Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 234 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на десерт.
Вы любите домашние вафли? На мой взгляд, это чудесный вариант выпечки к чаю для всей семьи. Их можно дополнить шоколадом, вареньем, сгущенкой или любым другим топпингом, который вам по душе. Советую!
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рецепт вафель
Тороплюсь показать вам, как приготовить венские вафли мягкие и воздушные, от них точно будут в восторге и взрослые, и дети. Отдельное взбивание белка не займет много времени, но вы точно почувствуете разницу уже с первой пробы:) Для аромата в тесто при желании можно добавить ваниль или корицу.
Венские вафли в электровафельнице
Мука — 250 г; Масло сливочное — 100 г; Молоко — 150 мл; Яйцо — 3 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка;...
Вафли мягкие на газу в вафельнице
Сливочное масло - 125 г; Минеральная вода - 125 мл; Сахар - 75 г; Куриные яйца - 3 шт.; Пшеничная мука...
Первым делом отделите белки от желтков. Желтки взбейте с кефиром и растительным маслом до однородности. В глубокую мисочку просейте муку с солью. Влейте жидкие ингредиенты в сухие.
2. Белки с сахаром взбейте до плотных пиков.
3. Понемногу добавляйте белки в тесто, аккуратно перемешивая.
4. Останется только разогреть вафельницу и прожарить вафли до румяности. Приятного чаепития!
Мягкие несладкие вафли на кефире
Кефир 1%-ый 460 г; Оливковое масло 25 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Молотая корица...
Мягкие овсяные вафли с орехами
Фундук 50 г; Овсяные хлопья 2/3 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Тростниковый сахар 1,5 столовые ложки; Молоко...
Венские вафли в мультипекаре
Яйца - 2 шт.; Сахар - 100 г; Ваниль - 0.5 г; Соль - по вкусу; Мука - 170 г; Разрыхлитель - 5 г; Молоко...
Как же аппетитно.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим венские вафли мягкие, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Я уверенна, что венские вафли многим понравиться!
Очень очень вкусно получилось!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Наконец то сделала венские вафли мягкие- объедение!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Алиса, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Мягкие вафли в вафельнице
Мука пшеничная 1 стак.; Сахар 2 ст.л.; Яйца куриные 1 шт.; Молоко 0,7 стак.; Масло сливочное 60 г; Соль...
Рецепт венских вафель с йогуртом
Яйцо 3 шт.; Растительное масло 0,5 стак.; Сахар 3 ст.л.; Ванильный сахар 32 г; Йогурт натуральный 180...
Как приготовить хрустящие венские вафли
Мука - 175 г; Соль - 0.5 г; Сахар - 40 г; Ванилин - 1 г; Разрыхлитель - 1 г; Яйца - 2 шт.; Молоко - 225...
Венские вафли на кефире
Сливочное масло - 200 г; Сахар - 100 г; Куриные яйца - 3 шт.; Кефир - 200 мл; Пшеничная мука - 350 г;...
Сливочное масло - 300 г; Яйца - 5 шт.; Сахар - 325 г; Ванильный экстракт - 3 мл; Вода - 240 мл; Мука...
Сахар - 100 г; Яйца куриные - 3 шт.; Масло сливочное - 200 г; Молоко - 1 стак.; Разрыхлитель - 1 ч.л.;...
пшеничная мука - 350 г; молоко - 200 мл; сливочное масло - 200 г; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 100 г;...
Снова вафли, теперь с мясом
яйцо - 2 шт.; майонез - 1 ст.л.; фарш мясной - по вкусу; зелень - по вкусу; морковь - по вкусу...
Домашние вафли со сгущенкой
масло сливочное 150 г; яйца куриные 5 шт.; сахар 180 г; ванилин 3 г; мука 2 стак.; сгущенка вареная 200...