Щавелевый суп
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 122 ккал. Повод приготовления: обед, семейный праздник. И все это мы будем варить.
Щавелевый суп, пожалуй, самый любимый весенний легкий суп. Он одинаково хорошо и в горячем, и в холодном виде. Главный ингредиент такого супа - естественно, щавель.
В щавелевых листьях содержится набор витаминов А, С, К, В1, В2, РР, Е, а также полезные микроэлементы калий, железо, медь, магний, натрий, никель, стронций, фтор, цинк.
Суп из щавеля обычно готовится очень быстро: весь процесс занимает на больше 20 минут.
Главное помнить о том, что щавель готовится очень быстро: добавлять его в суп надо за несколько минут до окончания варки.
Попробуйте. И, кстати, он подходит для кормящих мам)
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Щавелевый суп • Рецепт супов
Суп из морепродуктов с раковыми шейками
Растительное масло 1 столовая ложка; Чеснок 4 зубчика; Лук репчатый 1 головка; Зеленый сладкий перец...
Холодный щавелевый суп с картофелем
Щавель 100 г; Вода 1.5 л; Картофель 2 шт.; Яйцо 1 шт.; Зеленый лук 5 г; Соль по вкусу...
Ингредиенты
- щавель 250 г
- картофель 3 шт.
- мясной бульон 1 л
- яйцо 6 шт.
- соль 10 г
- сметана 50 г
Как приготовить
Промываем и мелко режем свежий щавель
2. Чистим и мелко режем картофель 3. Закладываем его в кипящий воду, добавляем 1 литр мясного бульона
4. Через 15 минут выкладываем щавель 5. В кипящий суп вливаем взбитое яйцо 6. Через 5 минут щавелевый суп готов
7. Варим вкрутую яйца
8. Супчик подаем с яйцом, порезанным на четвертинки, и ложкой густой сметаны. Хорош и в горячем и холодном виде. Приятного аппетита
Суп куриный со стручковой фасолью
Курица — 500 г; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Фасоль стручковая — 300 г;...
Зимний суп с чесноком и шалфеем
Чеснок 2 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Листья шалфея 12 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Комментарии
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Я еще не делала супчик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Очень круто получилось!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибочки :)
Отлична идея!
Ни разу не пробовала холодный щавелевый суп с картофелем, но думаю, будет вкусно.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что супчик превзойдет все ожидания.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Удобная у вас инструкция по приготовлению супа получилась
Щавелевый суп с тушенкой
Тушенка — 300-400 г; Щавель — 250-300 г; Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
Рецепт щавелевого супа с огурцом
Щавель 200 г; Вода 1 л; Зеленый лук 10 г; Картофель 3 шт.; Огурцы 2 шт.; Яйцо 3 шт.; Сметана 100 мл...
Как приготовить суп щавелевый с мясом
Щавель — 300 г; Морковь — 1-2 шт.; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 1-2 ст.л.; Картофель — 3-4...
Сырно-щавелевый суп
Вода - 1.5 л; Помидоры - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.;...
индейка 500 г; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; крапива (молодая) 200 г; зелень...
Куриный супчик
филе куриных грудок - 2 шт.; куриные кости - 200 г; морковь - 2 шт.; морковь - 1 шт.; сельдерей стебли...
Суп мисо
бульон рыбный — 1000 мл; тофу — 170 г; мисо паста — 100 г; грибы шиитаке; водоросли; капуста морская...