Китайские блинчики
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 133 ккал.
Готовим простое, быстрое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо китайской кухни - яичные блинчики на воде, с зеленым луком.
Популярные рецепты: • Вкусные блины • Рецепт блины
Быстрые блинчики без яиц
пудинг ванильный - ½ шт.; сахар коричневый - 3 ч.л.; молоко - 200 мл; мука - ½ стак.; кунжут - 2 ст....
Блинчики с апельсинами
блинчики 4 шт.; масло сливочное 2 ст.л.; сахар 1 ст.л.; апельсин 2 шт...
Ингредиенты
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Вода - 125 мл
- Мука пшеничная – 120 г
- Зеленый лук – 4 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
Как приготовить
Китайские яичные блинчики с зеленым луком - прекрасный вариант простого, сытного, бюджетного блюда из доступных компонентов. Для приготовления блинчиков по традиционному рецепту понадобится всего 10-15 минут свободного времени и 4 базовых компонента: вода, куриные яйца, мука и зеленый лук, а также соль и немного растительного масла для жарки.
Быстрые и легкие в приготовлении, доступные по составу, на родине блюда такие блинчики популярны среди студентов, а также в качестве блюда для сытного завтрака или перекуса в течение дня. Попробуйте! Возможно, аппетитные китайские блинчики придутся по вкусу и вам?!
Для приготовления вам понадобятся компоненты, указанные в списке.
Соедините яйца и воду комнатной температуры, и тщательно перемешайте венчиком, до однородности. Взбивать массу нет необходимости.
Добавьте в смесь просеянную пшеничную муку.
Хорошо все перемешайте, чтобы не осталось комочков.
Добавьте соль по вкусу и 4 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука. Для более красивого цветового контраста можно использовать только зеленую часть стебля.
Разогрейте сковороду, смажьте дно тонким слоем растительного масла и влейте порцию теста. Наклоните сковороду круговым движением, слева направо и от себя, для того чтобы тесто равномерно тонким слоем распределилось по дну сковороды, а затем обжарьте получившийся блинчик 30-40 секунд. Огонь должен быть чуть выше среднего - таким, чтобы блинчики за это время успевали слегка подрумяниться, но при этом тесто не вскипало, попадая на поверхность сковороды.
Через 30-40 секунд аккуратно подденьте блинчик лопаткой, переверните на другую сторону и обжарьте еще 30-40 секунд с другой стороны, до появления легких золотистых подпалин на поверхности.
Готовый блинчик переложите на тарелку и повторите процедуру с оставшимся тестом. В зависимости от толщины, на сковороде диаметром 24 см из указанного количества компонентов получается примерно 6-8 блинов.
Китайские блинчики с зеленым луком готовы. Можно подать их с начинкой из жареных овощей или грибов или дополнить соусом по вкусу.
Видео рецепт китайские блинчики
Шоколадные блинчики
Основа; шоколад (60% какао) 80 г; какао-порошок 1 ст.л.; молоко 500 мл; пшеничная мука 140 г; крупное...
Блинчики с творогом
мука — 500 г; молоко — 600 мл; масло сливочное — 50 г; яйцо — 4 шт.; соль; творог — 500 г; изюм — 100...
Блинчики хрустящие
Молоко — 500 г; Крахмал картофельный — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 4 ст.л.; Яйца — 3 шт.; Сахар — 3 ст.л.;...
Комментарии
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Забрала в закладки блины с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Спасибо saldalal, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик вкусных блинов
Блинчики на молоке
0,5 л молока; 2 яйца; 1 стак. муки; щепотка соли; 25 г сахара; 25 г сливочного масла....
Рецепт блинчики с мозгами
Мука — 200 г; Молоко — 500 мл; Яйцо — 5 шт.; Масло растительное — 1,5 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Мозги теленка...
Как приготовить блинчики с сердцем
Лук репчатый (100г) 2 шт.; Молоко 500 мл; Сердце телячье 800 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная 250...
Блинчики Сюзетт
Молоко 300 мл; Пшеничная мука 100 г; Сахарная пудра 100 г; Апельсин 2 шт.; Яйцо 1 шт.; Сливочное масло...
Молоко 1 л; Сахар 4 ст.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 3-4 стак.; Масло подсолнечное...
Блинчики Нэм свинина - 250 г; вермишель - 50 г; грибы - 70 г; яйцо - 1 шт.; морковь - 1; кинза - 1 пучок; соевый соус...
Налистники с творогом, запеченные в духовке
Для теста:; Молоко - 300 мл; Мука - 80 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Сахар - 0,5 ч.л.; Соль - щепотка; Масло...
Блины Яркое настроение
молоко 2,5% - 200 мл; вода - 200 мл; мука - 200 г; оливковое масло - 3 ч.л.; куркума - ½ ч.л.; апельсиновая...