Сливочные маффины

Чигракова Ира
Чигракова Ира

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 209 ккал.

Рецепт сливочные маффины
Фотография рецепта сливочные маффины

Сегодня маффины с думя разными начинками: одни с яблоком и корицей, а другие со сливой и имбирем. Хотя фантазии здесь нет предела. Предлагаю пофантазировать вместе.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
Калорий:
209 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Классические маффины  • Рецепт маффины

Рецепт Апельсиновые маффины

Апельсиновые маффины

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок...

Рецепт Маффины с шоколадом

Маффины с шоколадом

маргарин для выпечки 100 г; кефир 200 г; яйца 2 шт.; сахар белый 150 г; разрыхлитель теста 2 ч.л.; мука...

Ингредиенты

  • мука - 200 г
  • порошок пекарский - 1 пакет
  • сахар - 120 г
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • яйцо - 2 шт.
  • сливки - 120 г
  • соль - 1 щепотка
  • корица - 1 шт.
  • имбирь - 3 шт.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

сначала соединяем сухие ингридиенты: муку, пекарский порошок, сахар, ванилин, соль. Отдельно растопить 40 г масла, дать ему чуток остыть

Рецепт сливочные маффины

вторым этапом соединяем жидкие ингридиенты: яйца чуть взбить со сливками, добавить жидкое масло

Рецепт сливочные маффины

соединить жидкие продукты с сухими и быстро ложкой вымешать тесто. Добавить начинку, мелко нарезанную сливу или очищеное от кожицы и покрошенное яблоко.

Рецепт сливочные маффины

Формочки смазать маслом, посыпать мукой или сахаром. Я использую спец. бумажные заготовки. Наполнить формы тестом на 2/3, посыпать сверху миндальными лепестками. Растопить 40 г масла и полить им маффины. Это придаст им сливочный вкус, румяную корочку и хрустящюю текстуру миндалю.

Рецепт сливочные маффины

Духовку разогреть до 200. Выпекать маффины при 175 около 20- 25 мин Эти с яблоками

Рецепт сливочные маффины

...со сливой...

Рецепт Арахисовые маффины

Арахисовые маффины

Основа; сливочное масло 170 г; сахар 200 г; сметана 100 г; яйца 3 шт.; арахисовое масло 200 г; пшеничная...

Рецепт Маффины шоколадные

Маффины шоколадные

сахар 100 г; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; шоколад горький 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 10 г;...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
sortouto1991
sortouto1991

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Гала Назаревская
Гала Назаревская

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

omiompaye
omiompaye

Сейчас буду готовить это чудо:)

noneseda2003
noneseda2003

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Чигракова.

intinee
intinee

Внесу в копилочку арахисовых маффинов cookingplus.ru/vypechka/maffiny/arakhisovye-maffiny, объеденье.

rorenc
rorenc

Обожаю сливочных маффинов — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Зоя Ильмурзина
Зоя Ильмурзина

Сегодня буду готовить!

Дивонина Ира
Дивонина Ира

Вкус сливочных маффинов просто потрясающий!
Будем повторять.

nika
nika

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

dina72
dina72

Очень красиво! И вкусно!

enasil
enasil

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

laskova_87
laskova_87

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Рецепт Цитрусовые маффины

Цитрусовые маффины

пшеничная мука - 2 стак.; сахар - ½ стак.; разрыхлитель - 3 ч.л.; соль - ½ ч.л.; апельсиновая цедра -...

Рецепт Шоколадные маффины

Рецепт шоколадные маффины

1 яйцо; около 150г сахара; 200г муки; 300 мл кефира/жидкого йогурта; 100г растопленного масла; 2 ч.л....

Рецепт Маффины с начинкой

Как приготовить маффины с начинкой

разрыхлитель - 2 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; яйцо - 3 шт.; мак - 2 ч.л.; варенье - ½ ч.л....

Рецепт Маффины с творогом

Маффины с творогом

Пшеничная мука 2,5 стак.; Сахарная пудра 0,75 стак.; Соль 0,5 ч.л.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Ванильный...

Маффины с черникой

яйцо - 3 шт.; сахар - 1 г; творог - 200 банок; мука - 1 шт.; черника - 100 г...

Рецепт Маффины банановые Маффины банановые

бананы 2 шт.; масло сливочное 100 г; сахар 120 г; яйца куриные 2 шт.; мука 250 г; разрыхлитель 2 ч.л...

Рецепт Тыквенные маффины Тыквенные маффины

тыква - 400 ст.л.; сахар - 250 г; яйцо - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 300 г; разрыхлитель - 2 ч.л.;...

Рецепт Куриные маффины

Рецепт куриные маффины

Куриное филе 2 шт.; Твердый сыр 250 г; Пшеничная мука 0,5 стак.; Молоко 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Майонез...

Рецепт Банановые маффины с кокосом и грецкими орехами

Банановые маффины с кокосом и грецкими орехами

Основа; пшеничная мука 300 г; сода 2/3 ч.л.; соль 1/4 ч.л.; яйца 2 шт.; сахар 150 г; растительное масло...

Рецепт Йогуртовые маффины с черной смородиной

Йогуртовые маффины с черной смородиной

черная смородина - 1 стак.; пшеничная мука - 210 г; овсяные хлопья - 45 г; сахар - 200 г; яйца куриные...