Блинная ванильная улитка с творогом и изюмом
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 235 ккал.
За этот чудесный.волшебно-вкусный рецепт пирога я хочу поблагодарить Наталью Имшенецкую с нашего сайта! Этот рецепт я увидела в журнале "Золотые рецепты" и влюбилась с первого взгляда.я в прямом смысле побежала в магазин за творогом Спасибо Вам Наталья за прекрасный пирог и за фото, за чудесное описание! Все понятно и доступно! Плюс ко всему я втиснула сюда полюбившиеся мне блины на крахмале, которые я пекла уже трижды, рецепт из Последнего номера "Хлеб Соль".
Популярные рецепты: • Блины с творогом • Рецепт блинов
Блины на сливках с творогом и клубничным джемом
Яйца — 2 шт.; Сливки 10 %-ной жир. — 200 мл; Сливочное масло — 60 г; Муки пшеничная высшего сорта — 100...
Налистники с творогом, запеченные в духовке
Для теста:; Молоко - 300 мл; Мука - 80 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Сахар - 0,5 ч.л.; Соль - щепотка; Масло...
Ингредиенты
- молоко - 400 мл
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- картофельный крахмал - 200 г
- масло растительное - 2 ст.л.
- творог - 500 банок
- изюм - 100 г
- сахар ванильный - 1 пакет
- сметана - 100 г
Как приготовить
Для начала блины: тут все просто - смешиваем все ингредиенты в миске и жарим как обычно. Первый блин на растительном масле, а потом уже без него. Тесто для крахмальных блинов ОЧЕНЬ жидкое - не пугайтесь! Блины на крахмале немного иные - они ГОРАЗДО тоньше, очень дырявчитые и немного как бы "тянущиеся"...они, в отличие от обычных - гораздо вкуснее в холодном виде и поэтому я вот и решила их применять в таких пирогах.
пока блинчики немного остывают делаем начинку: творог растираем с яйцом и изюмом и с сахаром в однородную массу.
добавляем промытый и обсушенный изюм. У меня он был несколько суховат и я его залила предварительно кипятком.
подготовить форму: смазать ее сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями. Я взяла обычную металлическую форму 28 см. В принципе подойдет и 24-25 см - просто блины надо будет еще плотнее втиснуть. Не советую брать разъемную...однозначно заливка протечет!
фаршируем блинчики и сворачиваем в трубочку. На 1 блин уходит по 3 ст ложки творожной начинки.
каждый рулетик плотно укладываем по спирали в форму.
у меня ушло 10 блинчиков.
теперь делаем заливку: смешать сметану с сахаром и с яйцами. Взбить венчиком.
заливаем этой смесью блины, распределяем все как следует.
Выпекаем 30-35 минут при 190 г Готовую улитку надо остудить и тогда уже доставать из формы! Очень вкусно со сметаной) Поздравляю всех с наступающей Масленицей.
Шоколадные блины с творогом и клубникой
Яйца — 2 шт.; Молоко 3.2%-ной жирн. — 0,5 л; Какао порошок — 30 г; Масло подсолнечное — 4 ст.л.; Муки...
Нежные блинчики с творогом и клубникой
Подсолнечное масло 1 ст.л.; Пшеничная мука 100 г; Соль по вкусу; Молоко 250 мл; Сахар 1 ч.л.; Яйцо 1...
Комментарии
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Liza, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт блинчиков!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Я сделала блинчики, все получилось очень даже..!
Liza, спасибо большое!!
Спасибо за информацию!
Рецепт http://cookingplus.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha-s-izyumom-i-tvorogom немного другое, но тоже интересно.
Liza, большое спасибо!
Я пошла делать как у вас!!!
Сегодня буду готовить!
Наконец то сделала вкусные блины- объедение!!!
Апельсиновые блинчики с творогом
апельсин 1 шт. + 1шт.; мука 400 г; сахар 100 г + 2 ст.л.; яйца куриные 3 шт.; соль 1 ч.л.; молоко коровье...
Рецепт пшенной каши с изюмом и творогом
молоко - 2 стак.; изюм - 100 г; соль - 1/2 ч.л.; творог - 200 г; 1 стак. пшена; сливочное масло по вкусу;...
Как приготовить блинчики с творогом и клубникой
Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо 1 шт.; Молоко 1,5 стак.; Соль 0,5 ч.л.; Клубника 7 шт.; Творог 100 г; Сметана...
Блинчики на молоке с творогом
Яйцо 3 шт.; Сахар 4 ст.л.; Творог 250 г; Пшеничная мука 250 г; Разрыхлитель 10 г; Молоко 300 мл; Подсолнечное...
яйца куриные 1 шт.; мука около 400 г; молоко коровье (теплое) 100 мл; сахар 7 ст.л.; творог 200 г; изюм...
Слойки с творогом и изюмом Слоеное тесто — 1 кг; Творог — 400 г; Изюм — 100 г; Яйцо — 3 шт.; Сахарный песок — По вкусу; Ваниль —...
Ячневые блины с творогом яйцо 3 шт.; молоко 500 г; отваренная ячневая каша 0,5 стак. (150 г); пшеничная мука 2 стак.; растительное...
Рецепт блинчиков с творогом
мука — 500 г; молоко — 600 мл; масло сливочное — 50 г; яйцо — 4 шт.; соль; творог — 500 г; изюм — 100...
Блинчики с мозгами
Мука — 200 г; Молоко — 500 мл; Яйцо — 5 шт.; Масло растительное — 1,5 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Мозги теленка...
Постные блины
Для блинов:; 400 мл воды; 1 стак. муки; 2 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. водки; соль - маленькая...