Узбекский лаваш

Фегецин Ярославна
Фегецин Ярославна

Простой рецепт узбекская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 73 ккал.

Рецепт узбекский лаваш
Фотография рецепта узбекский лаваш

Узбекский лаваш (или узбекская лепешка) - простое в приготовлении блюдо, сделанное из самых доступных ингредиентов. Лаваш получается очень пышным и аппетитным. Прекрасная замена традиционному хлебу!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
Калорий:
73 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Узбекская

Популярные рецепты: • Рецепт лаваш

Приготовим узбекский лаваш в домашних условиях. Готовится очень просто: смешиваем сухие ингредиенты с 1 ст. л. теплой воды, затем постепенно вводим муку и замешиваем густое тесто. Ставим его в теплое место на 1 час для подъема. Затем формируем из теста лепешку, которую смазываем маслом и выпекаем в духовке до готовности. Удачи!

Рецепт Фаршированный лаваш

Фаршированный лаваш

Тунец 120 г; Перец черный молотый по вкусу; Помидоры 5 шт.; Кабачки 1 шт.; Армянский лаваш 300 г; Соль...

Рецепт Лаваш без майонеза

Лаваш без майонеза

Лаваш — 1 шт.; Сливочный сыр — 200 г; Чеснок — 2 Зубчика; Зеленый лук — 1 Пучок; Укроп — 1 Пучок; Соль...

Ингредиенты

  • Мука — 2 стак.
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Дрожжи сухие — 1 ч.л.

Как приготовить

Смешайте сахар, соль и дрожжи. Добавьте 1 ст. л. теплой кипяченой воды, перемешайте. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Ставим тесто в теплое место на 1 час для подъема.

Рецепт узбекский лаваш

Дно круглой формы для запекания (или сковороды) застелите фольгой и присыпьте мукой. Сформируйте из готового теста лепешку и поместите ее в форму, сделайте несколько проколов вилкой. Смажьте верхушку нашей будущей лепешки маслом и поставьте ее еще на 15 минут в теплое место.

Рецепт узбекский лаваш

Выпекаем лаваш в духовке под крышкой при температуре 200 градусов. Выпекать следует до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!

Видео рецепт узбекский лаваш

Рецепт Лаваш на сковороде

Лаваш на сковороде

мука 3 стак.; вода (горячая) 1 стак.; соль (1/2 чайной ложки) 1 по вкусу...

Рецепт Грузинский лаваш

Грузинский лаваш

300 г муки; 200 мл теплой воды; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей...

Рецепт Закусочный лаваш

Закусочный лаваш

Яйцо куриное 3 шт.; Помидоры 1 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Сыр твердый 100 г; Майонез по вкусу; Армянский...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
antou1986
antou1986

Таким способом обязательно попробуем приготовить узбекский лаваш! спасибо!

onduloul2003
onduloul2003

Фегецин, аппетитно - чудо!

ucimracra
ucimracra

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

dasha
dasha

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
узбекский лаваш-это моя мечта!)))

Красноярова Кристина
Красноярова Кристина

Спасибо за рецепт. лаваш на гриле пробовала, а узбекский лаваш еще никогда.

Катарина Семёновы
Катарина Семёновы

Ну и красота узбекский лаваш!!!
Обязательно попробую сделать!

rongengou
rongengou

Готовила узбекский лаваш много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Тушонка Вика
Тушонка Вика

А у меня узбекский лаваш прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Фегецин, спасибо за рецептик!!!

Пронькина Дария
Пронькина Дария

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А узбекский лаваш — это очень вкусно!

ifyappi
ifyappi

Ох, какая вкуснятина!

asitore
asitore

Когда делала узбекский лаваш и не сомневалась, что получится вкусно!

rango1997
rango1997

Спасибо большое за рецепт узбекского лаваша.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Рецепт Лаваш с сардиной

Лаваш с сардиной

Лаваш тонкий — 1-2 шт.; Сардины — 1 шт. (консервы); Сыр плавленый — 2 шт.; Майонез — 150 г; Укроп — 1...

Рецепт Лаваш с творогом

Рецепт лаваш с творогом

зелень укропа 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Сметана 3 ст.л.; Творог 250 г; Лаваш 2 шт....

Рецепт Радужный лаваш

Как приготовить радужный лаваш

морковь 2 шт.; крабовые палочки 2 шт.; лаваш тонкий 2 шт.; сыр 50 г; майонез по вкусу; петрушка 1 пуч;...

Рецепт Лаваш на гриле

Лаваш на гриле

пшеничная мука - 500 г; оливковое масло - 7 ст.л.; жидкий мед - 1 ч.л.; дрожжи сухие - 7 г...

Тонкий лаваш

пшеничная мука - 350 стак.; сахар - 1 ч.л.; соль - ⅓ ч.л.; вода - 200 мл...

Рецепт Лаваш-шалаш Лаваш-шалаш

Лаваш 4 шт.; Свинина 900 г; Оливковое масло по вкусу; Лук 1 шт.; Баклажан 300 г; Картофель 300 г; Морковь...

Рецепт Лаваш Лаваш

мука - 500 г; вода - 220 г; соль - 8 щепоток; масло сливочное - 50 г; дрожжи сухие - 8 щепоток...

Рецепт Лаваш на гриле

Лаваш на гриле

пшеничная мука - 500 г; оливковое масло - 7 ст.л.; жидкий мед - 1 ч.л.; дрожжи сухие - 7 г...

Рецепт Лаваш с творогом и зеленью

Лаваш с творогом и зеленью

Лаваш 2 шт.; Творог 500 г; Укроп 0,5 пуч; Яичные белки 2 шт.; Яичный желток 3 шт.; Соль по вкусу; Оливковое...