Вкусная пицца из кабачков

Арина Николаева
Арина Николаева

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 419 ккал.

Рецепт вкусной пиццы из кабачков
Фотография рецепта вкусной пиццы из кабачков
Время подготовки:
10 мин
Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
419 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Пицца с помидорами  • Пицца с курицей  • Пицца с ветчиной  • Рецепт пиццы

Пицца из кабачков получается сочной и нежной. Начинку можно приготовить из куриного филе, копченого мяса или ветчины.

Рецепт Самой вкусной пиццы за 10 минут

Самая вкусная пицца за 10 минут

сметана 4 ст.л.; майонез 4 ст.л.; яйца 2 шт.; мука 9 ст.л.; сыр твердый...

Рецепт Неаполитанской пиццы

Неаполитанская пицца

вода 220 мл; дрожжи свежие 20 г; масло растительное без запаха 2 ст.л.; сахар 2 щеп; соль 1 щеп; колбаса...

Ингредиенты

  • кабачки 250 г
  • куриное филе 150 г
  • твердый сыр 100 г
  • пшеничная мука 100 г
  • помидор 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • соевый соус 60 г
  • укроп 0,5 пучка
  • зеленый лук 0,5 пучка
  • итальянские травы 20 г
  • подсолнечное масло 10 мл
  • разрыхлитель 7 г
  • молотый перец 1 щепотка
  • соль по вкусу
  • кабачок 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • сыр 100 г
  • растительное масло 90 г
  • сметана 60 г
  • ветчина 50 г
  • мука 15 г

Как приготовить

Натрите кабачки на крупной терке, смешайте их с яйцом, мукой, солью и специями.

Смажьте маслом форму для выпечки диаметром 28 см, выложите в нее ровным слоем полученную массу.

Запеките основу в духовке при температуре 200 C. Через 15 мин достаньте заготовку.

Нарежьте помидор полукольцами, мясо соломкой, а сыр натрите.

Выложите на горячий корж мясо и томаты, посыпьте начинку сыром. Верните пиццу в печь и готовьте ее еще 10 мин

Натрите кабачок, смешайте его с солью.

Через 10 мин отожмите овощи, соедините их с яйцом, измельченной зеленью и луком, молотым перцем. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте продукты.

Куриное филе нарежьте ломтиками и залейте его соевым соусом.

Застелите противень пергаментом, выложите на него овощное тесто. Толщина основы должна быть 10-12 мм. Придайте ей круглую или овальную форму.

Положите на заготовку ломтики помидора и куриное филе. Посыпьте начинку специями и травами.

Пеките пиццу 30 мин при температуре 180 C, затем посыпьте ее тертым сыром. Верните угощение в духовку еще на 10 мин

Очистите кабачок, нарежьте его кольцами толщиной 1 см. Удалите семена.

Смешайте 1 яйцо с мукой.

Опустите заготовки в кляр и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Нарежьте ветчину кубиками, смешайте ее с оставшимся яйцом и сметаной.

Переложите кабачки на пергамент, наполните их начинкой и посыпьте сыром. Пеките угощение при 190 C 10 мин

Видео рецепт вкусной пиццы из кабачков

Рецепт Пиццы с моцареллой

Пицца с моцареллой

Дрожжевое тесто для пиццы с моцареллой:; 250 г муки; 100 мл чистой воды; 1 ст.л. растительного масла;...

Рецепт Пиццы из кабачков

Пицца из кабачков

кабачок — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; крупа манная — 90 г; мука — 25 г; колбаса — 200 г; помидор — 4 шт.; сыр...

Рецепт Кабачковой пиццы

Кабачковая пицца

кабачки - 3 шт.; куриные грудки - 1 шт.; помидоры - 3 шт.; сыр - 150 г; манная крупа - 4 ст.л.; мука...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
lizaveta
lizaveta

Спасибо, Арина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

eneralil
eneralil

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Айдиниду Катя
Айдиниду Катя

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

isaran1994
isaran1994

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

anastasiya
anastasiya

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

inka99
inka99

Да вкусную пиццу из кабачков так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Арина, спасибо!

Вита Полтева
Вита Полтева

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила пиццу из кабачков, мужу очень понравилось.

alla93
alla93

Какая вкуснятина!
Буду делать!

renee
renee

Приготовила вкусную пиццу из кабачков — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Олеся Дашеева
Олеся Дашеева

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Лизавета Гущина
Лизавета Гущина

Арина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом вкусной пиццы из кабачков.
Столько восхищений от гостей!

acict1971
acict1971

Просто божественный вкус!

diana
diana

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Рецепт Пиццы с ветчиной

Пицца с ветчиной

Чеснок 3 зубчика; Оливки 5 шт.; Маслины 5 шт.; Помидоры черри 6 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Помидоры...

Рецепт Фруктовой пиццы

Рецепт фруктовой пиццы

100 г сливочного масла, комнатной температуры; 3/4 стак. сахара; 1 яйцо; 1 1/4 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя;...

Рецепт Пиццы из батона

Как приготовить пиццу из батона

Помидоры 1 шт.; Огурцы маринованные 3 шт.; Яйца вареные 4 шт.; колбаса копченая 150 г; Сыр 150 г; Батон...

Рецепт Пиццы с тунцом

Пицца с тунцом

баночка консервированного тунца (200-250 г); 15-18 оливок без косточек; 2-3 средних помидора; 1 ч.л....

Быстрая пицца

фокачча - 1 шт.; перец болгарский - ½ шт.; горчица - 1 ч.л.; майонез - 2 ст.л.; помидоры - 1 шт.; колбаса...

Рецепт Вкусной пиццы Вкусная пицца

Тесто для пиццы — 500 г; Мука — По вкусу (для раскатывания теста); Картофель молодой — 250 г (отварной...

Рецепт Пиццы Пицца

Пармезан — 50 г; Моцарелла — 150 г; Чеснок — 1 Зубчик; Мука грубого помола — 1 стак.; Мука высшего сорта...

Рецепт Пиццы с анчоусами

Пицца с анчоусами

тесто для пиццы — 1 шт.; помидоры — 250 г (измельчённые в пюре); оливковое масло — 3-4 ст.л.; соль, перец...

Рецепт Закрытой пиццы Кальцоне

Закрытая пицца Кальцоне

Тесто - около 300 г; Ветчина куриная - 150 г; Шампиньоны - 3 шт.; Сыр - 100-150 г; Лук - 1/2 головки;...