Пицца с картофелем и пряными травками
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 421 ккал. И все это мы будем выпекать.
Прекрасный базовый вариант картофельной пиццы, который предоставит возможность пофантазировать.
Например, добавить чеснок или каперсы, острый чили или сладкие черри, лук порей или маленькие креветочки или добавить все эти ингредиенты одновременно!
Популярные рецепты: • Дрожжевая пицца • Рецепт пицца
Пицца с грибами, помидорами и пряными травами
Дрожжевое тесто 300 г; Грибы 200 г; Помидоры 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 25 г; Чеснок...
Пицца с тунцом и картофелем
тесто для пиццы — 600 г; тунец консервированный в собственном соку — 320 г; картофель — 4 шт.; каперсы;...
Ингредиенты
- вода теплая 100 мл
- соль 1 щеп
- сахар 1 щеп
- дрожжи быстродействующие 1 ч.л.
- мука 200 г
- картофель сырой 3 шт.
- сыр 100 г
- смесь итальянских трав с морской солью 0.5 ч.л.
- розмарин свежий по вкусу
- масло оливковое 1 ст.л.
Как приготовить
В 100 мл теплой воды растворить половину чайной ложки без горки сахара, щепотку соли и одну чайную ложку сухих дрожжей, просеять туда 200 граммов муки и вымесить некрутое тесто. Оставить в теплом месте подходить, примерно на 1 час. Затем обмять и раскатать лепешку как для обычной пиццы, но можно и потолще, это не критично.
Далее посыпаем лепешку натертым сыром, у меня был пармезан и гауда. Лепешку можно предварительно приправить томатным соусом, я этого не делала. Затем трем картофель на крупной терке прямо на лепешку (можно взять не 4 картофелины, а больше). Приправляем картофель солью, сушеными травками и сбрызгиваем оливковым маслом. И немедленно отправляем в разогретую до 250 градусов духовку на 8-10 минут. У меня электрическая духовка, режим верх-низ.
Розмарин добавим за 1-2 минуты до готовности (по желанию). Можно добавить свежий или сушеный чеснок и еще много всякой всячины по желанию)
Неаполитанская пицца
вода 220 мл; дрожжи свежие 20 г; масло растительное без запаха 2 ст.л.; сахар 2 щеп; соль 1 щеп; колбаса...
Пицца с моцареллой
Дрожжевое тесто для пиццы с моцареллой:; 250 г муки; 100 мл чистой воды; 1 ст.л. растительного масла;...
Комментарии
В общем, супер!!!
asino-волшебница!!!
Готовила вчера пиццы с картофелем и пряными травками по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо, замечательный рецептик, пицца с картофелем и пряными травками класс!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пиццы с картофелем и пряными травками разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо, буду попробовать)))
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пиццей с картофелем и пряными травками!
Спасибо asino за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Нашла в закладках рецепт пиццы из кабачков - обязательно надо попробовать.
Супер!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Сейчас пойду готовить)))
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Я сделала пиццу с картофелем и пряными травками, все получилось очень даже..!
asino, спасибо большое!!
Для пиццы с картофелем и пряными травками вроде не сложно, можно попробовать.
Итальянская пицца
Мука — 200 г; Дрожжи — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Вода — 100 мл; Соль — 1 Щепотка; Томаты — 0,7 кг; Моцарелла...
Рецепт пицца из кабачков
кабачок — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; крупа манная — 90 г; мука — 25 г; колбаса — 200 г; помидор — 4 шт.; сыр...
Как приготовить пицца с маслинами
Шампиньоны — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Сыр Фета — 50 г; Помидор — 150 г; Дрожжевое тесто — 300 г; Кукуруза...
Пицца с брынзой
Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 125 г; Соль по вкусу; Вода 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.;...
Базилик 1 ст.л.; Орегано 1 ст.л.; Сыр твердый 100 г; Сыр моцарелла 150 г; Филе куриное 300 г; Помидоры...
Пицца Цветочек тесто дрожжевое сдобное 1 кг; грудка куриная 1 шт.; шампиньоны 200 г; мини-сосиски 8 шт.; лук репчатый...
Простая пицца тортилья готовая — 1-2 шт.; салями, нарезка — 15-18 шт.; томатное пюре или протертые помидоры — 1/2-3/4...
Рецепт пицца
Пармезан — 50 г; Моцарелла — 150 г; Чеснок — 1 Зубчик; Мука грубого помола — 1 стак.; Мука высшего сорта...
Пицца из черствого хлеба
перцовая паста - 1 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; перец болгарский зеленый - 1 шт.; помидоры черри...
Итальянская тонкая пицца
Мука пшеничная — 600 г; Вода — 200 мл; Дрожжи сухие — 2 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Масло оливковое...