Пицца с картофелем и пряными травками

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 421 ккал. И все это мы будем выпекать.

Рецепт пиццы с картофелем и пряными травками
Фотография рецепта пиццы с картофелем и пряными травками

Прекрасный базовый вариант картофельной пиццы, который предоставит возможность пофантазировать.

Например, добавить чеснок или каперсы, острый чили или сладкие черри, лук порей или маленькие креветочки или добавить все эти ингредиенты одновременно!

Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
421 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Выпекать

Популярные рецепты: • Дрожжевая пицца  • Рецепт пиццы

Рецепт Пиццы с грибами, помидорами и пряными травами

Пицца с грибами, помидорами и пряными травами

Дрожжевое тесто 300 г; Грибы 200 г; Помидоры 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 25 г; Чеснок...

Рецепт Пиццы с тунцом и картофелем

Пицца с тунцом и картофелем

тесто для пиццы — 600 г; тунец консервированный в собственном соку — 320 г; картофель — 4 шт.; каперсы;...

Ингредиенты

  • вода теплая 100 мл
  • соль 1 щеп
  • сахар 1 щеп
  • дрожжи быстродействующие 1 ч.л.
  • мука 200 г
  • картофель сырой 3 шт.
  • сыр 100 г
  • смесь итальянских трав с морской солью 0.5 ч.л.
  • розмарин свежий по вкусу
  • масло оливковое 1 ст.л.

Как приготовить

В 100 мл теплой воды растворить половину чайной ложки без горки сахара, щепотку соли и одну чайную ложку сухих дрожжей, просеять туда 200 граммов муки и вымесить некрутое тесто. Оставить в теплом месте подходить, примерно на 1 час. Затем обмять и раскатать лепешку как для обычной пиццы, но можно и потолще, это не критично.

Рецепт пиццы с картофелем и пряными травками

Далее посыпаем лепешку натертым сыром, у меня был пармезан и гауда. Лепешку можно предварительно приправить томатным соусом, я этого не делала. Затем трем картофель на крупной терке прямо на лепешку (можно взять не 4 картофелины, а больше). Приправляем картофель солью, сушеными травками и сбрызгиваем оливковым маслом. И немедленно отправляем в разогретую до 250 градусов духовку на 8-10 минут. У меня электрическая духовка, режим верх-низ.

Рецепт пиццы с картофелем и пряными травками

Розмарин добавим за 1-2 минуты до готовности (по желанию). Можно добавить свежий или сушеный чеснок и еще много всякой всячины по желанию)

Рецепт Неаполитанской пиццы

Неаполитанская пицца

вода 220 мл; дрожжи свежие 20 г; масло растительное без запаха 2 ст.л.; сахар 2 щеп; соль 1 щеп; колбаса...

Рецепт Пиццы с моцареллой

Пицца с моцареллой

Дрожжевое тесто для пиццы с моцареллой:; 250 г муки; 100 мл чистой воды; 1 ст.л. растительного масла;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
neustupova_81
neustupova_81

В общем, супер!!!
asino-волшебница!!!

lyolya80
lyolya80

Готовила вчера пиццы с картофелем и пряными травками по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

tengurori
tengurori

Спасибо, замечательный рецептик, пицца с картофелем и пряными травками класс!

antou1986
antou1986

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пиццы с картофелем и пряными травками разочаровал.
Никому не понравилось(

evgeniya
evgeniya

Спасибо, буду попробовать)))

mutirisi
mutirisi

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пиццей с картофелем и пряными травками!
Спасибо asino за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

ederite
ederite

Нашла в закладках рецепт пиццы из кабачков - обязательно надо попробовать.

Дилан Юляша
Дилан Юляша

Супер!

sofiya
sofiya

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

razintseva_98
razintseva_98

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

omiompaye
omiompaye

Сейчас пойду готовить)))

Софья Хлыстунова
Софья Хлыстунова

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

edavyo1981
edavyo1981

Я сделала пиццу с картофелем и пряными травками, все получилось очень даже..!
asino, спасибо большое!!

rango1997
rango1997

Для пиццы с картофелем и пряными травками вроде не сложно, можно попробовать.

Рецепт Итальянской пиццы

Итальянская пицца

Мука — 200 г; Дрожжи — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Вода — 100 мл; Соль — 1 Щепотка; Томаты — 0,7 кг; Моцарелла...

Рецепт Пиццы из кабачков

Рецепт пиццы из кабачков

кабачок — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; крупа манная — 90 г; мука — 25 г; колбаса — 200 г; помидор — 4 шт.; сыр...

Рецепт Пиццы с маслинами

Как приготовить пиццу с маслинами

Шампиньоны — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Сыр Фета — 50 г; Помидор — 150 г; Дрожжевое тесто — 300 г; Кукуруза...

Рецепт Пиццы с брынзой

Пицца с брынзой

Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 125 г; Соль по вкусу; Вода 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.;...

Пицца с курицей

Базилик 1 ст.л.; Орегано 1 ст.л.; Сыр твердый 100 г; Сыр моцарелла 150 г; Филе куриное 300 г; Помидоры...

Рецепт Пиццы Цветочек Пицца Цветочек

тесто дрожжевое сдобное 1 кг; грудка куриная 1 шт.; шампиньоны 200 г; мини-сосиски 8 шт.; лук репчатый...

Рецепт Простой пиццы Простая пицца

тортилья готовая — 1-2 шт.; салями, нарезка — 15-18 шт.; томатное пюре или протертые помидоры — 1/2-3/4...

Рецепт Пиццы

Рецепт пиццы

Пармезан — 50 г; Моцарелла — 150 г; Чеснок — 1 Зубчик; Мука грубого помола — 1 стак.; Мука высшего сорта...

Рецепт Пиццы из черствого хлеба

Пицца из черствого хлеба

перцовая паста - 1 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; перец болгарский зеленый - 1 шт.; помидоры черри...

Рецепт Итальянской тонкой пиццы

Итальянская тонкая пицца

Мука пшеничная — 600 г; Вода — 200 мл; Дрожжи сухие — 2 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Масло оливковое...