1.5 л
  • Помидоры - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Картошка - 3 шт.
  • Тушенка - 150 г
  • Плавленый сыр - 1 шт.
  • Щавель - 150 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Прежде нужно сырок поместить в морозилку, так его будет легче натереть на терке. Помидор надрезать крест на крест, залить кипятком, подержать три минутки и снять кожицу. Лук и морковь вымыть, лук мелко порезать, морковь потереть на терке. В сковороде на масле обжарить лук до прозрачного цвета, добавить морковь и жарить, помешивая минуты 3. Затем помидор порезать мелкими кубиками и добавить к луку с морковкой, жарить минут 5.

Рецепт сырно-щавелевого суп

Картофель вымыть и очистить, нарезать дольками, залить водой и поставить на плиту. Как закипит, снять пену, добавить к нему овощи и тушенку, размешать и варить до готовности картофеля.

Рецепт сырно-щавелевого суп

Щавель перебрать, вымыть и произвольно порезать, так же поступить с петрушкой. Подмерзший сырок натереть на терке. Разбить в миску яйцо. В кастрюлю в несколько приемов добавить сыр, каждый раз помешивая, всыпать щавель, ввести яйцо (я его не взбалтываю, а наоборот стараюсь, аккуратно, чтоб не растеклось) проварить минуты три, посолить и поперчить.

Рецепт сырно-щавелевого суп

Дать настояться минут 15.

Рецепт сырно-щавелевого суп

Финита! Приятного аппетита!

Видео рецепт сырно-щавелевого суп

Рецепт Легкого сырно-креветочный суп

Легкий сырно-креветочный суп

сыр плавленый 400 г; креветки (свежезамороженые) 300 г; морковь 1 шт.; шампиньоны (свежие) 150 г; лук...

Рецепт Легкого сырно-кукурузный суп

Легкий сырно-кукурузный суп

кукуруза консервированная 560 г; сыр плавленый 200 г; кукурузный крахмал 7 г; петрушка сушеная 2 ч.л.;...

Рецепт Щавелевого супа с тушенкой

Щавелевый суп с тушенкой

Тушенка — 300-400 г; Щавель — 250-300 г; Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Янчик Ягодкина
Янчик Ягодкина

Делала сырно-щавелевый суп только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

satsom
satsom

Очень своевременно выставлен рецепт. lorer, Спасибо!

Валя Мелешкова
Валя Мелешкова

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Люси Поправка
Люси Поправка

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Танечка Ничик
Танечка Ничик

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

snezhanna
snezhanna

Недавно пробовала очень вкусный рецепт холодного щавелевого супа с картофелем - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить сырно-щавелевого суп.

Лизавета Гущина
Лизавета Гущина

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Дария Ниценко
Дария Ниценко

Обязательно попробую сырно-щавелевый суп, это вкусно.

ofrorerer
ofrorerer

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что сырно-щавелевый суп превзойдет все ожидания.

Скиданова Эльза
Скиданова Эльза

Lorer!
Спасибо огромное за новенький рецептик сырно-щавелевого суп!!!

torackowo1975
torackowo1975

И как у тебя все получается???

mila94
mila94

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

enisso
enisso

Да да вкусняха)

valentina
valentina

Lorer — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно сырно-щавелевый суп будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

atentedes
atentedes

+++,
муж в восторге))))))))))))

ompod
ompod

Lorer! Спасибо за рецепт!
сырно-щавелевый суп готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Кушнарева Валентина
Кушнарева Валентина

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Светличкова Анна
Светличкова Анна

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Рецепт Щавелевого супа с огурцом

Щавелевый суп с огурцом

Щавель 200 г; Вода 1 л; Зеленый лук 10 г; Картофель 3 шт.; Огурцы 2 шт.; Яйцо 3 шт.; Сметана 100 мл...

Рецепт Супа щавелевого с мясом

Рецепт супа щавелевого с мясом

Щавель — 300 г; Морковь — 1-2 шт.; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 1-2 ст.л.; Картофель — 3-4...

Рецепт Сырно-кукурузного суп

Как приготовить сырно-кукурузный суп

Плавленый сыр — 200 г; Укроп сушеный — 2 ч.л.; Крахмал кукурузный — 7 г; Кукуруза консервированая — 560...

Рецепт Сырно-грибного суп

Сырно-грибной суп

курица 0.5 кг; грибы 200 г; лук 1 шт.; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; чеснок 1 зуб; сыр плавленный 180...

Щавелевый суп

щавель 250 г; картофель 3 шт.; мясной бульон 1 л; яйцо 6 шт.; соль 10 г; сметана 50 г...

Рецепт Сырного домашнего супа

Сырный домашний суп

сыр плавленый 150 г; картофель 4 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 головка; зелень...

Рецепт Сливочного сырного супа

Сливочный сырный суп

Цветная капуста — 500 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Сыр — 200 г; Сливки...