Пряничные человечки
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, тридцать порций. Готовое блюдо содержит около 340 ккал.
Печенье из пряничного теста, популярное в Рождественский сезон во многих странах. Печенье можно вырезать разной формы, а затем заняться творчеством - украсить его глазурью, драже или конфетами. Посмотрите видео к этому рецепту, ссылка - после рецепта в примечании.
Популярные рецепты: • Рецепт пряников
Коврижки из цельнозерновой муки с овсянкой и шоколадом
пшеничная мука - 2 стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; сахар - ⅔ стак.; яйцо - 2 шт.; мед -...
Апельсиновая коврижка с кедровыми орешками
пшеничная мука - 200 г; апельсины - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; кедровые орехи - 2 горсти; сахар коричневый...
Ингредиенты
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 100 г сахара
- 0.5 стак. патоки (мелассы) или жидкого меда
- 1 яичный желток
- 2 стак. просеянной муки
- 0.5 ч.ложки соли
- 0.5 ч.ложки разрыхлителя
- 0.5 ч.ложки соды
- 0.5 ч.ложки молотой корицы
- 1 ч.ложка молотой гвоздики
- 1 ч.ложка имбиря
- 0.5 ч.ложки молотого мускатного ореха
Как приготовить
Взбейте размягченное до комнатной температуры масло или маргарин вместе с сахаром до однородной легкой массы. Добавьте патоку (или мед) и желток.
Смешайте в отдельной миске муку, соль, разрыхлитель, соду, корицу, гвоздику, имбирь и мускатный орех. Добавьте в тесто и перемешайте. Получится плотное и эластичное тесто. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на час.
Разогрейте духовку до 180 С. На слегка присыпанной мукой столешнице раскатайте тесто в пласт толщиной 0.5 см. Вырежьте формочками фигурки и разложите на сухие противни, на расстоянии 4 см друг от друга.
Пеките в разогретой до 180 С духовке 8-10 минут, пока печенье не станет плотным. Выньте из духовки и выложите на решетку, чтобы еще подсохли. Полностью остудите перед тем, как украшать глазурью. Рецепт глазури ниже, в примечании или сделайте поиск по сайту Глазурь для печенья, там много хороших вариантов. Корнетик для глазури можно сделать из пергамента или отрезать кончик у пластикового пакета.
Пряничные домики В гостях у зимней сказки
мед 1 стак.; сахар 5 стак.; мука 6 стак.; масло сливочное 250 г; корица (молотая) 2 ч.л.; имбирь (порошок)...
Постная коврижка с медом и бананом
Мука — 1 стак.; Овсяные хлопья — 1 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Мед — 5 ст.л.; Бананы — 3 шт.; Разрыхлитель...
Комментарии
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо за рецепт!
теперь пряничные человечки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Люба, делаю это чудо чудное;)
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Делаю пряничных человечков который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Довольна http://cookingplus.ru/vypechka/pryaniki/postnaya-kovrizhka-s-medom-i-bananom. Обязательно попробуйте.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Обалденно, вкусно! Люба, вы кудесница!
Люба, спасибо.
Вчера попробовала пряничных человечков сделать.
Все получилось.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Люба, отличный рецепт пряничных человечков, все ингредиенты любимые.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
А что вы нашли в пряничных человечках??? Мне, например, не очень понравилось:(
Люба, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Творожно-пряничный домик
печенье - 300 г; творог - 500 г; сахар - 6 г; какао - 1 шт.; молоко - 1 стак.; масло сливочное - 1 ст.л.;...
Рецепт печатного пряника с джемом
мука пшеничная 1 сорта~500 г; сахар 230 г; мед гречишный 75 г; масло сливочное 50 г; вода 135 г; сода...
Как приготовить медовые пряники на пару
Пшеничная мука 1,5 стак.; Грецкие орехи 0,5 стак.; Сахар 0,5 стак.; Сливочное масло 50 г; Яйцо 1 шт.;...
Коврижка с вареньем
Мука пшеничная — 2 стак.; Сода пищевая — 1 ч.л.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Варенье — 1 стак.; Кефир...
мед жидкий - 500 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 200 г; масло сливочное - 300 г; какао - 50 г; разрыхлитель...
Пряная коврижка Грецкие орехи рубленые — 1 стак.; Сливочное масло — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Изюм без косточек —...
Имбирная коврижка на меду
медовуха (или темное пиво) 1 стак.; мука 1,5 стак.; мед 0,5 стак.; сахар 0,5 стак.; масло растительное...
Пряничный букет
мука 3 стак.; масло сливочное 100 г; яйца куриные 2 шт.; мед 2 ст.л.; сахар 1 стак.; кардамон 1 ч.л.;...