Сырные лепешки с зеленью и мацони

rotensart
rotensart

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 326 ккал. Рецепт сырных лепешек с зеленью и мацони относится к ову-лакто. И все это мы будем выпекать.

Рецепт сырных лепешек с зеленью и мацони
Фотография рецепта сырных лепешек с зеленью и мацони

Такие лепешки очень хороши для позднего воскресного завтрака. Работы немного, а сколько удовольствия!

Общее время:
40 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
326 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Выпекать

Популярные рецепты: • Рецепт лепешек

Сырное тесто Fazer Bake-It-Easy - это слоеное дрожжевое тесто, которое позволит каждому легко почувствовать себя счастливым пекарем дома. С его помощью вы испечете множество разнообразных изделий и порадуете своих близких. Для вашего удобства в упаковку добавлена бумага для выпечки, а на пласты теста нанесены насечки для легкого деления на порции. В составе теста настоящий сыр, придающий ему пикантный вкус, и маргарин, не содержащий Е-ингредиентов и трансжиров.

Рецепт Лепешек на кефире с сыром и зеленью

Лепешки на кефире с сыром и зеленью

Мука - 300 г; Кефир - 250 мл; Сыр - 100 г; Сахар - 0,5 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Масло...

Рецепт Лепешек с творогом и зеленью

Лепешки с творогом и зеленью

Творог — 200 г; Зелень — 1 Пучок; Соль — По вкусу; Мука — 1 стак.; Вода — 0,5 стак.; Растительное масло...

Ингредиенты

  • 440 гсырного слоеного теста
  • 100 гзеленого лука
  • 100 гдругой зелени по вкусу (тархун, кинза, петрушка, черемша, укроп)
  • сливочное масло
  • соль, свежемолотый черный перец
  • мацони для подачи

Как приготовить

Заранее полностью разморозьте тесто. Разделите тесто на 10 частей.

Мелко нарежьте зеленый лук иостальную зелень. Жесткие, грубые стебли лучше удалить- или же нарезать их совсем мелко.

Рецепт сырных лепешек с зеленью и мацони

Растопите всковороде пару ложек сливочного масла, положите зеленый лук, прогревайте на небольшом огне 2мин Добавьте остальную зелень, накройте крышкой итомите еще пару минут. Снимите согня, посолите, поперчите иостудите.

Рецепт сырных лепешек с зеленью и мацони

Раскатайте каждый кусок теста вкруг илипрямоугольник очень тонко- 1-2мм. На половину выложите зелень тонким слоем, накройте второй половиной изащипните края.

Рецепт сырных лепешек с зеленью и мацони

Жарьте лепешки на сухой сковороде столстым дном (лучше всего чугунной) безмасла до появления коричневых пятнышек, примерно по 1,5 мин скаждой стороны. Готовые лепешки смазывайте сливочным маслом. Подавайте горячими или остывшими, с мацони.

Рецепт Бакинских лепешек с зеленью

Бакинские лепешки с зеленью

соль - 1 ч.л.; мука - 2 шт.; зелень - 500 г; яйца куриные - 1 шт....

Рецепт Лепешек из брынзы с зеленью

Лепешки из брынзы с зеленью

брынза - 300 г; зелень - 1 пучок; яйца куриные - 1 шт.; перец черный молотый - 0,3 ч.л.; мука 1 сорт...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
erednido
erednido

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Ізвєкова Мая
Ізвєкова Мая

Rotensart, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сырных лепешек с зеленью и мацони!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

waner1977
waner1977

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

neroul1987
neroul1987

Буду к вам заходить чаще.

yasha87
yasha87

Надо попробовать приготовить сырные лепешки с зеленью и мацони

anya
anya

Rotensart!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Пущенко Ариша
Пущенко Ариша

Vkysno, spasibo.

Лиза Бубёнова
Лиза Бубёнова

Вот такой рецепт нашла - луковые лепешки.

tanechka84
tanechka84

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит сырные лепешки с зеленью и мацони.

Коровка Варя
Коровка Варя

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

adlea1991
adlea1991

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырные лепешки с зеленью и мацони строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

viktoriya93
viktoriya93

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

mugememo
mugememo

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

ira
ira

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела сырные лепешки с зеленью и мацони, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

ringof
ringof

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сырные лепешки с зеленью и мацони готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Дудко Алла
Дудко Алла

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Лисица Василина
Лисица Василина

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

eromruti
eromruti

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Шашмолова Таня
Шашмолова Таня

Рецепты супер, спасибо огромное!

Рецепт Сырных лепешек с ветчиной

Сырные лепешки с ветчиной

Кефир — 1 стак.; Тертый сыр твердый — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5 ч.л.; Сода...

Рецепт Сырных лепешек в духовке

Рецепт сырных лепешек в духовке

4 яйца; 200 г твердого сыра; 60-70 г муки; щепотка соли; смесь молотых перцев или черный молотый перец...

Рецепт Сырных лепешек за 5 минут

Как приготовить сырные лепешки за 5 минут

Кефир 1 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Ветчина 1 стак.; Сода 1/2 чайной ложки;...

Рецепт Тонких лепешек с зеленью

Тонкие лепешки с зеленью

Мука — 500 г; Вода — 250 мл; Яйцо — 4 шт.; Соль — 1 ч.л.; Масло растительное — 100 мл; Творог — 350 г;...

Шотландские лепешки

лимонная цедра - 1 ст.л.; мука - 1 ½ стак.; кукурузный крахмал - 2 ст.л.; сливочное масло - 100 г; сахарная...

Рецепт Творожных лепешек Творожные лепешки

Мука — 300 г; Творог — 100 г; Брынза — 80 г; Кефир — 200 мл; Сливочное масло — 1 ст.л.; Зелёный лук —...

Рецепт Луковых лепешек Луковые лепешки

Вода 130 мл; Лук репчатый 1 шт.; Соль 0.5 ч.л.; Сахар 0.5 ч.л.; Дрожжи быстродействующие 1.5 ч.л.; Мука...

Рецепт Лепешек

Рецепт лепешек

мука - 70 г; вода - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка...

Рецепт Шотландских лепешек

Шотландские лепешки

лимонная цедра - 1 ст.л.; мука - 1 ½ стак.; кукурузный крахмал - 2 ст.л.; сливочное масло - 100 г; сахарная...

Рецепт Лепешек хлебных

Лепешки хлебные

Сыворотка - 700 мл; Куриные яйца - 2 шт.; Сахар - 33 г; Сухие дрожжи - 11 г; Соль - 10 г; Пшеничная мука...