Сырники нежные

zoya72
zoya72

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1029 ккал.

Рецепт сырников нежных
Фотография рецепта сырников нежных

По этому рецепту получаются нежные воздушные сырники.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
1029 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепт сырников

Рецепт Запеченных нежных сырников из творога и риса

Запеченные нежные сырники из творога и риса

творог - 150 банок; рис - ¼ стак.; соль - 1 щепотка; сахар - 3 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; яичные желтки...

Рецепт Клубничных сырников

Клубничные сырники

Клубника 500 г; Сахар 1 столовая ложка; Яйцо куриное 1 шт.; Обезжиренный творог 300 г; Пшеничная мука...

Ингредиенты

  • 500 г творога
  • 1/3 стак. сахара
  • 2 яйца
  • 2-3 ст.л. муки
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды
  • масло для жарки
  • 2 ст.л. муки для панировки

Как приготовить

Ложку сметаны перемешать с содой. Отставить.

Желтки отделить от белков. Взбить желтки с сахаром.

Белки взбить с солью, пока масса не увеличится вдвое и белки не станут воздушной массой.

Творог растереть со взбитыми желтками. Добавить сметану и соду.

Небольшими порциями ввести белки. Перемешать аккуратно.

Просеять муку и добавить в творог с яйцами.

Разогреть сковороду. На тарелку высыпать пару ложек муки. Набрать ложкой немного творожной массы, обвалять в муке. Выложить на сковороду.

Обжарить на среднем огне под крышкой с одной стороны, затем перевернуть и обжарить до румяности с другой стороны.

Подавать со сметаной.

Рецепт Сырников из творога

Сырники из творога

Творог 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 6 столовых ложек; Сахар 2 столовые ложки; Подсолнечное...

Рецепт Сырников с финиками

Сырники с финиками

творог 200 г; яйца куриные 1 шт.; мука рисовая 2 ст.л.; ванилин 1 по вкусу; финики 7 шт.; корица 1 по...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
alingu
alingu

Сделала сырники нежные впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

neustupova_81
neustupova_81

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт сырников нежных меня выручил!

hounofro
hounofro

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

ercutegr
ercutegr

Готовила сырники нежные первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

hicede1983
hicede1983

Привет всем, случайно узнала о бабушкиных сырниках, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Марианна Кузнеченкова
Марианна Кузнеченкова

Отлична идея!

София Дьяченко
София Дьяченко

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сырники нежные на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Люля Баздырева
Люля Баздырева

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

olya70
olya70

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото сырников нежных очень аппетитно выглядит!!!

ofilaro1984
ofilaro1984

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

asorit
asorit

Некоторое время назад готовила сырники нежные-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

seemu1986
seemu1986

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

mumitist
mumitist

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Маня Виксна
Маня Виксна

Надо попробовать приготовить сырники нежные

lyudochka82
lyudochka82

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

hedsules
hedsules

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

esont1979
esont1979

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

rango1971
rango1971

Какая вкуснятина!
Буду делать!

seemu1986
seemu1986

Zoya72, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

kholunina_92
kholunina_92

Настя, спасибо за рецепт!

Лиза Бубёнова
Лиза Бубёнова

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое zoya72!!!

Рецепт Сырников с яблоками

Сырники с яблоками

0,5 кг творога; 1 среднее яблоко; 2 яйца; 3-4 ст.л. муки; 2 ст.л. сахара; 1/3 ч.л. молотой корицы; щепотка...

Рецепт Бабушкиных сырников

Рецепт бабушкиных сырников

Творог 500 г; Сахар 2 ч.л.; Соль щепотка; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Растительное...

Рецепт Кокосовых сырников

Как приготовить кокосовые сырники

какао-порошок - 2 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 6 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; кокосовая стружка -...

Рецепт Нежнейших сырников

Нежнейшие сырники

Творог — 800 г; Яйцо — 3 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Манная крупа...

Сырники без манки

Творог 600 г; Сахар 100 г; Пшеничная мука 2 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Соль 1 ще...

Рецепт Сырников с сыром Сырники с сыром

творог - 200 г; сыр - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; блинная мука - 2 ст.л.; соль - 1...

Рецепт Нежных сырников Нежные сырники

Творог 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 3 столовые ложки; Пшеничная мука 1 стак.; Сода 1/2 чайной ло...

Рецепт Сырников

Рецепт сырников

Творог 500 г; Сахар 220 г; Ванильный сахар 10 г; Яйцо 3 шт.; Лимонная цедра 1 ст.л.; Крахмал 1 ст.л.;...

Рецепт Пышных сырников в духовке

Пышные сырники в духовке

Творог — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Мед — 1 ч.л.; Манная крупа — 1 ст.л.; Мука — 1/2 стак. (для панировки)...

Рецепт Полезных сырников в духовке

Полезные сырники в духовке

Творог 250 г; Яйцо куриное 1; Отруби 5 ст.л.; Изюм 7 ст.л.; Лимонная цедра по вкусу; Корица по вкусу...