Сливочные маффины

Чигракова Ира
Чигракова Ира

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 209 ккал.

Рецепт сливочных маффинов
Фотография рецепта сливочных маффинов

Сегодня маффины с думя разными начинками: одни с яблоком и корицей, а другие со сливой и имбирем. Хотя фантазии здесь нет предела. Предлагаю пофантазировать вместе.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
209 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Классические маффины  • Рецепт маффинов

Рецепт Апельсиновых маффинов

Апельсиновые маффины

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок...

Рецепт Маффинов с шоколадом

Маффины с шоколадом

маргарин для выпечки 100 г; кефир 200 г; яйца 2 шт.; сахар белый 150 г; разрыхлитель теста 2 ч.л.; мука...

Ингредиенты

  • мука - 200 г
  • порошок пекарский - 1 пакет
  • сахар - 120 г
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • яйцо - 2 шт.
  • сливки - 120 г
  • соль - 1 щепотка
  • корица - 1 шт.
  • имбирь - 3 шт.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

сначала соединяем сухие ингридиенты: муку, пекарский порошок, сахар, ванилин, соль. Отдельно растопить 40 г масла, дать ему чуток остыть

Рецепт сливочных маффинов

вторым этапом соединяем жидкие ингридиенты: яйца чуть взбить со сливками, добавить жидкое масло

Рецепт сливочных маффинов

соединить жидкие продукты с сухими и быстро ложкой вымешать тесто. Добавить начинку, мелко нарезанную сливу или очищеное от кожицы и покрошенное яблоко.

Рецепт сливочных маффинов

Формочки смазать маслом, посыпать мукой или сахаром. Я использую спец. бумажные заготовки. Наполнить формы тестом на 2/3, посыпать сверху миндальными лепестками. Растопить 40 г масла и полить им маффины. Это придаст им сливочный вкус, румяную корочку и хрустящюю текстуру миндалю.

Рецепт сливочных маффинов

Духовку разогреть до 200. Выпекать маффины при 175 около 20- 25 мин Эти с яблоками

Рецепт сливочных маффинов

...со сливой...

Рецепт Арахисовых маффинов

Арахисовые маффины

Основа; сливочное масло 170 г; сахар 200 г; сметана 100 г; яйца 3 шт.; арахисовое масло 200 г; пшеничная...

Рецепт Маффинов шоколадных

Маффины шоколадные

сахар 100 г; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; шоколад горький 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 10 г;...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
sortouto1991
sortouto1991

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Гала Назаревская
Гала Назаревская

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

omiompaye
omiompaye

Сейчас буду готовить это чудо:)

noneseda2003
noneseda2003

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Чигракова.

intinee
intinee

Внесу в копилочку арахисовых маффинов cookingplus.ru/vypechka/maffiny/arakhisovye-maffiny, объеденье.

rorenc
rorenc

Обожаю сливочных маффинов — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Зоя Ильмурзина
Зоя Ильмурзина

Сегодня буду готовить!

Дивонина Ира
Дивонина Ира

Вкус сливочных маффинов просто потрясающий!
Будем повторять.

nika
nika

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

dina72
dina72

Очень красиво! И вкусно!

enasil
enasil

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

laskova_87
laskova_87

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Рецепт Цитрусовых маффинов

Цитрусовые маффины

пшеничная мука - 2 стак.; сахар - ½ стак.; разрыхлитель - 3 ч.л.; соль - ½ ч.л.; апельсиновая цедра -...

Рецепт Шоколадных маффинов

Рецепт шоколадных маффинов

1 яйцо; около 150г сахара; 200г муки; 300 мл кефира/жидкого йогурта; 100г растопленного масла; 2 ч.л....

Рецепт Маффинов с начинкой

Как приготовить маффинов с начинкой

разрыхлитель - 2 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; яйцо - 3 шт.; мак - 2 ч.л.; варенье - ½ ч.л....

Рецепт Маффинов с творогом

Маффины с творогом

Пшеничная мука 2,5 стак.; Сахарная пудра 0,75 стак.; Соль 0,5 ч.л.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Ванильный...

Маффины с черникой

яйцо - 3 шт.; сахар - 1 г; творог - 200 банок; мука - 1 шт.; черника - 100 г...

Рецепт Маффинов банановых Маффины банановые

бананы 2 шт.; масло сливочное 100 г; сахар 120 г; яйца куриные 2 шт.; мука 250 г; разрыхлитель 2 ч.л...

Рецепт Тыквенных маффинов Тыквенные маффины

тыква - 400 ст.л.; сахар - 250 г; яйцо - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 300 г; разрыхлитель - 2 ч.л.;...

Рецепт Куриных маффинов

Рецепт куриных маффинов

Куриное филе 2 шт.; Твердый сыр 250 г; Пшеничная мука 0,5 стак.; Молоко 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Майонез...

Рецепт Банановых маффинов с кокосом и грецкими орехами

Банановые маффины с кокосом и грецкими орехами

Основа; пшеничная мука 300 г; сода 2/3 ч.л.; соль 1/4 ч.л.; яйца 2 шт.; сахар 150 г; растительное масло...

Рецепт Йогуртовых маффинов с черной смородиной

Йогуртовые маффины с черной смородиной

черная смородина - 1 стак.; пшеничная мука - 210 г; овсяные хлопья - 45 г; сахар - 200 г; яйца куриные...