Сочники с творожной начинкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 61 ккал. Повод приготовления: для детей, полдник, на полдник, на десерт.
Вам обязательно необходимо узнать, как приготовить сочники с творожной начинкой, так как выпечка эта получается нежной, ароматной и в меру влажной внутри, что делает сочники отличным лакомством к чаю.
Популярные рецепты: • Рецепт сырников
Сочники популярная и любимая многими выпечка из песочного теста с творожной начинкой. Во время приготовления тесто слегка пропитывается влагой творога и становится очень нежным, а сама творожная начинка похожа больше на нежный крем. Обязательно добавьте ванильный сахар в тесто и начинку, так сочники выйдут более ароматными. По желанию можете внести разнообразие и добавить немного изюма или орехов в творожную массу. Сочники остаются мягкими в течение 4 дней.
Профитролевые булочки с творожной начинкой
молоко - 60 мл; мука - 5 шт.; масло сливочное - 120 г; шоколад темный - 35 г; сахар ванильный - 5 г;...
Пикантные тарталетки с творожной начинкой
Сыр (Твёрдых сортов) — 200 г; Чеснок — 2 Зубчика; Творог(можно сыр "фета" или "брынзу") — 150 г; Авокадо...
Ингредиенты
- Мука — 210 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 70 г (40 г - в тесто, 30 г - в начинку)
- Творог — 200 г
- Соль — 1/4 ч.л.
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Ванильный сахар — 2 ч.л. (1 ч. ложка - в тесто, 1- в начинку)
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Манка — 1 ст.л.
- Крахмал (любой) — 1 ст.л.
Как приготовить
Муку смешайте с солью и разрыхлителем. Мягкое сливочное масло разотрите в однородную массу с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте яйцо.
2. Соедините обе смеси и быстро замесите тесто. Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут. Хорошо отжатый творог смешайте с сахаром и ванильным сахаром.
3. Добавьте белок куриного яйца, манку и крахмал. Хорошо смешайте начинку. Тесто раскатайте в жгут и разделите на 12 частей. Каждую часть раскатайте в лепешку толщиной 4-5 мм и выложите на половину теста начинку.
4. Прикройте второй частью теста. Выложите сочники на застеленный пергаментной бумагой противень, смажьте слегка взбитым желтком и выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт сочников с творожной начинкой
Творожные сочники с ванильной начинкой
для теста:; сметана 400 г; маргарин 250 г; сахар 100-150 г; яйца 3 шт.; мука 4 стак.; разрыхлитель 1...
Булочки с ягодами и творожной начинкой
Для теста:; Молоко - 125 мл; Мука - 1.5 стак. (200 мл); Дрожжи - 12 г; Сливочное масло - 60 г; Сахар...
Сочни с творожной начинкой
маргарин — 300 г; яйцо — 4 шт. (3 - в тесто, 1 - в начинку); сахар — 330 г (300 - в тесто, 30 - в начинку);...
Комментарии
Сегодня приготовила сочники с творожной начинкой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Приготовила сочники с творожной начинкой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Я недавно как раз делала сочники с творожной начинкой.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные сочники с творожной начинкой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Только закончила приготовление сочников с творожной начинкой.
Спасибо!
Увидев рецепт сочников с творожной начинкой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Ой! Что я нашла - тарт с творожной начинкой!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Приготовила сочники с творожной начинкой на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, сочники с творожной начинкой сказка!
Я делала сочники с творожной начинкой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо, буду попробовать)))
Elago_96 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сочники с творожной начинкой готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спс)
оч понравилось)
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Сырники из творожной массы
Творог 360 г; Творожная масса 360 г; Сахар 1 столовая ложка; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло по...
Рецепт тарта с творожной начинкой
яйца куриные 4 шт.; сахар 250 г; масло подсолнечное 75 г; соль щепотка; вода газированная (сладкая) 0,5...
Как приготовить сочники на сметане
Пшеничная мука 1,1 кг; Сахар 600 г; Яйцо куриное 3 шт.; Маргарин 250 г; Сметана 300 г; Гашеная сода 1...
Сочники песочные
Для теста:; Мука - 2.5 стак. (200 мл); Соль - 2 г; Разрыхлитель - 10 г; Сливочное масло - 100 г; Куриные...
Для теста:; 650 г муки; 2 яйца; 200 г сметаны; 170 г сахара; 150 г масла; 1-2 ч.л. разрыхлителя; щепотка...
Немецкий маковый творожник
молоко - 750 мл; пшеничная мука - 300 г; сахарный песок - 150 г; масло сливочное - 130 г; масло сливочное...
Диетические сырники в духовке
Творог 200 г; Сахар 1 ст.л.; Овсяные хлопья 3–4 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Сливочное масло 20 г; Соль 0,2 ч.л.;...