Капустные оладьи на кефире

oblovatnaya_94
oblovatnaya_94

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 331 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, для детей, на обед, на ужин, на полдник.

Рецепт капустных оладий на кефире
Фотография рецепта капустных оладий на кефире

Великолепное блюдо. Легкое и вкусное. Приготовить может любая хозяйка без хлопот.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
331 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин, На полдник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Оладьи из муки  • Куриные оладьи  • Оладьи на кефире  • Рецепт оладий

Капусту надо бланшировать, остудить и добавить в тесто. Жарим оладьи из капусты также, как обычные. Приятного аппетита!

Рецепт Простых капустных оладий с сыром в духовке

Простые капустные оладьи с сыром в духовке

молоко 300 мл; капуста 200 г; сыр твердый 50 г; яйца 1 шт.; мука 2-3 ст.л.; зелень 2 ст.л.; сметана 1...

Рецепт Капустна-кабачковых оладьи на кефире

Капустно-кабачковые оладьи на кефире

капуста белокочанная 600 г; цуккини 1 шт.; лук 0.5 шт.; чеснок 1 зуб; укроп свежий 0.5 пуч; яйцо 1 шт.;...

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная молодая — 1 шт.
  • Зелень любая — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу
  • Мука — 1,5 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 2 шт.

Как приготовить

Капусту белокочанную нашинковать мелко. Поместить в кастрюлю, влить 1 стакан воды и дать закипеть. Помешивая, варите капусту в слегка подсоленной воде 6-7 минут. Откиньте на сито. Дайте стечь воде. Капусту поместите в миску.

Рецепт капустных оладий на кефире

Влейте кефир, добавьте пару яиц. Перемешайте.

Рецепт капустных оладий на кефире

Добавьте просеянную муку и зелень. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте. Тесто для оладьев готово.

Рецепт капустных оладий на кефире

Из полученного теста жарим оладьи на растительном масле. Выкладываем столовой ложкой на горячую сковороду.

Рецепт капустных оладий на кефире

Подайте к столу. Оладьи очень вкусные. Мне очень понравились. Легкие и нежные. Вкусны даже в холодном блюде. В тесто можно добавить немного выдавленного через пресс чеснока, тогда вкус оладьев будет немного другим.

Видео рецепт капустных оладий на кефире

Рецепт Пышных оладий на кефире в духовке

Пышные оладьи на кефире в духовке

Кефир - 250 мл; Мука - 250 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Сахар - 1,5 ст.л.; Соль - 1 щепотка; Разрыхлитель...

Рецепт Цельнозерновых оладий на кефире

Цельнозерновые оладьи на кефире

кефир 0,5 стак.; яйцо 1 шт.; мука цельнозерновая 3 ст.л.; мука пшеничная 2 ст.л.; сахар 2 ст.л.; соль...

Рецепт Капустных оладий с ржаной мукой

Капустные оладьи с ржаной мукой

Капуста белокочанная 700 г; Ржаная мука 100 г; Яйцо 2 шт.; Вода 1,25 стак.; Соль по вкусу; Черный перец...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
torooti1986
torooti1986

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт капустных оладий на кефире!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

zina91
zina91

Oblovatnaya_94, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

razintseva_98
razintseva_98

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

alla89
alla89

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО пышные оладьи на кефире cookingplus.ru/vypechka/oladyi/pyshnye-oladyi-na-kefire.

katarina85
katarina85

Спасибо!
Все здорово получилось!

owond
owond

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить капустные оладьи на кефире,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

alonenerd
alonenerd

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Зоя Аметова
Зоя Аметова

Приготовила вкусно

miteric
miteric

Приготовила капустные оладьи на кефире-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

idiliont
idiliont

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Таша Музулёва
Таша Музулёва

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Рецепт Оладий на кефире без соды

Оладьи на кефире без соды

Кефир — 250 г; Мука — 7 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1-2 ст.л.; Экстракт ванили...

Рецепт Оладий на кефире с яйцами

Рецепт оладий на кефире с яйцами

Кефир — 200 мл; Яйцо — 2 шт.; Мука пшеничная — 1,5 стак.; Сахар — 50 г; Ванилин — 1 Щепотка; Сода — 0,5...

Рецепт Капустных оладий с сыром

Как приготовить капустные оладьи с сыром

Капуста белокочанная 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Йогурт 1 ст.л.; Мука цельнозерновая 2 ст.л.; Сыр 50 г;...

Рецепт Оладий на кефире пышные

Оладьи на кефире пышные

Кефир (2,5-3,2 %) – 250 г; Мука пшеничная – 230 г; Яйцо куриное – 1 шт.; Сахар – 1-2 ст.л.; Соль – 1...

Пышные оладьи на кефире

Кефир — 0,5 л; Мука — 2 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 3 ст.л....

Рецепт Оладий на кефире Макси Оладьи на кефире Макси

Кефир — 200 мл; Мука пшеничная 1-го сорта — 100 г; Яйца — 2 шт.; Разрыхлитель — 1/4 ч.л.; Соль — 1 щ...

Рецепт Капустных оладий Капустные оладьи

капуста белокочанная — 800 г; мука — 30 г; яйцо — 2 шт.; укроп; соль; масло растительное; мускатный орех;...

Рецепт Оладий творожно-сметанные

Оладьи творожно-сметанные

творог мягкий 100 г; сметана 150 г; мука белая 300 г; масло сливочное 50 г; сахар-песок 4 ст.л.; молоко...

Рецепт Оладий с кабачками

Оладьи с кабачками

Кабачки 2-3; Соль 1 ч.л.; Кефир жирный 1 пачка; Яйцо куриное 2; Сахар 1 ст.л.; Сода 1 ч.л.; Мука; Масло...