Печенье-сабле с клубникой летнее настроение
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 758 ккал.
Сегодня я Вас хочу угостить очень вкусным печеньем. Оно легкое как безе, хрустящее как печенье, вкусное как пирожное и летнее, как клубника. P.S. И так, количество печенья, зависит от размера формы, в среднем их получается 15-18 шт. Клубнику можно смело заменять на любую другую ягоду, это может быть и малина, и вишня, и черная смородина, и ежевика.Также можно использовать замороженные ягоды!
Популярные рецепты: • Простое печенье • Рецепт печенья
Печенье Венское сабле с ганашем из молочного шоколада
Пшеничная мука 220 г; Сливочное масло 190 г; Яичный белок 1 шт.; Соль щепотка; Сахарная пудра 75 г; Ваниль...
Картофельное печенье
Картофель 0,5 кг; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 40 г; Соль по вкусу; Кунжут по вкусу; Сливочное масло 100...
Ингредиенты
- клубника - по вкусу
- белки яичные - 2 шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- сахар - 30 г
- сахар - 50 г
- лимонный сок - 1 ч.л.
- масло сливочное - 30 г
- пшеничная мука - 100 г
- разрыхлитель - ⅕ ч.л.
- грецкие орехи рубленые - 20 г
Как приготовить
Желток взбить с сахаром.
Добавить мягкое сливочное масло, еще раз хорошо взбить.
Не переставая взбивать, добавить частями муку с разрыхлителем.
Начать вымешивать тесто, добавить рубленые грецкие орехи. Если тесто плохо вымешивается, можно добавить 1 ч. ложку сметаны (не полную!).
Раскатать тесто в пласт толщиной 0.5-0.8 см. и сформировать из него кружочки с помощью формы или стакана.
Кружки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставить в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
Приготовить безе. Белок с соком лимона взбить в крутую пену, по чуть-чуть добавляя сахар до плотного блеска.
Достать печенье из духовки, на каждое печенье кладем по ягодке (если клубника небольшая, то целую, ну а если большая - половинку. Смородины - 2,3 шт., малины, вишни, ежевики-1,2шт.).
Сверху из шприца отсаживаем "шапочки" безе (также, можно сделать это ложкой).
Опять поставить в духовку и при температуре 110 градусов подсушиваем еще минут 30. Дать печенью остыть.
И подавать к столу.
Приятного аппетита. Наслаждайтесь!...:)
Печенье со сгущенкой
#Мука - 400 г; Яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 100 г; Вода - 300 мл; Соль - по вкусу; Для начинки:; Сахарная...
Итальянское печенье
сахар - 50 г; миндальная паста - 165 г; мёд жидкий - 15 г; миндальная мука - 25 г; соль - 1 щепотка;...
Комментарии
Именно печенье-сабле с клубникой летнее настроение часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Приготовила печенье-сабле с клубникой летнее настроение по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Чудесный рецепт печенья-сабле с клубникой летнее настроение!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо за рецепт!
теперь печенье-сабле с клубникой летнее настроение -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо, попробую приготовить печенье-сабле с клубникой летнее настроение супругу по вашему рецепту.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Если любишь печенье-сабле с клубникой летнее настроение, посмотри еще печенье со сгущенкой.
Мы тоже недавно первый раз делали печенье-сабле с клубникой летнее настроение.
Печенье Альфахорес
Кукурузный крахмал 300 г; Пшеничная мука 200 г; Пекарский порошок 2 ч.л.; Сливочное масло 170 г; Сахар...
Рецепт грушевого печенья
сахар коричневый - по вкусу; мука - 1 ½ стак.; корица молотая - по вкусу; сахар - ½ стак.; орехи - по...
Как приготовить медовое печенье
Сахар 3/4 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Мед 5 столовых ложек; Измельченный миндаль 1 стак.; Пшеничная мука...
Печенье Орешки
маргарин (комнатной температуры) 250 г; яйцо 2 шт.; сахар 0,5 стак. (примерно 120 г); мука 3 стак.; сода...
150 г - муки; 100 г - сливочного масла; 40 г - сахара; 30 г - коричневого сахара; 1 ст.л. - зеленого...
Печенье Зебра сливочное масло 150 г; сахарная пудра 150 г; ванилин на кончике ножа; вода 1 ст.л.; яичные желтки 3 шт.;...
Печенье Розы растительное масло - 20 мл; яичные белки - 2 шт.; соломка - 5 г; сахар - 100 г; сливочное масло - 50...
Рецепт печенья m&ms
Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 400 г; Соль 1/2 чайной ложки;...
Печенье с зеленым чаем
Сливочное масло — 100 г; Сахарная пудра — 40 г; Мука — 170 г; Миндаль — 40 г; Зеленый чай (заварка) —...
Печенье из тыквы
до 400 г муки; 360 г тыквы; 120 г меда; 80-90 г сахара; 100 г сливочного масла; 1 ст.л. апельсинового...