Печенье на сыворотке

lera99
lera99

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 354 ккал.

Рецепт печенье на сыворотке
Фотография рецепта печенье на сыворотке

Нежное и хрустящее домашнее печенье! Готовить очень легко!

Общее время:
50 мин
Рецепт на
Калорий:
354 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусное печенье  • Рецепт печенье

Рецепт Печенье для диабетиков

Печенье для диабетиков

Овсяная мука — 1 стак.; Маргарин — 40 г (нежирный); Фруктоза — 1 ст.л.; Вода — 1-2 ст.л....

Рецепт Печенье с карамелью

Печенье с карамелью

400 г муки; 200 г сливочного масла; 200 г сахара; 200 г ирисок (конфет); 2 яйца; 3 ст.л. какао-порошка;...

Ингредиенты

  • Сыворотка - 170 мл
  • Растительное масло - 120 мл
  • Сахар - 200 г
  • Пшеничная мука - 4 стак. (200 мл)
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.

Как приготовить

Подготовим продукты. Сыворотку подогреть, чтобы была теплая. Включаем духовку разогреваться на 180 градусов.

Рецепт печенье на сыворотке

В теплой сыворотке нужно погасить соду.

Рецепт печенье на сыворотке

Вливаем к сыворотке растительное масло и хорошо перемешиваем.

Рецепт печенье на сыворотке

Теперь добавляем сахар и хорошенько перемешиваем, чтобы он растворился.

Рецепт печенье на сыворотке

Просеиваем муку и добавляем сначала один стакан.

Рецепт печенье на сыворотке

Хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.

Рецепт печенье на сыворотке

Затем добавляем муку по немногу и замешиваем тесто. Мука у всех разная, смотрите по своему тесту сколько добавлять.

Рецепт печенье на сыворотке

Готовое тесто очень гладкое и совсем не липнет к рукам)

Рецепт печенье на сыворотке

Тесто раскатываем в пласт толщиной 5-6 мм. Если хотите очень хрустящее печенье - раскатывайте тоньше)

Рецепт печенье на сыворотке

Любыми формочками вырезаем печеньки)

Рецепт печенье на сыворотке

Противень застелить пергаментом (у меня силиконовый коврик) - выкладываем наши заготовки и ставим в разогретую духовку на 15 минут. Следите за печеньем - духовки у всех пекут по-разному, не пересушите.

Рецепт печенье на сыворотке

В процессе выпечки печенье хорошо поднимется и зарумянятся края.

Рецепт печенье на сыворотке

Вот так выглядит печенье внутри - рыхлое и мягонькое.

Рецепт печенье на сыворотке

Я вырезала разные печенюшки) Вот такие красивые уточки у меня получились) Завариваем ароматный чай и зовем всех к столу! Приятного аппетита!

Видео рецепт печенье на сыворотке

Рецепт Печенье Карандаши

Печенье Карандаши

сахарная пудра 100 г; масло сливочное (размягченное) 100 г; мука 300г; сметана 1 ст.л.; яйца куриные...

Рецепт Грушевое печенье

Грушевое печенье

сахар коричневый - по вкусу; мука - 1 ½ стак.; корица молотая - по вкусу; сахар - ½ стак.; орехи - по...

Рецепт Ореховое печенье

Ореховое печенье

200 г сливочного масла; 100 г сахарной пудры; 1 яичный желток; 1 щепотка соли; 100 г крупно нарезанных...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
uteses
uteses

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Джульетта Силюк
Джульетта Силюк

Lera99, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Агата Дидык
Агата Дидык

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

kira
kira

А я рискнула приготовить печенье с чаем cookingplus.ru/vypechka/pechenye/pechenye-s-chaem для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

sasena
sasena

Я уже сделала печенье на сыворотке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Рецепт Печенье Яблочное

Печенье Яблочное

сахар 150 г; яйцо 4 шт.; ванильный сахар 1 ч.л.; маргарин 200 г; мука 500 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.;...

Рецепт Печенье из тыквы

Рецепт печенье из тыквы

до 400 г муки; 360 г тыквы; 120 г меда; 80-90 г сахара; 100 г сливочного масла; 1 ст.л. апельсинового...

Рецепт Медовое печенье

Как приготовить медовое печенье

Сахар 3/4 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Мед 5 столовых ложек; Измельченный миндаль 1 стак.; Пшеничная мука...

Рецепт Печенье с чаем

Печенье с чаем

150 г - муки; 100 г - сливочного масла; 40 г - сахара; 30 г - коричневого сахара; 1 ст.л. - зеленого...

Печенье Мишки

Мука пшеничная – 200 г; Масло сливочное – 100 г; Вода холодная – 2-3 ст.л.; Сахар – 4 ч.л.; Соль – 1/3...

Рецепт Печенье Розы Печенье Розы

растительное масло - 20 мл; яичные белки - 2 шт.; соломка - 5 г; сахар - 100 г; сливочное масло - 50...

Рецепт Печенье M&Ms Печенье M&Ms

Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 400 г; Соль 1/2 чайной ложки;...

Рецепт Шоколадно-каштановое печенье

Шоколадно-каштановое печенье

Пшеничная мука 225 г; Сахар 175 г; Соль щепотка; Сливочное масло 125 г; Яичный желток 2 шт.; Каштановое...

Рецепт Печенье с карамелью

Печенье с карамелью

400 г муки; 200 г сливочного масла; 200 г сахара; 200 г ирисок (конфет); 2 яйца; 3 ст.л. какао-порошка;...