Пирожки по 40 калорий

valentina oooooo
valentina oooooo

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 249 ккал.

Рецепт пирожки по 40 калорий
Фотография рецепта пирожки по 40 калорий

Эти очень вкусные пирожки нравятся даже тем, кто не любит диетическую еду (в том числе моему мужу). Они небольшие, пеку я их в формочках для печенья "Мадлен". Один пирожок содержит всего около 40 калорий. Яйца я использую среднего размера, если очень крупные, то хватит и двух. Вместо зернистого творога и кефира можно положить только кефир или только мягкий творог, тоже прекрасно получается. Сахарозаменитель можно не добавлять, тоже вкусно (я добавила 2 таблетки сахарозаменителя на основе стевии, он не вредный и не содержит калорий).

Общее время:
40 мин
Рецепт на
Калорий:
249 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт пирожки

Рецепт Пирожки с картофелем

Пирожки с картофелем

Мука (для теста) — 350-400 г; Молоко обезжиренное (для теста) — 300 г; Растительное масло (для теста)...

Рецепт Пирожки Мои любимые

Пирожки Мои любимые

пшеничная мука - 500 г; простокваша - 400 мл; сметана 15% - 100 г; оливковое масло - 2 ст.л.; подсолнечное...

Ингредиенты

  • яйцо - 3 шт.
  • овсяные отруби - 2 ст.л.
  • пшеничная мука - 1 ст.л.
  • льняная мука - ½ ч.л.
  • творог обезжиренный - 75 г
  • кефир - 75 г
  • заменитель сахара стевия - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • курица - 100 г
  • лук репчатый - ½ шт.

Как приготовить

Смолоть овсяные отруби на кофемолке или в блендере.

Рецепт пирожки по 40 калорий

Отварить курицу (нужно около 100 грамм отварного куриного филе без кожи). Мелко порезать половину средней луковицы и обжарить ее до прозрачности на чайной ложке растительного масла. Добавить нарезанную небольшими кусочками курицу и прогреть.

Рецепт пирожки по 40 калорий

Смешать 1 целое яйцо, 2 желтка (белки отложить, они понадобятся позже), творог, кефир, немного соли, льняную муку, пшеничную муку и молотые овсяные отруби и растолченный в пудру сахарозаменитель. Взбить все в блендере (если не использовать зернистый творог, то можно не взбивать). Дать немного постоять, чтобы отруби набухли.

Рецепт пирожки по 40 калорий

Взбить белки до крепких пиков и осторожно перемешать с тестом.

Рецепт пирожки по 40 калорий

Разложить по формочкам первый слой теста (около 1/3 теста оставить для верхнего слоя). Сверху выложить курицу с луком.

Рецепт пирожки по 40 калорий

Закрыть начинку оставшимся тестом. Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180-200 градусов духовке около 20 минут.

Рецепт пирожки по 40 калорий

Вот такие пирожки получились.

Рецепт Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

Сухие дрожжи — 7 г; Теплая вода — 360 мл; Растительное масло — 120 мл; Пшеничная мука — 4-4,5 стак.;...

Рецепт Пирожки с начинкой

Пирожки с начинкой

мука 3 стак.; кефир 1 стак.; масло растительное 1/2 стак.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; дрожжи сухие 1...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ulertaco
ulertaco

Приготовила.
Едим.
Но от пирожков по 40 калорий я ожидала бО'льшего!!!

Василиса Бырина
Василиса Бырина

Очень вкусный рецепт пирожков по 40 калорий, буду рада воспользоваться рецептом.

lizaveta
lizaveta

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

tanechka84
tanechka84

Valentina, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

narantede1986
narantede1986

Как красиво!

ercutegr
ercutegr

Мы тоже недавно первый раз делали cookingplus.ru/vypechka/pirozhki/otkrytye-pirozhki.

Прилепко Лада
Прилепко Лада

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

athat1993
athat1993

Уже делала два раза получается обалденно.

peded1988
peded1988

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

tinka
tinka

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Тимохович Зинка
Тимохович Зинка

Valentina, получилось зашибись!

alofr1976
alofr1976

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Рецепт Пирожки со щавелем

Пирожки со щавелем

Сметана — 1 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Кефир — 1 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Мука...

Рецепт Пирожки с ревенем

Рецепт пирожки с ревенем

Тесто:; Кефир - 1 стак.; Растительное масло - 0.5 стак.; Сухие дрожжи - 1 пакетик (9 г); Соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Весенние пирожки

Как приготовить весенние пирожки

тесто (готовое дрожжевое) 200 г; яйца куриные 1 шт.; сельдерей 1 шт.; кабачки 100 г; укроп 2 веточка;...

Рецепт Открытые пирожки

Открытые пирожки

Кефир 250 мл; Ржаная мука 200 г; Пшеничная мука 200 г; Соль 1,5 ч.л.; Молоко 20 мл; Картофель 5 шт.;...

Пирожки Наполеон

Тесто слоеное — 500 г; Крахмал картофельный — 2 ст.л.; Сахар — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 250 мл;...

Рецепт Пирожки с вишней Пирожки с вишней

Мука — 1,5 стак.; Подсолнечное масло — 3 ст.л.; Простокваша — 1/2 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Пирожки с семгой Пирожки с семгой

Тесто слоеное — 200 г; Сёмга малосоленая — 200 г (или другая красная рыба); Сыр — 50 г; Лук репчатый...

Рецепт Пирожки малышки

Рецепт пирожки малышки

мука 550-600 г; молоко 250 мл; дрожжи сухие 11 г; масло сливочное 200 г; сахар 1 ст.л.; соль 1/2 ст.л.;...

Рецепт Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

Сухие дрожжи — 7 г; Теплая вода — 360 мл; Растительное масло — 120 мл; Пшеничная мука — 4-4,5 стак.;...

Рецепт Пирожки с ревенем

Пирожки с ревенем

Тесто:; Кефир - 1 стак.; Растительное масло - 0.5 стак.; Сухие дрожжи - 1 пакетик (9 г); Соль - 1 ч.л.;...