Сочники на сметане
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 785 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский.
Популярные рецепты: • Рецепт сырников
Если начинки не хватило (вы много тратили на каждую лепешку), то можно из оставшихся шариков просто сделать пирожки с вареньем. Для блеска сочников смажьте их взбитым яйцом перед выпеканием. Проверить готовность можно деревянной палочкой (спичкой или зубочисткой), проткнув ей тесто. Если сочники готовы, то палочка останется сухой и чистой.
Творожные сочники с ванильной начинкой
для теста:; сметана 400 г; маргарин 250 г; сахар 100-150 г; яйца 3 шт.; мука 4 стак.; разрыхлитель 1...
Сочники с творожной начинкой
Мука — 210 г; Масло сливочное — 100 г; Сахар — 70 г (40 г - в тесто, 30 г - в начинку); Творог — 200...
Ингредиенты
- Пшеничная мука 1,1 кг
- Сахар 600 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Маргарин 250 г
- Сметана 300 г
- Гашеная сода 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Творог 650 г
Оборудование:
Нож шефский
Как приготовить
Маргарин порезать на квадратики, взбить с 450 граммами сахара.
Добавить 2 яйца, опять хорошо взбить.
Добавить сметану, перемешать.
Добавить гашеную соду, соль и 1 кг муки, замесить тесто.
Разделить тесто на 36 шариков.
Для творожной начинки смешать 60 грамм муки, 1 яйцо, 650 грамм творога, 150 грамм сахара.
Раскатать каждый шарик и положить на одну половину получившейся лепешки начинку. Накрыть ее второй половиной, не защипывая.
Выложить сочники на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 20-25 минут.
Манник на сметане без яиц
Манная крупа - 1 стак.; Сметана - 1 стак.; Сахар - 1 стак.; Сода - 1 ч.л.; Соль - щепотка; Сливочное...
Окрошка на сметане
Картофель – 1 кг; Огурцы - 0.5 кг; Редис – 0.5 кг; Яйца – 5-6 шт.; Колбаса вареная – 0.5 кг; Зеленый...
Комментарии
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Коробицына, сделала сегодня сочники на сметане.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Коробицына, классный рецепт сочников на сметане!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сочников на сметане больше стало.
Очень очень вкусно получилось!!!
Сочники на сметане — просто СУПЕР!!!
Хотела приготовить уже сегодня cookingplus.ru/supy/okroshka/okroshka-na-smetane и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Ну вообще я не люблю сочники на сметане, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Пельмени в сметане
Пельмени замороженные — 200 г; Сметана — 100 г; Сыр твердый — 50-70 г; Соус томатный — 1 ст.л.; Чеснок...
Рецепт пряников на сметане
сахарная пудра - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; сметана 15% - 200 г; пшеничная мука...
Как приготовить сочники песочные
Для теста:; Мука - 2.5 стак. (200 мл); Соль - 2 г; Разрыхлитель - 10 г; Сливочное масло - 100 г; Куриные...
Сочники
Для теста:; 650 г муки; 2 яйца; 200 г сметаны; 170 г сахара; 150 г масла; 1-2 ч.л. разрыхлителя; щепотка...
Сырники с манго
творог - 200 шт.; сметана - 2 шт.; манная крупа - 1 шт.; соль - 1 щепотка; сахар - 2 г; манго - ½ шт...
Трехцветный сырник
мука - 100 г; масло сливочное - 50 г; яичные желтки - 1 шт.; сахарная пудра - 50 г; сметана - 2 шт.;...