Печенье из тыквы
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 440 ккал. Повод приготовления: десерт. И все это мы будем в духовке.
Ароматное, тающее во рту печенье из тыквы порадует вас и ваших близких ярким солнечным цветом и подойдет для любого случая.
Популярные рецепты: • Классические рецепты • Вкусное печенье • Рецепт печенья
Картофельное печенье
Картофель 0,5 кг; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 40 г; Соль по вкусу; Кунжут по вкусу; Сливочное масло 100...
Печенье со сгущенкой
#Мука - 400 г; Яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 100 г; Вода - 300 мл; Соль - по вкусу; Для начинки:; Сахарная...
Ингредиенты
- до 400 г муки
- 360 г тыквы
- 120 г меда
- 80-90 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 ст.л. апельсинового ликера (можно заменить ромом или коньяком)
- 10 г ванильного сахара
- 1 ч.л. молотой корицы
- пол-ч.л. молотого мускатного ореха (по желанию)
- пол-ч.л. соды
- щепотка соли
Как приготовить
Тыкву очистить от кожуры и семян, всыпать в кастрюлю с кипящей и слегка подсоленной водой. Сливочное масло вынуть из холодильника и оставить на 15 минут в тепле, чтобы оно подтаяло. Муку просеять через сито вместе с солью, содой, корицей, молотым мускатным орехов и размешать.
Через 10 минут после закипания воды вынуть тыкву и измельчить ее картофелемялкой, мясорубкой либо блендером до состояния пюре. В теплое тыквенное пюре добавить мед, ликер, сахар, ванильный сахар, сливочное масло и хорошенько все перемешать до однородной консистенции.
Затем постепенно всыпать мучную смесь со специями и вымесить тесто (оно должно липнуть к рукам). Накрыть миску с тыквенным тестом для печенья крышкой или пищевой пленкой и отправить в холодильник на 40 минут.
Спустя 40 минут разогреть духовку до 160С, противень смазать растительным маслом или застелить пергаментной бумагой. Руками, смазанными растительным маслом, отщипывать от теста небольшие кусочки, придавать им форму шариков и выкладывать на противень. В конце приплюснуть все шарики к противню и отправить его в разогретую духовку.
Выпекать печенье из тыквы до золотистого цвета примерно 40 минут. Вынуть противень и оставить его остывать. Полностью остывшее песочное тыквенное печенье можно подавать к чаю. Приятного аппетита!
Печенье Апельсинка
150 г масла; 3/4 стак. сахара; 1 яйцо; 1/2 стак. апельсинового сока (сок 1 апельсина) (оставить 2 ст.л....
Шоколадное печенье
150 г сахара; 150 г сливочного масла; 2 ч.л. ванильного сахара; 1 яйцо; 50 г какао; 300-350 г муки; 2...
Комментарии
Давно хочу попробовать сделать печенье из тыквы))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант печенья из тыквы
Уверена маме понравится
все любители печенья из тыквы оценили!
Спасибо огромное за рецепт печенья из тыквы!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Приготовила печенье из тыквы — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала печенье из тыквы!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Очень интересная ссылка о печенье со сгущенкой.
Печенье из тыквы конечно на любителя.
Но понравилось.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту печенья из тыквы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от печенья из тыквы!
10++++++
Это моя оценка.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Печенье из тыквы готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
печенье из тыквы у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Печенье с кунжутом
300 г муки; 100 мл молока; 100 мл растительного масла; 0,5 ч.л. соли; 4-5 ст.л. сахарной пудры; ванильный...
Рецепт кунжутного печенья
Мука 70 г; Масло сливочное 60 г; Сахар 120 г; Яйцо куриное 1 шт.; Ванильный сахар 1 пакетик; Сок лимона...
Как приготовить печенье из белков
Яичный белок — 3 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сахар-песок — 135 г; Кокосовая стружка — 130 г; Мёд — 45...
Печенье лимонное
мука - 1 ½ стак.; разрыхлитель - ¾ ч.л.; сода - ½ ч.л.; соль - ⅛ ч.л.; сливочное масло - 142 кг; сахар...
Сахар 3/4 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Мед 5 столовых ложек; Измельченный миндаль 1 стак.; Пшеничная мука...
Печенье Розочки маргарин - 200 г; мука - 3 шт.; творог - 200 банок; молоко - ½ шт.; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 1...
Печенье с чаем 150 г - муки; 100 г - сливочного масла; 40 г - сахара; 30 г - коричневого сахара; 1 ст.л. - зеленого...
Рецепт печенья m&ms
Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 400 г; Соль 1/2 чайной ложки;...
Печенье-сабле с клубникой Летнее настроение
клубника - по вкусу; белки яичные - 2 шт.; яичные желтки - 1 шт.; сахар - 30 г; сахар - 50 г; лимонный...
Печенье в формочках на газу
Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 200 г; Масло сливочное — 200 г; Сода — 0.5 ч.л.;...