Маффины с шоколадным ликером

Зоя Багаури
Зоя Багаури

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 381 ккал.

Рецепт маффинов с шоколадным ликером
Фотография рецепта маффинов с шоколадным ликером

Шоколадное наслаждение для сладкоежек, готовь!

Маффины с шоколадным ликером - нежнейшее тесто, в меру влажное, с выраженным шоколадным вкусом и ароматом. Глазурь только подчеркивает шоколадность маффинов, а украшение делает выпечку праздничной.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
381 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Шоколадные маффины  • Рецепт маффинов

Рецепт Маффинов с разноцветным шоколадным драже смартис

Маффины с разноцветным шоколадным драже смартис

мука 240 г; разрыхлитель 2,5 ч.л.; сода 0,5 ч.л.; разноцветные шоколадные дражже (например, смартис)...

Рецепт Маффинов Три шоколада

Маффины Три шоколада

пшеничная мука - 225 г; сахарный песок - 100 г; шоколад - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 180 мл;...

Ингредиенты

Для глазури:

  • Шоколад - 200 г
  • Сметана - 125 г

Как приготовить

1. Сливочное масло выкладываем в сотейник, сюда же помещаем шоколад, наливаем горячую воду и шоколадный ликер, насыпаем кофе, отправляем на огонь. Нагреваем, помешивая, в течение 2-3 минут, пока шоколад и масло не расплавятся, масса должна стать однородной и гладкой. Убираем с огня, добавляем сахар, перемешиваем.&nbsp.

Просеиваем муку и какао в остывшую шоколадную смесь, перемешиваем с помощью венчика, затем разбиваем яйцо, еще раз перемешиваем.&nbsp.

Наполняем тестом формочки, размещаем их на противне, отправляем в духовку разогретую до 160 градусов,  выпекаем в течение 15-20 минут.&nbsp.

Растапливаем шоколад на водяной бане, затем добавляем сметану, перемешиваем. Получившейся глазурью поливаем маффины, украшаем по желанию шоколадными завитками.

Подаем на стол к чаю.

Угощайтесь!

Видео рецепт маффинов с шоколадным ликером

Рецепт Маффинов с абрикосами

Маффины с абрикосами

Консервированные или свежие абрикосы — 300 г; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Мука — 300 г; Сахар...

Рецепт Маффинов с шоколадом

Маффины с шоколадом

маргарин для выпечки 100 г; кефир 200 г; яйца 2 шт.; сахар белый 150 г; разрыхлитель теста 2 ч.л.; мука...

Рецепт Арахисовых маффинов

Арахисовые маффины

Основа; сливочное масло 170 г; сахар 200 г; сметана 100 г; яйца 3 шт.; арахисовое масло 200 г; пшеничная...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Филинская Мирослава
Филинская Мирослава

Давненько мы с подругой пробовали приготовить маффинов с шоколадным ликером на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что маффинов с шоколадным ликером — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила маффинов с шоколадным ликером.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

nuledin
nuledin

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Гринь Люся
Гринь Люся

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

katarina
katarina

Как же аппетитно.

Зарецкая Марианна
Зарецкая Марианна

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

inears1970
inears1970

Готовила по рецепту арахисовых маффинов, тоже замечательно получается.

yetiturse2003
yetiturse2003

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Клеткина Ксюха
Клеткина Ксюха

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

ersene
ersene

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Рецепт Маффинов шоколадных

Маффины шоколадные

сахар 100 г; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; шоколад горький 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 10 г;...

Рецепт Свекольных маффинов

Рецепт свекольных маффинов

сыр сливочный - 150 г; мука пшеничная - 300 г; крупная свекла - 1 шт.; лимоны - 1 шт.; сахар коричневый...

Рецепт Маффинов с начинкой

Как приготовить маффинов с начинкой

разрыхлитель - 2 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; яйцо - 3 шт.; мак - 2 ч.л.; варенье - ½ ч.л....

Рецепт Маффинов с творогом

Маффины с творогом

Пшеничная мука 2,5 стак.; Сахарная пудра 0,75 стак.; Соль 0,5 ч.л.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Ванильный...

Маффины с черешней

йогурт - 200 мл; яйца куриные - 2 шт.; мука - 180 г; сахар - 100 г; сахар ванильный - 10 г; разрыхлитель...

Рецепт Сливочных маффинов Сливочные маффины

мука - 200 г; порошок пекарский - 1 пакет; сахар - 120 г; сахар ванильный - 1 пакет; яйцо - 2 шт.; сливки...

Рецепт Маффинов с какао Маффины с какао

Для теста:; Мука - 220 г; Яйца - 4 шт.; Сахарный песок - 140 г; Ванильный сахар - 1 пакетик; Молоко -...

Рецепт Бананова-арахисовых маффины

Бананово-арахисовые маффины

Основа; очищенный спелый банан 150 г; арахисовое масло 150 г; растительное масло 50 мл; яйца 1 шт.; сахар...

Рецепт Шоколадных маффинов с грецкими орехами

Шоколадные маффины с грецкими орехами

Пшеничная мука 175 г; Темный шоколад 150 г; Сливочное масло 50 г; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель 1...