Печенье зебра

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 359 ккал.

Рецепт печенья зебра
Фотография рецепта печенья зебра
Общее время:
40 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
359 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашнее печенье  • Рецепт печенья

Рецепт Печенья Поцелуй феи

Печенье Поцелуй феи

мука 150 г; масло сливочное 100 г; сахар 50 г; желток 1 шт.; соль 1 щепотка; вода 1 ст.л.; белок (зависит...

Рецепт Печенья с карамелью

Печенье с карамелью

400 г муки; 200 г сливочного масла; 200 г сахара; 200 г ирисок (конфет); 2 яйца; 3 ст.л. какао-порошка;...

Ингредиенты

  • сливочное масло 150 г
  • сахарная пудра 150 г
  • ванилин на кончике ножа
  • вода 1 ст.л.
  • яичные желтки 3 шт.
  • мука 300 г
  • пекарский порошок (разрыхлитель) 3 г
  • сливочное масло 150 г
  • сахарная пудра 100 г
  • какао-порошок 50 г
  • вода 3 ст.л.
  • яичный желток 1 шт.
  • мука 300 г
  • пекарский порошок (разрыхлитель) 3 г
  • яичный белок (для обмазки) 1 шт

Как приготовить

Приготовить песочное тесто. Взбить масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром до кремообразного состояния, добавить воду, желтки и размешать. Муку и пекарский порошок просеять, ввести в яичную смесь и размешать до получения однородного теста. Обернуть тесто целлофановой пленкой и поместить в морозилку на 30 минут. Так же приготовить шоколадное песочное тесто, добавив порошок какао в сахарную пудру. Обернуть пленкой и охлаждать 30 минут. Каждый вид теста достать, раскатать на подпыленной мукой поверхности. Сначала песочное, затем песочно-шоколадное. Выложить на пищевую пленку первое тесто, смазать белком, затем второе, снова смазать белком, плотно скатать в рулет, загнуть вовнутрь края. Рулету придать прямоугольную форму, завернуть в пленку и убрать в морозильную камеру еще на 20 минут. Достать, разрезать на прямоугольники толщиной 5 мм.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут.

Видео рецепт печенья зебра

Рецепт Шоколадного печенья

Шоколадное печенье

150 г сахара; 150 г сливочного масла; 2 ч.л. ванильного сахара; 1 яйцо; 50 г какао; 300-350 г муки; 2...

Рецепт Бананового печенья

Банановое печенье

Бананы 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Фундучная крошка 1/2 стак.; Масло сливочное 100 г;...

Рецепт Творожного печенья

Творожное печенье

творог - 200 шт.; яйцо - 1 шт.; сахар - 70 г; корица - 1 ч.л.; мука - 220 г; вишня - 1 шт.; кунжут -...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
tofindo
tofindo

Прекрасный рецепт печенье зебра!
Лучше делать печенье зебра строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Вита Полтева
Вита Полтева

Спасибо за вкуснатищу!!!

razdumova_90
razdumova_90

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

eskova_72
eskova_72

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Гала Назаревская
Гала Назаревская

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Анюта Лютикова
Анюта Лютикова

Обязательно попробую печенье зебра, это вкусно.

yulya92
yulya92

Печенье зебра просто Отпад!!!
Советую всем!!!

utril1992
utril1992

ореховое печенье тоже интересный вариант.

Лиля Сечная
Лиля Сечная

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Рецепт Грушевого печенья

Грушевое печенье

сахар коричневый - по вкусу; мука - 1 ½ стак.; корица молотая - по вкусу; сахар - ½ стак.; орехи - по...

Рецепт Орехового печенья

Рецепт орехового печенья

200 г сливочного масла; 100 г сахарной пудры; 1 яичный желток; 1 щепотка соли; 100 г крупно нарезанных...

Рецепт Печенья из тыквы

Как приготовить печенье из тыквы

до 400 г муки; 360 г тыквы; 120 г меда; 80-90 г сахара; 100 г сливочного масла; 1 ст.л. апельсинового...

Рецепт Медового печенья

Медовое печенье

Сахар 3/4 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Мед 5 столовых ложек; Измельченный миндаль 1 стак.; Пшеничная мука...

Печенье Мазурка

яйца куриные крупные - 5 шт.; сахарный песок - 1 стак.; мука - 1 стак.; изюм черный - 1 стак.; грецкие...

Рецепт Печенья Розы Печенье Розы

растительное масло - 20 мл; яичные белки - 2 шт.; соломка - 5 г; сахар - 100 г; сливочное масло - 50...

Рецепт Печенья М&Ms Печенье M&Ms

Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 400 г; Соль 1/2 чайной ложки;...

Рецепт Печенья овсяного с орехами, шоколадом и сушеной клюквой

Печенье овсяное с орехами, шоколадом и сушеной клюквой

Пшеничная мука - 0.5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 60 г; Куриные яйца - 1 шт.; Миндаль - 0.5 стак....

Рецепт Печенья Альфахорес

Печенье Альфахорес

Кукурузный крахмал 300 г; Пшеничная мука 200 г; Пекарский порошок 2 ч.л.; Сливочное масло 170 г; Сахар...