Печенье тающие снеговики
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 169 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин, день влюбленных.
Наконец - то после долгой зимы можно с уверенностью сказать: наступила весна. Воздух полон флюидов весны, тепла и любви. И тающие снеговики тому полное подтверждение.Да. И не забудьте шепнуть им на ушко свое желание, говорят, оно непременно сбудется!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Вкусное печенье • Рецепт печенья
Печенье на сыворотке
Сыворотка - 170 мл; Растительное масло - 120 мл; Сахар - 200 г; Пшеничная мука - 4 стак. (200 мл); Сода...
Печенье с карамелью
400 г муки; 200 г сливочного масла; 200 г сахара; 200 г ирисок (конфет); 2 яйца; 3 ст.л. какао-порошка;...
Ингредиенты
- крахмал кукурузный 1 стак.
- мука 0.75 стак.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сода 0.3 ч.л.
- соль 1 щеп
- ванильный сахар 1 ч.л.
- масло сливочное 110 г
- сахар коричневый 0.3 стак.
- желтки 2 шт.
- коньяк 1 ст.л.
- белки 2 шт.
- сахар белый 0.5 ст.л.
Как приготовить
Для основы пеку печенье Альфахорес, оно получается очень рассыпчатым и просто тает во рту. В небольшой миске смешиваем муку, крахмал, соль, соду и разрыхлитель.
миксером на средней скорости взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром до состояния белой пышной массы, минуты три. Добавляем желтки, ванильную эссенцию и коньяк, перемешиваем до однородности. Добавляем мучную смесь, быстро замешиваем тесто.
Лепим из теста диск, заворачиваем его в пластиковую пленку и кладем в холодильник минимум на час.
Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 6-7 мм. на силиконовом коврике. Формочкой для печенья или подходящим стаканом вырезаем из теста кружочки диаметром примерно по 5 см. Осторожно перекладываем коврик с печеньем на противень, Ставим в разогретую до 180 C духовку и печем 12-14 минут.
Сверху печенья должны быть белыми или бледно-кремовыми, а низ их должен чуть зарумяниться. Вынимаем печенье из духовки и остужаем минуты три на противне. Затем перекладываем на решетку и остужаем до комнатной температуры.
Для крема взбиваем до гладкости и растворения сахара, сильно охлажденные белки и сахар
Это все то, что понадобится для украшения снеговиков.
На зефирке рисуем глазки, ротик, вставляем носик. И устанавливаем на печенье смазанное белком.
Печенье Альфахорес
Кукурузный крахмал 300 г; Пшеничная мука 200 г; Пекарский порошок 2 ч.л.; Сливочное масло 170 г; Сахар...
Банановое печенье
Бананы 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Фундучная крошка 1/2 стак.; Масло сливочное 100 г;...
Комментарии
Очень люблю печенье тающие снеговики,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Ira82!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Класс!
Приготовила печенье тающие снеговики, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Вчера приготовила печенье тающие снеговики!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ira82, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Ira82, рецепт печенья тающие снеговики замечательный!
Спасибо!
Прикольно, вот чего-чего, а банановое печенье я не готовила) надо попробовать.
Спасибо огромное за рецепт печенья тающие снеговики!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Обязательно сделаю печенье тающие снеговики!!!
Ira82, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Творожное печенье
творог - 200 шт.; яйцо - 1 шт.; сахар - 70 г; корица - 1 ч.л.; мука - 220 г; вишня - 1 шт.; кунжут -...
Рецепт грушевого печенья
сахар коричневый - по вкусу; мука - 1 ½ стак.; корица молотая - по вкусу; сахар - ½ стак.; орехи - по...
Как приготовить печенье яблочное
сахар 150 г; яйцо 4 шт.; ванильный сахар 1 ч.л.; маргарин 200 г; мука 500 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.;...
Печенье из тыквы
до 400 г муки; 360 г тыквы; 120 г меда; 80-90 г сахара; 100 г сливочного масла; 1 ст.л. апельсинового...
Сахар 3/4 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Мед 5 столовых ложек; Измельченный миндаль 1 стак.; Пшеничная мука...
Печенье Зебра сливочное масло 150 г; сахарная пудра 150 г; ванилин на кончике ножа; вода 1 ст.л.; яичные желтки 3 шт.;...
Печенье Розы растительное масло - 20 мл; яичные белки - 2 шт.; соломка - 5 г; сахар - 100 г; сливочное масло - 50...
Рецепт печенья m&ms
Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 400 г; Соль 1/2 чайной ложки;...
Песочное фигурное печенье
250 г сливочного масла; 150 г сахара; 1 яйцо; 2 ст.л. молока; 2 ч.л. ванили; 550 г муки; 1 ч.л. разр...
Имбирные печенья
имбирь - 1 ч.л.; мука - 400 г; сахар коричневый - 150 г; мед - 3 ст.л.; миндаль - 100 г; кунжут - 40...