Name: бабушкины прянички
Total time: 35 min
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 75 г сахара; 1 кг муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 250 г маргарина; 175 г сахара; 3 желтка; 2 яйца; 250 г меда; 1 ч.л. соды; 1 ч.л. воды; 1 ч.л. какао; 1 пакетик приправы для пряников (корица, кардамон, гвоздика, имбирь, мускатный орех); 2 белка; 300 г сахарной пудры; сок 1/2 лимона

Бабушкины прянички

Мосейчук Зинка

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 380 ккал.

Фотография рецепта бабушкины прянички

Эти пряники печем на каждое Рождество в огромных количествах, вместе украшаем, а потом объедаемся или вешаем на елку в качестве украшения.

Время подготовки:

20 мин

Общее время:

35 мин

Рецепт на

Калорий:

380 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт пряники

Ингредиенты

75 г сахара

1 кг муки

1 ч.л. разрыхлителя

250 г маргарина

175 г сахара

3 желтка

2 яйца

250 г меда

1 ч.л. соды

1 ч.л. воды

1 ч.л. какао

1 пакетик приправы для пряников (корица, кардамон, гвоздика, имбирь, мускатный орех)

2 белка

300 г сахарной пудры

сок 1/2 лимона

Как приготовить

75 г сахара поджарить на тефлоновой сковороде или в тефлоновой кастрюле до состояния карамели.

Смешать муку с разрыхлителем.

Маргарин растереть с 175 г сахара. Добавить 3 яичных желтка и 2 целых яйца, перемешать. Добавить мед, сахар-карамель, воду, специи, какао, соду, и в конце муку с разрыхлителем.

Замесить тесто. Раскатать толщиной около 0,5 см и вырезать любимые формы. Положить на противень, смазанный маслом.

Нагреть духовку до 175 градусов С.

Печь 10-15 минут в разогретой духовке.

Приготовить глазурь: все ингредиенты для глазури растирать до тех пор, пока масса не станет нежная и воздушная.

Когда прянички остынут - помазать глазурью и украсить.

Комментарии

4.6 / 5

Рейтинг рецепта

Прилепко Лада

Выглядит очень аппетитно

Адлер Нина

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

asingon

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею бабушкиных пряничков.