Дрожжевые пирожки с яблоками в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 198 ккал.
Ароматные и аппетитные пирожки наполнят уютом весь дом!
Ура, опять пирожки! Да еще дрожжевые пирожки с яблоками? Радости в доме, особенно от детворы, обожающей эту еду, которая выручает их в моменты подъеданий. Кулинарный рецепт, предложенный мною, несложен, и продукт всем понравится!
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Рецепты в духовке • Рецепт пирожков
Пирожки с капустой, яйцом и луком в духовке
мука 1 кг; капуста белокочанная 500 г; масло сливочное 250 г; яйца 5 шт.; лук репчатый 2 шт.; сахар 60...
Пирожки на кефире в духовке без дрожжей
Кефир — 1 стак.; Растительное масло — 0.5 стак.; Мука — 3-3.5 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 Щепотка;...
Ингредиенты
Для теста:
- Мука - 3 стак. (200 мл)
- Молоко - 1 стак. (200 мл)
- Дрожжи - 10 г
- Сливочное масло - 50 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1.5 ст.л.
- Соль - 0.25 ч.л.
Для начинки:
- Сливочное масло - 50 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Яблоки - 4 шт.
Как приготовить
Сначала порежем яблоки для начинки. Затем растопим сливочное масло в сковороде, добавим сахар, перемешаем все и положим яблочки. Уменьшив максимально огонь, проварим яблоки до 5-7- минут. Затем снимем с огня и дадим массе остыть.
Просеем муку, добавим соль с сахаром и яйца. Сделаем опару и поставим в теплое место. Забродившие дрожжи отправим к муке и хорошо вымесим тесто, поставив его потом в теплое место для того, чтобы оно поднялось. Вымесим его снова, как только оно увеличится в 2-3 раза в объем. И эту процедуру повторим еще пару раз, а потом хорошо его вымесим.
Раскатаем тесто на шарики и раскатаем в лепешки, когда они поднимутся немного на столе, для пирожков. Положим в центр каждой лепешки начинку и, соединив края, сформируем пирожок. Уложим на доску готовые пирожки. После их увеличения в размере, смажем пирожки желтком и переложим на смазанный маслом и припудренный мукой противень. Пускай пекутся теперь в предварительно нагретой до 200С духовке. Печем где-то полчасика. Готовые пирожки пышные и с золотистой блестящей корочкой.
Видео рецепт дрожжевых пирожков с яблоками в духовке
Пирожки с красной смородиной дрожжевые
Для теста:; Мука - 4 стак. (200 мл); Кефир - 350 мл; Сухие дрожжи - 1 ст.л.; Растительное масло - 4 ст.л.;...
Дрожжевые пирожки с творогом в духовке
#Творог - 200 г; Ванильный сахар - 5 г; Изюм - 0.5 стак. (200 мл); Крахмал - 1 ст.л.; Мука - 250 г; Дрожжи...
Пирожки дрожжевые с капустой в духовке
Для теста:; Мука - 500 г; Вода - 1.5 стак. (200 мл); Дрожжи - 12 г; Сахар - 2 ст.л.; Растительное масло...
Комментарии
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Думаю, что-то похожее - дрожжевые пирожки с вишней.
Вот и приготовила дрожжевые пирожки с яблоками в духовке!
Обалденно красиво получилось!
Пирожки с яблоками в духовке
Мука — 500-600 г; Молоко — 300 мл; Творог — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Яблоко — 2-3 шт.; Яйца — 3...
Рецепт пирожков с сушеными яблоками
Тесто:; Мука пшеничная - 300 г; Дрожжи прессованные - 15 г (или 5 г сухих дрожжей); Масло сливочное -...
Как приготовить дрожжевые пирожки с вишней
Тесто дрожжевое — 1 шт. (замороженное); Вишня — 2 стак.; Сахар — 1/3 стак.; Яйцо — 1 шт....
Пирожки с начинкой
мука 3 стак.; кефир 1 стак.; масло растительное 1/2 стак.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; дрожжи сухие 1...
Тесто:; 250 мл теплого молока (можно напополам с водой); 1 яйцо; 1,5 ст.л.сахара; 1/2 ч.л. соли; 10 г...
Пирожки со щавелем Сметана — 1 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Кефир — 1 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Мука...
Весенние пирожки тесто (готовое дрожжевое) 200 г; яйца куриные 1 шт.; сельдерей 1 шт.; кабачки 100 г; укроп 2 веточка;...
Начинка для пирожков из творога
Творог — 200 г; Сахар — 3-4 ст.л.; Белок яичный — 1 шт.; Ваниль — По вкусу...
Пирожки с вишней
Мука — 1,5 стак.; Подсолнечное масло — 3 ст.л.; Простокваша — 1/2 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...