Бакинские лепешки с зеленью

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 275 ккал.

Рецепт бакинских лепешек с зеленью
Фотография рецепта бакинских лепешек с зеленью

Очень вкусные лепешки с начинкой из витаминной весенней зелени. Можно готовить и брать с собой на пикник, хорошо подать к супу, салату, завернуть в него овощи, кусок мяса или рыбы. Мой старший сын просто таскал его весь день. Потому, что очень вкусно!

Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
275 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт лепешек

Рецепт Лепешек на кефире с сыром и зеленью

Лепешки на кефире с сыром и зеленью

Мука - 300 г; Кефир - 250 мл; Сыр - 100 г; Сахар - 0,5 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Масло...

Рецепт Сырных лепешек с зеленью и мацони

Сырные лепешки с зеленью и мацони

440 гсырного слоеного теста; 100 гзеленого лука; 100 гдругой зелени по вкусу (тархун, кинза, петрушка,...

Ингредиенты

  • соль - 1 ч.л.
  • мука - 2 шт.
  • зелень - 500 г
  • яйца куриные - 1 шт.

Как приготовить

Из воды, масла, соли и муки замесить тесто, скатать в шар, накрыть полотенцем и оставить на полчаса.

Рецепт бакинских лепешек с зеленью

На сковороде разогреть масло, обжарить луковицу. Всыпать зелень, держать на огне, помешивая, до мягкости. Влить взбитое яйцо, быстро перемешать. Отключить огонь.

Рецепт бакинских лепешек с зеленью

Разделить тесто на 8 частей. На каждый лаваш у нас уйдет 2 кусочка теста. Будет 4 лаваша. 2 кусочка теста тонко раскатать, положить четвертую часть начинки, разровнять ее по поверхности теста.

Рецепт бакинских лепешек с зеленью

Накрыть вторым куском, защипать края и аккуратно раскатать скалкой.

Рецепт бакинских лепешек с зеленью

На сковороде разогреть немного раст. масла и обжарить лаваш на среднем огне до золотистой корочки. Таким же образом поступить и оставшимися кусочками теста. Нужно еще написать, пожалуй, что ради эксперимента сделала один лаваш с сыром и зеленью. Он получился настолько вкусным, что до фотосессии, бедняга, не дожил.

Рецепт бакинских лепешек с зеленью

смачного!

Рецепт Лепешек с творогом и зеленью

Лепешки с творогом и зеленью

Творог — 200 г; Зелень — 1 Пучок; Соль — По вкусу; Мука — 1 стак.; Вода — 0,5 стак.; Растительное масло...

Рецепт Лепешек из брынзы с зеленью

Лепешки из брынзы с зеленью

брынза - 300 г; зелень - 1 пучок; яйца куриные - 1 шт.; перец черный молотый - 0,3 ч.л.; мука 1 сорт...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
alla73
alla73

Zoxexivo, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

eboosenc
eboosenc

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Зоя Ненарочкина
Зоя Ненарочкина

Огооо спасибо девочки.

mila94
mila94

Я сделала бакинские лепешки с зеленью, все получилось очень даже..!
zoxexivo, спасибо большое!!

kille1983
kille1983

Пробовала приготовить лепешки из брынзы с зеленью, подскажите что-нибудь попроще...

rurtinser
rurtinser

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ericho
ericho

Кому посчастливилось отведать бакинские лепешки с зеленью — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Люси Поправка
Люси Поправка

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже бакинские лепешки с зеленью получается здорово!

Анна Пронькина
Анна Пронькина

А у меня бакинские лепешки с зеленью прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
zoxexivo, спасибо за рецептик!!!

bozhko_81
bozhko_81

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

ilengan1987
ilengan1987

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант бакинских лепешек с зеленью

Ксюша Овчарова
Ксюша Овчарова

Спасибо за шедевры!!!

Мацвай Вита
Мацвай Вита

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
zoxexivo, спасибо большое!!!)

milkovskaya_91
milkovskaya_91

Zoxexivo! Спасибо за рецепт!
бакинские лепешки с зеленью готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

lyuda
lyuda

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

nina
nina

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Кречетова Юляша
Кречетова Юляша

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Саша Шутенко
Саша Шутенко

Не перестаю удивляться! Класс!

temperatura_97
temperatura_97

Большое спасибо так вкусно

milkovskaya_91
milkovskaya_91

Пасибо тебе zoxexivo.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Рецепт Тонких лепешек с зеленью

Тонкие лепешки с зеленью

Мука — 500 г; Вода — 250 мл; Яйцо — 4 шт.; Соль — 1 ч.л.; Масло растительное — 100 мл; Творог — 350 г;...

Рецепт Картофельных лепешек

Рецепт картофельных лепешек

картофельное пюре 400 г; мука 100 г; яйца куриные 1 шт.; масло растительное 50 г...

Рецепт Диетических лепешек

Как приготовить диетические лепешки

Творог обезжиренный 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Овсяные отруби 3 ст.л.; Пшеничные отруби 1 ст.л.; Семена...

Рецепт Шотландских лепешек

Шотландские лепешки

лимонная цедра - 1 ст.л.; мука - 1 ½ стак.; кукурузный крахмал - 2 ст.л.; сливочное масло - 100 г; сахарная...

Узбекские лепешки

Мука пшеничная 450 г; Молоко 1.5 стак.; Растительное масло 2 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Дрожжи сухие 2 ч.л.;...

Рецепт Турецких лепешек Турецкие лепешки

Мука — 600 г (для теста); Теплая вода — 300 г (для теста); Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 2 ст.л.;...

Рецепт Лепешек хлебных Лепешки хлебные

Сыворотка - 700 мл; Куриные яйца - 2 шт.; Сахар - 33 г; Сухие дрожжи - 11 г; Соль - 10 г; Пшеничная мука...

Рецепт Лепешек

Рецепт лепешек

мука - 70 г; вода - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка...

Рецепт Чапати индийские лепешки

Чапати индийские лепешки

Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл); Ржаная мука - 1 стак. (200 мл); Вода - 120 мл; Соль - 0.5 ч.л.; Сливочное...

Рецепт Финских ржаных лепешек

Финские ржаные лепешки

ржаная мука - 325 шт.; пшеничная мука - 50 стак.; молоко - 200 мл; дрожжи свежие - 8 г; соль - 1 щепотка;...