Лаваш без майонеза

alofr2004
alofr2004

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 366 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, день рождения, новый год, фуршет.

Рецепт лаваша без майонеза
Фотография рецепта лаваша без майонеза

В нашей семье почти ни один праздник не обходится без приготовления закусок из лаваша. Каждый раз стараюсь сделать его с разными начинками. Расскажу, как приготовить лаваш без майонеза.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
366 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Фуршет

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год  • Рецепт лаваша

Майонез в лаваше придает ему сочности, но можно приготовить это блюдо и без него. В этот раз использовал в качестве намазки сливочный сыр, который также придает сочность и держит начинку. После приготовления лаваш можно поджарить на сковороде для получения румяной корочки, а можно подать и так.

Рецепт Фаршированного лаваша

Фаршированный лаваш

Тунец 120 г; Перец черный молотый по вкусу; Помидоры 5 шт.; Кабачки 1 шт.; Армянский лаваш 300 г; Соль...

Рецепт Лаваша на сковороде

Лаваш на сковороде

мука 3 стак.; вода (горячая) 1 стак.; соль (1/2 чайной ложки) 1 по вкусу...

Ингредиенты

  • Лаваш — 1 шт.
  • Сливочный сыр — 200 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Укроп — 1 Пучок
  • Соль и черный молотый перец — По вкусу
  • Салями — 200 г
  • Сыр твердый — 200 г

Как приготовить

Пучок зеленого лука мою и оттряхиваю от воды и мелко нарезаю.

Рецепт лаваша без майонеза

2. Укроп мою, вытираю и измельчаю мелко.

Рецепт лаваша без майонеза

3. В миску кладу сливочный сыр, добавляю укроп и зеленый лук, очищаю и выдавливаю через пресс 2 зубчика чеснока.

Рецепт лаваша без майонеза

4. Колбасу нарезаю кружочками, а твердый сыр измельчаю на крупной терке.

Рецепт лаваша без майонеза

5. По вкусу добавляю соль и черный молотый перец, тщательно перемешиваю начинку.

Рецепт лаваша без майонеза

6. Лаваш раскладываю на столе, смазываю его приготовленной начинкой (по всей поверхности). Поверх начинки посыпаю лаваш тертым твердым сыром.

Рецепт лаваша без майонеза

7. Выкладываю кружочки колбаски, сворачиваю плотно рулетом.

Рецепт лаваша без майонеза

8. Заворачиваю рулет в пищевую пленку и отправляю в холодильник на несколько часов.

Рецепт лаваша без майонеза

9. Перед подачей нарезаю рулет порционно, приятного аппетита!

Видео рецепт лаваша без майонеза

Рецепт Грузинского лаваша

Грузинский лаваш

300 г муки; 200 мл теплой воды; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей...

Рецепт Закусочного лаваша

Закусочный лаваш

Яйцо куриное 3 шт.; Помидоры 1 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Сыр твердый 100 г; Майонез по вкусу; Армянский...

Рецепт Лаваша с сардиной

Лаваш с сардиной

Лаваш тонкий — 1-2 шт.; Сардины — 1 шт. (консервы); Сыр плавленый — 2 шт.; Майонез — 150 г; Укроп — 1...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото лаваша без майонеза очень аппетитно выглядит!!!

katarina
katarina

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Тыпусяк Кира
Тыпусяк Кира

Alofr2004!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

missoron1982
missoron1982

Готовится элементарно)

gathined
gathined

Красотищаа!

yasya
yasya

Какой замечательный рецепт. Моим любителям узбекского лаваша cookingplus.ru/vypechka/lavash/uzbeksky-lavash обязательно понравится.

anyuta
anyuta

Лаваш без майонеза очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

nered
nered

Хороший рецептик! :)

svetlana76
svetlana76

Я тоже обожаю лаваш без майонеза
но сама делала только один раз.

lena94
lena94

Alofr2004, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала лаваш без майонеза по вашему рецепту, получилось сразу.

chaparova_98
chaparova_98

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

miteric
miteric

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

valentina70
valentina70

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

alena83
alena83

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

masha94
masha94

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

layves
layves

Alofr2004, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

eradsen2004
eradsen2004

Спасибо за рецепт лаваша без майонеза, получилось!

Рецепт Лаваша с творогом

Лаваш с творогом

зелень укропа 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Сметана 3 ст.л.; Творог 250 г; Лаваш 2 шт....

Рецепт Узбекского лаваша

Рецепт узбекского лаваша

Мука — 2 стак.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л....

Рецепт Радужного лаваша

Как приготовить радужный лаваш

морковь 2 шт.; крабовые палочки 2 шт.; лаваш тонкий 2 шт.; сыр 50 г; майонез по вкусу; петрушка 1 пуч;...

Рецепт Лаваша на гриле

Лаваш на гриле

пшеничная мука - 500 г; оливковое масло - 7 ст.л.; жидкий мед - 1 ч.л.; дрожжи сухие - 7 г...

Тонкий лаваш

пшеничная мука - 350 стак.; сахар - 1 ч.л.; соль - ⅓ ч.л.; вода - 200 мл...

Рецепт Лаваша-шалаша Лаваш-шалаш

Лаваш 4 шт.; Свинина 900 г; Оливковое масло по вкусу; Лук 1 шт.; Баклажан 300 г; Картофель 300 г; Морковь...

Рецепт Лаваша Лаваш

мука - 500 г; вода - 220 г; соль - 8 щепоток; масло сливочное - 50 г; дрожжи сухие - 8 щепоток...

Рецепт Шубы в лаваше

Шуба в лаваше

Лаваш армянский 2 упаковки; Филе сельди 6 шт.; Свекла 2 шт.; Морковь 4 шт.; Картофель 3 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Закуски из лаваша с соусом из перца

Закуска из лаваша с соусом из перца

замороженный болгарский перец — 4 шт.; лаваш — 2 шт.; масло оливковое — 2 ст.л.; грецкие орехи (очищенные)...