Пицца с сыром по-домашнему
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 419 ккал.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Дрожжевая пицца • Пицца с сыром • Рецепт пиццы
Пицца кальцоне с грибами, овощами и сыром Джюгас
мука - 500 г; вода - 250 мл; дрожжи свежие - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; колбаса - 200 г;...
Пицца с колбасой и сыром из дрожжевого теста
маслины 1/2 банки; колбаски копченые 300 г; сыр твердый 200 г; мука 175 г; вода (теплая) 125 мл; помидоры...
Ингредиенты
для теста:
- вода 400 мл
- мука 4 стак.
- масло растительное 2 ст.л.
- дрожжи сухие 2 ч.л.
- сахар 2 ч.л.
- соль 1,5 ч.л.
для начинки:
- масло сливочное
- сыр моцарелла
- сыр пармезан
- базилик
Как приготовить
Дрожжи развести в воде (обязательно теплой), положить туда также соль, масло и сахар. Муку просеять и постепенно, небольшими частями, добавить в жидкость. Вымесить тесто. Смазать емкость маслом и положить в нее тесто, прикрыв сверху салфеткой. Отправить тесто в теплое, сухое место, чтобы поднялось.
Все ингредиенты для соуса смешать, переложить в сотейник и тушить минут 15-20, осторожно разминая деревянной лопаткой. Добавить томатную пасту (1 чайную ложку), немного соли, потушить минуты 2 и снять с огня. Тесто разделить на 4 части (получится 4 небольшие пиццы). Очень тонко раскатать, положить пласт теста на противень.
Присыпать тесто моцареллой, затем натертым на терке мерзлым сливочным маслом (тонкий слой). Смазать томатным соусом, присыпать пармезаном и опять моцареллой. Печь пиццу с сыром по-домашнему в духовке, при 200 градусах. Готовую пиццу нарезать на сегменты и подать к столу.
Летняя пицца с овощами и козьим сыром
мука - 500 г; дрожжи свежие - 42 г; сахар - 3 ч.л.; соль - 1 ч.л.; вода - 350 мл; кабачки - 3 шт.; оливковое...
Дрожжевая пицца по-домашнему
тесто дрожжевое 300 г; сыр твердый 200 г; сосиски 6 шт.; перец сладкий болгарский 1 шт.; яйца 1 шт.;...
Комментарии
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
А я всегда готовлю с erdic и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Первый раз приготовила пиццу с сыром по-домашнему!
erdic-СУПЕР!!!
Пицца на сковороде с сыром
Сметана — 4 ст.л.; Майонез — 4 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Мука — 9 ст.л.; Сыр — 200 г; Помидоры — 2 и шт.;...
Рецепт пиццы с сыром и шпинатом
дрожжи (быстродействующие) 10 г; вода 200 мл; масло растительное 4 ст.л.; мука (пшеничная) 550 г; шпинат...
Как приготовить пиццу с ветчиной
Чеснок 3 зубчика; Оливки 5 шт.; Маслины 5 шт.; Помидоры черри 6 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Помидоры...
Пицца Маргарита
Пшеничная мука 500 г; Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки; Свежие дрожжи 10 г; Вода 300 мл;...
мука - 350 г; дрожжи свежие - 2 шт.; вода - 250 мл; колбаса - 300 г; сыр твердый - по вкусу...
Пицца-багет Багет — 1 шт.; Томатный соус — 50 г; Болгарский перец — 1\2 шт.; Лук — 1\2 шт.; Маслины — 1\2 стак.;...
Пицца-рулет тесто слоеное (дрожжевое) 300 г; моцарелла 5-6 шариков; сыр (полутвердый) 100 г; яйца куриные 1 шт.;...
Рецепт пиццы
Пармезан — 50 г; Моцарелла — 150 г; Чеснок — 1 Зубчик; Мука грубого помола — 1 стак.; Мука высшего сорта...
Тонкая итальянская пицца с салями
Вода 1 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль 2 ч.л.; Подсолнечное масло...
Летняя пицца с колбасой и овощами
Дрожжевое тесто 500 г; Кетчуп 2 столовые ложки; Майонез 2 столовые ложки; Вареная колбаса 300 г; Копченая...