Печенье на сыворотке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 354 ккал.

Рецепт печенья на сыворотке
Фотография рецепта печенья на сыворотке

Нежное и хрустящее домашнее печенье! Готовить очень легко!

Общее время:
50 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
354 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусное печенье  • Рецепт печенья

Рецепт Печенья для диабетиков

Печенье для диабетиков

Овсяная мука — 1 стак.; Маргарин — 40 г (нежирный); Фруктоза — 1 ст.л.; Вода — 1-2 ст.л....

Рецепт Печенья с карамелью

Печенье с карамелью

400 г муки; 200 г сливочного масла; 200 г сахара; 200 г ирисок (конфет); 2 яйца; 3 ст.л. какао-порошка;...

Ингредиенты

  • Сыворотка - 170 мл
  • Растительное масло - 120 мл
  • Сахар - 200 г
  • Пшеничная мука - 4 стак. (200 мл)
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.

Как приготовить

Подготовим продукты. Сыворотку подогреть, чтобы была теплая. Включаем духовку разогреваться на 180 градусов.

Рецепт печенья на сыворотке

В теплой сыворотке нужно погасить соду.

Рецепт печенья на сыворотке

Вливаем к сыворотке растительное масло и хорошо перемешиваем.

Рецепт печенья на сыворотке

Теперь добавляем сахар и хорошенько перемешиваем, чтобы он растворился.

Рецепт печенья на сыворотке

Просеиваем муку и добавляем сначала один стакан.

Рецепт печенья на сыворотке

Хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.

Рецепт печенья на сыворотке

Затем добавляем муку по немногу и замешиваем тесто. Мука у всех разная, смотрите по своему тесту сколько добавлять.

Рецепт печенья на сыворотке

Готовое тесто очень гладкое и совсем не липнет к рукам)

Рецепт печенья на сыворотке

Тесто раскатываем в пласт толщиной 5-6 мм. Если хотите очень хрустящее печенье - раскатывайте тоньше)

Рецепт печенья на сыворотке

Любыми формочками вырезаем печеньки)

Рецепт печенья на сыворотке

Противень застелить пергаментом (у меня силиконовый коврик) - выкладываем наши заготовки и ставим в разогретую духовку на 15 минут. Следите за печеньем - духовки у всех пекут по-разному, не пересушите.

Рецепт печенья на сыворотке

В процессе выпечки печенье хорошо поднимется и зарумянятся края.

Рецепт печенья на сыворотке

Вот так выглядит печенье внутри - рыхлое и мягонькое.

Рецепт печенья на сыворотке

Я вырезала разные печенюшки) Вот такие красивые уточки у меня получились) Завариваем ароматный чай и зовем всех к столу! Приятного аппетита!

Видео рецепт печенья на сыворотке

Рецепт Печенья Карандаши

Печенье Карандаши

сахарная пудра 100 г; масло сливочное (размягченное) 100 г; мука 300г; сметана 1 ст.л.; яйца куриные...

Рецепт Грушевого печенья

Грушевое печенье

сахар коричневый - по вкусу; мука - 1 ½ стак.; корица молотая - по вкусу; сахар - ½ стак.; орехи - по...

Рецепт Орехового печенья

Ореховое печенье

200 г сливочного масла; 100 г сахарной пудры; 1 яичный желток; 1 щепотка соли; 100 г крупно нарезанных...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
uteses
uteses

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Джульетта Силюк
Джульетта Силюк

Lera99, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Агата Дидык
Агата Дидык

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

kira
kira

А я рискнула приготовить печенье с чаем cookingplus.ru/vypechka/pechenye/pechenye-s-chaem для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

sasena
sasena

Я уже сделала печенье на сыворотке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Рецепт Печенья Яблочного

Печенье Яблочное

сахар 150 г; яйцо 4 шт.; ванильный сахар 1 ч.л.; маргарин 200 г; мука 500 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.;...

Рецепт Печенья из тыквы

Рецепт печенья из тыквы

до 400 г муки; 360 г тыквы; 120 г меда; 80-90 г сахара; 100 г сливочного масла; 1 ст.л. апельсинового...

Рецепт Медового печенья

Как приготовить медовое печенье

Сахар 3/4 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Мед 5 столовых ложек; Измельченный миндаль 1 стак.; Пшеничная мука...

Рецепт Печенья с чаем

Печенье с чаем

150 г - муки; 100 г - сливочного масла; 40 г - сахара; 30 г - коричневого сахара; 1 ст.л. - зеленого...

Печенье Мишки

Мука пшеничная – 200 г; Масло сливочное – 100 г; Вода холодная – 2-3 ст.л.; Сахар – 4 ч.л.; Соль – 1/3...

Рецепт Печенья Розы Печенье Розы

растительное масло - 20 мл; яичные белки - 2 шт.; соломка - 5 г; сахар - 100 г; сливочное масло - 50...

Рецепт Печенья М&Ms Печенье M&Ms

Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 400 г; Соль 1/2 чайной ложки;...

Рецепт Шоколадна-каштанового печенье

Шоколадно-каштановое печенье

Пшеничная мука 225 г; Сахар 175 г; Соль щепотка; Сливочное масло 125 г; Яичный желток 2 шт.; Каштановое...

Рецепт Печенья с карамелью

Печенье с карамелью

400 г муки; 200 г сливочного масла; 200 г сахара; 200 г ирисок (конфет); 2 яйца; 3 ст.л. какао-порошка;...