Блинчики тонкие

Сергованцева Нютка
Сергованцева Нютка

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 198 ккал.

Рецепт блинчиков тонких
Фотография рецепта блинчиков тонких
Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
198 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Тонкие блины  • Рецепт блинов

Рецепт Тонких блинчиков с сырной прослоечкой

Тонкие блинчики с сырной прослоечкой

масло растительное - 2 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; блинная мука - 150 г; мука - 50 г; яйцо - 1 шт.; сыр -...

Рецепт Тонких блинчиков на молоке ореховые

Тонкие блинчики на молоке ореховые

Для теста:; Мука - 180 г; Арахис - 0.75 стак. (200 мл); Молоко - 400 мл; Яйца - 2 шт.; Сахар - 3 ст.л.;...

Ингредиенты

  • Молоко 1 л
  • Сахар 4 ст.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Мука пшеничная высшего сорта 3-4 стак.
  • Масло подсолнечное 1 ст.л.
  • Соль 0.5 ст.л.
  • Сода 0.5 ст.л.
  • Масло сливочное 40 г

Как приготовить

Берем яйца, сахар, соль и смешиваем все в большой миске до растворения сахара.

Рецепт блинчиков тонких

Добавляем 1 стакан муки и погашенную уксусом соду.

Рецепт блинчиков тонких

Добавляем подсолнечное масло, 1 стакан молока и хорошенько все перемешиваем. Затем добавляем оставшуюся муку и взбиваем все до однородной массы. Оставшееся молоко добавляем мелкими порциями, хорошенько взбивая, чтобы получилось однородное тесто (консистенции жидкой сметаны).

Рецепт блинчиков тонких

Берем сковороду диаметром 10-15 см, разогреваем ее на среднем огне с добавлением небольшого количества масла подсолнечного или сливочного по усмотрению.

Рецепт блинчиков тонких

Одной рукой наклоните сковороду, а второй возьмите половник с тестом и вылейте на сковороду с верхней стороны.

Рецепт блинчиков тонких

Затем круговыми движениям равномерно распределите тесто по сковороде.

Рецепт блинчиков тонких

Ставим сковороду обратно на огонь и поджариваем блин с одной стороны.

Рецепт блинчиков тонких

Затем аккуратно переворачиваем и поджариваем блин с другой стороны. Мне переворачивать удобнее руками, но можно с помощью ножа или лопатки.

Рецепт блинчиков тонких

Подавать блины нужно теплыми с различной начинкой. Приятного аппетита!

Рецепт блинчиков тонких

Рецепт "Блинчики тонкие " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт Тонких блинов с дырочками на молоке

Тонкие блины с дырочками на молоке

Мука пшеничная — 1 стак.; Молоко — 3 стак.; Сода — 0,5 ч.л.; Подсолнечное масло — 2 ст.л.; Яйца куриные...

Рецепт Воздушных тонких блинов на молоке

Воздушные тонкие блины на молоке

Молоко 500 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Соль щепотка; Сахар 3 столовые ложки; Пшеничная мука 1,5 стак.; Растительное...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
tolkach_92
tolkach_92

Выглядит очень аппетитно

Анна Лисняк
Анна Лисняк

Вкуснятина, обожаю тонкие блины
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Сергованцева :)

Толкач Даша
Толкач Даша

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Светлана Никулина
Светлана Никулина

Я еще не делал тонкие блинчики, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Рецепт Тонких ажурных блинов на молоке

Тонкие ажурные блины на молоке

Сода 1 ч.л.; Соль 1 щепотка; Сахар 1 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.; Мука 1 стак.; Яйца куриные 2...

Рецепт Тонких блинов на простокваше

Рецепт тонких блинов на простокваше

Простокваша 500 мл; Кипяток 200 мл; Сахарный песок 1 стак.; Растительное масло 3 ст.л.; Яйца куриные...

Рецепт Блинов на сыворотке тонкие

Как приготовить блины на сыворотке тонкие

Сыворотка - 500 мл; Пшеничная мука - 1.5 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Поваренная соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Тонких блинов на сыворотке

Тонкие блины на сыворотке

Сода 1 ч.л.; Соль 0 ст.л.; Сахарный песок 0 ст.л.; Яйца куриные 2 шт.; Мука 3 стак.; Сыворотка 2 ста...

Тонкие блины на кефире

Кефир (густой) 0,5 л; Молоко 200 мл; Мука пшеничная 1,5 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 2 щепотки; Сахар...

Рецепт Блинчиков с творогом Блинчики с творогом

мука — 500 г; молоко — 600 мл; масло сливочное — 50 г; яйцо — 4 шт.; соль; творог — 500 г; изюм — 100...

Рецепт Блинчиков Нэм Блинчики Нэм

свинина - 250 г; вермишель - 50 г; грибы - 70 г; яйцо - 1 шт.; морковь - 1; кинза - 1 пучок; соевый соус...

Рецепт Блинчиков

Рецепт блинчиков

Мука — 100 г; Молоко — 200 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — По вкусу...

Рецепт Постных блинов на дрожжах

Постные блины на дрожжах

Мука - 180 г; Вода - 500 мл; Сухие дрожжи - 1 ч.л.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - щепотка; Ванильный сахар...

Рецепт Лимонных блинчиков на сметане

Лимонные блинчики на сметане

мука - 1 стак.; яйцо - 2 шт.; молоко - ⅓ стак.; сметана - 4 ст.л.; лимоны - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.;...