Шоколадный кекс

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 363 ккал.

Рецепт шоколадного кекса
Фотография рецепта шоколадного кекса

Ароматный кекс в глазури очень понравится любителям шоколадной выпечки.

Общее время:
1 ч 10 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
363 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Кексы на молоке  • Шоколадные кексы  • Рецепт кексов

Рецепт Нью-Йоркского орехово-шоколадный кекс

Нью-Йоркский орехово-шоколадный кекс

масло сливочное - 50 г; корица - 1 ч.л.; какао - 1 ст.л.; шоколад - 20 г; сахар - 1 стак.; яйца куриные...

Рецепт Шоколадного кекса в горьком шоколаде

Шоколадный кекс в горьком шоколаде

#сахар 250 г; масло сливочное 170 г; миндаль 130 г; сметана 110 г; яйца 3 шт.; изюм 1,25 стак.; мука...

Ингредиенты

  • молоко - 1 стак.
  • сахар - 1 ½ стак.
  • какао - ½ стак.
  • мука - 1 ½ стак.
  • сода - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 2 шт.
  • подсолнечное масло - 1 стак.
  • кипяток - 1 стак.
  • сахар ванильный - 2 ч.л.
  • сливочное масло - 120 г
  • какао - 1 стак.
  • сахар - 1 стак.
  • молоко - 120 мл
  • мандарины - 2 шт.

Как приготовить

В чаше для взбивания соединить сахар, ванильный сахар, какао, муку, соду, разрыхлитель и соль. Если используете сладкий какао, то берите 1 стакан и уменьшите сахар на 1/2 стакана.

Рецепт шоколадного кекса

Добавить молоко, яйца, подсолнечное масло. Взбить миксером в течение трех минут.

Рецепт шоколадного кекса

Влить 1 стакан кипятка и перемешать.

Рецепт шоколадного кекса

Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой, излишки муки высыпать. Тесто разделить на две части, одну часть вылить в форму. Духовку разогреть до 175 С, выпекать кекс 35 40 минут. Готовность проверить зубочисткой. Так же поступить со второй частью теста. Кекс остудить 10 минут и вынуть из формы.

Рецепт шоколадного кекса

Для глазури взбить сливочное масло комнатной температуры до получения легкой и воздушной массы.

Рецепт шоколадного кекса

Добавить какао, сахар и молоко.

Рецепт шоколадного кекса

Взбивать глазурь 5 минут.

Рецепт шоколадного кекса

Охлажденные коржи разрезать вдоль на две части. Укладывать коржи друг на друга, смазывая их глазурью. Верх и бока кекса смазать глазурью. Убрать кекс в холодильник на 1 час.

Рецепт шоколадного кекса

Кекс сверху посыпать сахарной пудрой и украсить мандаринами.

Рецепт Шоколадного кекса с грецкими орехами

Шоколадный кекс с грецкими орехами

3 яйца; 150 г сахара (3/4 стак.); 150 г сливочного масла; 1/2 стак. какао-порошка; 1/2 стак. молока;...

Рецепт Шоколадного кекса в мультиварке

Шоколадный кекс в мультиварке

200 г маргарина; 3 яйца; 1 стак. сахара; 3 ст.л. (с горкой) какао; 1 ч.л. разрыхлителя; ванилин; 3 ч.л....

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Люля Баздырева
Люля Баздырева

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

itoulomer
itoulomer

AlenaZaytseva, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Марианна Робцева
Марианна Робцева

Спасибо большое!!!
очень понравилось шоколадный кекс,легко и просто.
Искренне спасибо, AlenaZaytseva.

sithas1971
sithas1971

Прикольный рецепт

yasha
yasha

AlenaZaytseva, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Дудко Алла
Дудко Алла

Спасибо за отличный рецепт!

starobranova_89
starobranova_89

Очень красиво! И вкусно!

kherst_76
kherst_76

Девочки, а как Вам такой рецепт?
кекс столичный

alisa99
alisa99

AlenaZaytseva, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех шоколадного кекса.

ederite
ederite

AlenaZaytseva, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ulertaco
ulertaco

Я сделаю его на Новый год!

rurtinser
rurtinser

Ну, это было превосходно!
шоколадный кекс вместе с пальцами едва не съела)

Диана Шаталина
Диана Шаталина

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Ксюха Евтушенко
Ксюха Евтушенко

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

uguldull
uguldull

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шоколадный кекс строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Рецепт Нежнейшего шоколадного кекса

Нежнейший шоколадный кекс

йогурт 300 г; мука 250 г; сахар 150 г; яйца куриные 2 шт.; масло растительное 100 мл; какао (порошок)...

Рецепт Шоколадного кекса с кизилом

Рецепт шоколадного кекса с кизилом

мацони - 1 стак.; яйца куриные крупные - 3 шт.; сахар - 180 г; сахар ванильный - 8 г; разрыхлитель -...

Рецепт Творожно-шоколадного кекс

Как приготовить творожно-шоколадный кекс

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 250 г; сахар ванильный - 1 пакет; какао - 40 г; кофе растворимый - 1 ст.л.;...

Рецепт Шоколадного кекса в кружке

Шоколадный кекс в кружке

мука — 4 ст.л.; сахар — 4 ст.л.; какао — 2 ст.л.; яйцо — 1 шт.; молоко — 3 ст.л.; масло сливочное — 3...

Кекс Три желания

яйцо куриное 2 шт.; сахар 1 стак.; кефир 1 стак.; сода гашеная уксусом 1 ч.л.; уксус по вкусу; растительное...

Рецепт Кекса Столичного Кекс Столичный

Масло сливочное 175 г; Мука пшеничная высшего сорта 240 г; Сахар 175 г; Изюм 175 г; Яйцо куриное 3 шт.;...

Рецепт Песочного кекса Песочный кекс

Маргарин — 250 г; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 5 г; Яйца — 2 шт.; Ванильный сахар — По вкусу; Изюм —...

Рецепт Кекса Сникерс

Рецепт кекса сникерс

масло сливочное (размягченое) 125 г; сахар 125 г; молоко коровье 125 г; мука 250 г; яйца куриные 3 шт.;...

Рецепт Кекса Сюрприз

Кекс Сюрприз

яйца куриные 4 шт.; сахар 2 стак.; мука 8 ст.л. с горкой; масло сливочное 80 г; какао 3 ст.л.; шоколад...

Рецепт Ромовой бабы

Ромовая баба

дрожжи свежие - 25 г; яйца куриные - 3 шт.; масло сливочное - 150 г; масло растительное - 50 мл; соль...