Мягкие вафли в вафельнице

rotensart
rotensart

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 359 ккал. Повод приготовления: десерт, завтрак, перекус.

Рецепт мягких вафель в вафельнице
Фотография рецепта мягких вафель в вафельнице

Готовим мягкие вафли в вафельнице. Уверена, что во многих семьях есть вафельницы, работающие при помощи электрической сети. Поэтому спешу поделиться рецептом вафель, которые получаются удивительно мягкими и тающими во рту! Этот десерт я помню с детства. Именно так вафли готовили в нашей семье. Только, разумеется, в обычной вафельнице:)

Рецепт можно взять за основу и, добавив дополнительные ингредиенты, получить совершенно новый вкус, можно поэкспериментировать и приготовить бельгийские вафли. А можно даже соорудить пирожные, соединив две вафли любимым кремом!

Главное в этом деле - проявить фантазию!

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
35 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
359 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Десерт, Завтрак, Перекус

Популярные рецепты: • Рецепт вафель

Рецепт Вафель мягких на газу в вафельнице

Вафли мягкие на газу в вафельнице

Сливочное масло - 125 г; Минеральная вода - 125 мл; Сахар - 75 г; Куриные яйца - 3 шт.; Пшеничная мука...

Рецепт Мягких несладких вафель на кефире

Мягкие несладкие вафли на кефире

Кефир 1%-ый 460 г; Оливковое масло 25 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Молотая корица...

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 1 стак.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Молоко 0,7 стак.
  • Масло сливочное 60 г
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.

Как приготовить

Для начала следует подогреть молоко и растопить сливочное масло. От масла необходимо предварительно отделить небольшой кусочек, который пригодится для смазывания поверхности.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

В миске соединить яйцо куриное, а также соль и сахар.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Хорошо перемешать венчиком.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Влить в яичную смесь молоко и растопленное масло.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Снова перемешать до однородности.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Разрыхлитель смешать с мукой и постепенно вводить в тесто.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Тщательно размешать, чтобы комки муку растворились.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Заранее отложенным кусочком сливочного масла смазать внутреннюю поверхность вафельницы.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Выливать тесто небольшими порциями. Следует учитывать, что вафли немного увеличатся в объеме.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Готовить вафли, следуя инструкции к прибору. У меня на приготовление пары квадратных вафель уходит около трех минут.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Мягкие вафли готовы! Такое сладкое блюдо можно подавать к столу с джемом, сгущенкой, мороженым или сметаной.

Видео рецепт мягких вафель в вафельнице

Рецепт Диетических вафель в вафельнице

Диетические вафли в вафельнице

Хлопья овсяные — 100 г; Яйцо — 4 шт. (4 белка и 1 желток); Обезжиренный творог — 100 г; Мед — По вкусу...

Рецепт Мягких овсяных вафель с орехами

Мягкие овсяные вафли с орехами

Фундук 50 г; Овсяные хлопья 2/3 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Тростниковый сахар 1,5 столовые ложки; Молоко...

Рецепт Вафель в вафельнице хрустящие

Вафли в вафельнице хрустящие

Сливочное масло — 200 г; Яйцо — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 8 ст.л.; Растительное масло — 2 ст.л....

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Белянкова Полли
Белянкова Полли

Ух ты! Как красиво и просто!

miteric
miteric

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

irisha75
irisha75

Я сделаю на Новый год!

Надежда Медынская
Надежда Медынская

Вкуснятина неописуемая!!!

yelya
yelya

Rotensart, я только смотрела рецепт, но уже хочу мягкие вафли в вафельнице приготовить!

Марианна Робцева
Марианна Робцева

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

toissut
toissut

Забираю мягкие вафли в вафельнице в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт теста на вафли в вафельнице.

Даша Бжицкая
Даша Бжицкая

Блюдо просто супер, готовила мягкие вафли в вафельнице впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

sortouto1991
sortouto1991

Нежно и оригинально!
спасибо, rotensart!

todalfion
todalfion

Делала мягкие вафли в вафельнице один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

rimma82
rimma82

Rotensart, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Ізвєкова Мая
Ізвєкова Мая

Мягкие вафли в вафельнице «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

atalesas1981
atalesas1981

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ushitist1988
ushitist1988

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Рецепт Творожных вафель в вафельнице

Творожные вафли в вафельнице

Сливочное масло - 180 г; Сахар - 180 г; Творог - 200 г; Куриные яйца - 2 шт.; Пшеничная мука - 250 г;...

Рецепт Теста на вафли в вафельнице

Рецепт теста на вафли в вафельнице

Мука — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Сахар — 4 ч.л.; Яйцо — 5 шт.; Молоко — 1 стак.;...

Рецепт Венских вафель мягких

Как приготовить венские вафли мягкие

Яйцо — 2 шт.; Кефир — 2 стак.; Растительное масло — 1/4 стак.; Мука — 1.5 стак. (примерно); Кукурузный...

Рецепт Мягких венских вафель

Мягкие венские вафли

Сливочное масло - 300 г; Яйца - 5 шт.; Сахар - 325 г; Ванильный экстракт - 3 мл; Вода - 240 мл; Мука...

Гречневые вафли

гречневая мука - ¾ стак.; пшеничная мука - ¾ стак.; разрыхлитель - 2 ч.л.; сода - ¾ ч.л.; соль - ½ ч.л.;...

Рецепт Кокосовых вафель Кокосовые вафли

стружка кокосовая 70 г; молоко 300 мл; яйца 2 шт.; сахар 120 г; масло сливочное 70 г; разрыхлитель теста...

Рецепт Вафель Вафли

Яйца 4 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло (либо Маргарин) 150-200 г; Ванилин 1 пакет; Мука 1 стак.;...

Рецепт Чесночных вафель

Чесночные вафли

мука (овсяная) 40 г; кефир 150 г; яйца куриные 1 шт.; разрыхлитель 1 щепотка; чеснок (сушеный) 1 щепотка;...

Рецепт Вафель рисовых

Вафли рисовые

каша 100 г; мука пшеничная 0.5 стак.; маргарин 50 г; сахар 2 ст.л.; крахмал 1 ст.л.; кефир 100 мл; сода...