Трехцветный сырник

Name: трехцветный сырник
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: мука - 100 г; масло сливочное - 50 г; яичные желтки - 1 шт.; сахарная пудра - 50 г; сметана - 2 шт.; разрыхлитель - 1; какао - 1 шт.; творог - 600 шт.; сахар - 5 стак.; масло растительное - ⅓ стак.; пудинг - 1 пакет; сахар ванильный - 1 пакет; лимонная цедра - 1 шт.; лимоны - 1 шт.; кисель - 1 пачка

Даша Аблаева

20 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 203 ккал.

Фотография рецепта трехцветного сырника

Очень эффектный, яркий сырник, сочетающий в себе шоколадный бисквит, творожный слой с цитрусовым вкусом и белковый слой с ароматом и вкусом вишни! Очень вкусно!

Общее время:

1 ч 30 мин

Рецепт на

12 порций

Калорий:

203 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Простые рецепты • Рецепт сырников

Рецепт Трехцветного хлеба с натуральными красителями

Трехцветный хлеб с натуральными красителями

Шпинат — 100 г; Теплая вода — 120 мл; Подсолнечное масло — 3 ст.л.; Сахар — 1,5 ч.л.; Соль — 1,5 ч.л.;...

Львовский сырник классический

#творог 500 г; яйца 3 шт.; цедра лимона 1 шт.; сахар 2/3 стак.; крахмал 1 ст.л.; клюква; для штрейзеля:;...

Ингредиенты

мука - 100 г
масло сливочное - 50 г
яичные желтки - 1 шт.
сахарная пудра - 50 г
сметана - 2 шт.
разрыхлитель - 1
какао - 1 шт.
творог - 600 шт.
сахар - 5 стак.
масло растительное - ⅓ стак.
пудинг - 1 пакет
сахар ванильный - 1 пакет
лимонная цедра - 1 шт.
лимоны - 1 шт.
кисель - 1 пачка

Как приготовить

Мягкое масло растереть с сахарной пудрой, желтком и сметаной.

Муку смешать с разрыхлителем теста и какао и добавить к яично-масляной массе, хорошо перемешать. Дно и бока формы размером 20х20 см выложить бумагой для выпечки, смазать маслом и выложить тесто.

Выпекать при температуре 180 градусов, 20 минут.

Для творожного слоя взбить желтки с сахарам, добавить творог, растительное масло, ванильный сахар, цедру и сок лимона, разведенные в воде пудинг (я вместо пудинга добавила 2 ст. ложки крахмала), хорошо перемешать.

Выложить творожную массу на выпеченный шоколадный корж и печь при температуре 175 градусов 30 минут.

Белковый слой: охлажденные белки взбить миксером в крепкую пену, в конце добавить сахар и кисель.

Выложить белковую массу поверх творожного слоя и выпекать еще 30 минут до зарумянивания верха. Дать сырнику остыть в духовке при приоткрытой дверце.

Перед подачей порезать сырник на кусочки.

Приятного аппетита!

Трехцветный молочный коктейль

200 г ванильного мороженого; 1/2 стак. молока; 1/2 ч.л. какао; 5 ягод клубники...

Сырник с шоколадной глазурью

яйца куриные - 3 шт.; какао - 3 ч.л.; сахар - 150 г; сахар - 3 ст.л.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; молоко...

Трехцветный сырник

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии