Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 д. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 326 ккал.
Простой в приготовлении, но необычайно вкусный и ароматный кекс! Ореховая начинка внутри в процессе приготовления становится карамельной от плавящегося сахара, снаружи та же карамель, но еще и с цельными орешками и кусочками шоколада. Все это делает кекс безумно вкусным! Орехи можно использовать любые на Ваш вкус. Угощайтесь!
Популярные рецепты: • Классические рецепты • Шоколадные кексы • Кексы на сметане • Кексы с орехами • Рецепт кексов
Шоколадный кекс в горьком шоколаде
#сахар 250 г; масло сливочное 170 г; миндаль 130 г; сметана 110 г; яйца 3 шт.; изюм 1,25 стак.; мука...
Шоколадный кекс с грецкими орехами
3 яйца; 150 г сахара (3/4 стак.); 150 г сливочного масла; 1/2 стак. какао-порошка; 1/2 стак. молока;...
Сперва подготовить ореховую смесь. Грецкие орехи измельчить, но не слишком мелко (я использовала скалку)
В мягкое сливочное масло добавить орехи, какао, корицу и сахар и все тщательно перемешать.
Замесить тесто (я все делала в комбайне). Для этого растереть с сахаром размягченное масло/маргарин. По одному добавить яйца, ванильный сахар, сметану. Затем добавить муку и соду и все тщательно вымешать.
Смазать пекарскую бумагу сливочным маслом и выстелить форму для запекания. Выложить половину теста в форму, сверху выложить половину ореховой смеси. Разровнять.
Оставшуюся половину теста выложить поверх ореховой смеси.
Отправить в выпекаться в духовку на 30 минут при 180 градусах (до зарумянивания).
Тем временем подсушить немного фундук в микроволновой печи (1 минута), очистить от шелухи. Вынуть кекс из духовки. Выложить оставшуюся ореховую смесь, разровнять. Сверху выложить цельный фундук и поломать кусочки шоколада. Отправить в духовку еще на 10 минут.
Вынуть из духовки и дать остыть прямо в форме (иначе при доставании кекс может разломаться и ореховая начинка вытечь).
Приятного аппетита!
Орехово-морковный кекс без муки
морковь 300 г (примерно 4 средних морковки); яйцо 4 шт.; соль 1 щепотка; сахар 160-200 г; лимонная цедра...
Шоколадный кекс в мультиварке
200 г маргарина; 3 яйца; 1 стак. сахара; 3 ст.л. (с горкой) какао; 1 ч.л. разрыхлителя; ванилин; 3 ч.л....
Екатерина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спс)
оч понравилось)
Все понятно и наглядно.
Готовить с Екатерина одно удовольствие!
Нежнейший шоколадный кекс
йогурт 300 г; мука 250 г; сахар 150 г; яйца куриные 2 шт.; масло растительное 100 мл; какао (порошок)...
Рецепт шоколадного кекса с кизилом
мацони - 1 стак.; яйца куриные крупные - 3 шт.; сахар - 180 г; сахар ванильный - 8 г; разрыхлитель -...
Как приготовить творожно-шоколадный кекс
яйца куриные - 3 шт.; сахар - 250 г; сахар ванильный - 1 пакет; какао - 40 г; кофе растворимый - 1 ст.л.;...
Шоколадный кекс в кружке
мука — 4 ст.л.; сахар — 4 ст.л.; какао — 2 ст.л.; яйцо — 1 шт.; молоко — 3 ст.л.; масло сливочное — 3...
Вода (горячая) - 150 мл; Мука пшеничная - 200 г; Сахар - 100 г; Масло растительное - 3 ст.л.; Разрыхлитель...
яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 300 мл; молоко - 4 ст.л.; мед жидкий -...
молоко - 1 стак.; сахар - 1 ½ стак.; какао - ½ стак.; мука - 1 ½ стак.; сода - 1 ч.л.; разрыхлитель -...
Рецепт кекса столичного
Масло сливочное 175 г; Мука пшеничная высшего сорта 240 г; Сахар 175 г; Изюм 175 г; Яйцо куриное 3 шт.;...
Капкейки Валентинки
сливочное масло - 150 г; сливочное масло - 50 г; сахар - 150 г; маршмеллоу - 100 г; какао-порошок - 3...
Ванильный кекс с шоколадными каплями
Мука - 120 г; Сахар - 75 г; Сливочное масло (комнатной температуры) - 50 г; Шоколадные капли - 30 г;...