Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 40 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 435 ккал.
Популярные рецепты: • Простое печенье • Рецепт печенья
Печенье для диабетиков
Овсяная мука — 1 стак.; Маргарин — 40 г (нежирный); Фруктоза — 1 ст.л.; Вода — 1-2 ст.л....
Печенье с зеленым чаем
Сливочное масло — 100 г; Сахарная пудра — 40 г; Мука — 170 г; Миндаль — 40 г; Зеленый чай (заварка) —...
Предлагаю попробовать песочное печенье с очень интересным дополнением. Готовится оно очень быстро, а его аромат сведет вас с ума еще во время замешивания теста. Получаются на первый взгляд неприметные печенюжки, но с волшебным вкусом и запахом. Я использовала зеленый чай с земляникой, а вы всегда можете добавить в тесто свой любимый чай.
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Твердое охлажденное масло нарезаем на кусочки.
Чай толчем в ступке.
В миску высыпаем муку, чай.
Добавляем белый сахарный песок, щепотку соли.
И в последнюю очередь выкладываем масло.
Хорошенько вымешиваем руками гладкое тесто. Не пугайтесь, по началу тесто будет крошиться, вымешивайте его 5-7 минут.
Тесто скатайте в толстую колбаску.
На силиконовый коврик или лист пергаментной бумаги высыпьте коричневый сахар и положите сверху тесто.
Продолжайте раскатывать колбаску уже по сахару с легким натиском.
После этого заверните ее в пергамент или пищевую пленку и оставьте до затвердения в морозильной камере. У меня на это ушло минут 30.
Затвердевшее тесто аккуратно нарезаем на кружечки толщиной до 2 см.
Выкладываем на противень с пергаментной бумагой.
Выпекаем 10-15 мин при температуре 170 С. Не передержите, печенье будет твердым.
Охлаждаем и подаем к чаю.
Приятного аппетита!
Картофельное печенье
Картофель 0,5 кг; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 40 г; Соль по вкусу; Кунжут по вкусу; Сливочное масло 100...
Печенье Поцелуй феи
мука 150 г; масло сливочное 100 г; сахар 50 г; желток 1 шт.; соль 1 щепотка; вода 1 ст.л.; белок (зависит...
Печенье Апельсинка
150 г масла; 3/4 стак. сахара; 1 яйцо; 1/2 стак. апельсинового сока (сок 1 апельсина) (оставить 2 ст.л....
Как же хочется печенья с чаем!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Огооо спасибо девочки.
А я делала печенье с чаем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Нашла рецепт картофельного печенья, понравилось. Что думаете?
Шоколадное печенье
150 г сахара; 150 г сливочного масла; 2 ч.л. ванильного сахара; 1 яйцо; 50 г какао; 300-350 г муки; 2...
Рецепт печенья карандаши
сахарная пудра 100 г; масло сливочное (размягченное) 100 г; мука 300г; сметана 1 ст.л.; яйца куриные...
Как приготовить творожное печенье
творог - 200 шт.; яйцо - 1 шт.; сахар - 70 г; корица - 1 ч.л.; мука - 220 г; вишня - 1 шт.; кунжут -...
Печенье Яблочное
сахар 150 г; яйцо 4 шт.; ванильный сахар 1 ч.л.; маргарин 200 г; мука 500 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.;...
до 400 г муки; 360 г тыквы; 120 г меда; 80-90 г сахара; 100 г сливочного масла; 1 ст.л. апельсинового...
растительное масло - 20 мл; яичные белки - 2 шт.; соломка - 5 г; сахар - 100 г; сливочное масло - 50...
Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 400 г; Соль 1/2 чайной ложки;...
Китайские печенья с предсказаниями
Мука - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Яичные белки - 2 шт.; Растительное масло - 3 ст.л.;...
Печенье Слоновьи ушки
Слоеное тесто — 250 г (бездрожжевое); Шоколад — 30 г; Масло сливочное — 25 г; Какао — 1 ст.л. (без горки);...