Мягкие несладкие вафли на кефире
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 348 ккал.
Популярные рецепты: • Красивые рецепты • Рецепт вафель
Калорийность 159 ккал на 100 грамм. 1 вафля у меня получилась 55 грамм. Количество вафель зависит от размера вафельницы. У меня получилось 12 шт, толстеньких. Снаружи хрустящие, внутри мягкие. Через пару часов становятся мягкими. Вафли несладкие, их можно подавать как с сладкими наполнителями (сироп, варенье, сгущенка), так и с сыром, или паштетом.
Вафли мягкие на газу в вафельнице
Сливочное масло - 125 г; Минеральная вода - 125 мл; Сахар - 75 г; Куриные яйца - 3 шт.; Пшеничная мука...
Мягкие овсяные вафли с орехами
Фундук 50 г; Овсяные хлопья 2/3 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Тростниковый сахар 1,5 столовые ложки; Молоко...
Ингредиенты
- Кефир 1%-ый 460 г
- Оливковое масло 25 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 столовые ложки
- Молотая корица 1/2 чайной ложки
- Сода 1/4 чайной ложки
- Пшеничная мука 235 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль 0,129 чайной ложки
Как приготовить
В большой миске хорошо перемешать яйца, добавить кефир, масло, сахар, корицу и соду. Хорошо смешать.
Добавить муку, разрыхлитель, соль и перемешать, пока большие комки в тесте не исчезнут. Не надо взбивать миксером, достаточно просто перемешать ложкой. Тесто должно получиться как на оладушки.
Разогреть вафельницу, смазать растительным маслом.
Налить тесто в середину каждой выемки и немного распределить его, но не полностью, так как, прижав крышку, тесто распределится само.
Печь вафли согласно инструкциям к вафельнице.
Готовые вафли положить на огнеупорную тарелку и поставить в духовку при температуре 100 градусов, чтобы вафли оставались горячими, пока готовится следующая порция. Подавать с сиропом или другой начинкой.
Мягкие вафли в вафельнице
Мука пшеничная 1 стак.; Сахар 2 ст.л.; Яйца куриные 1 шт.; Молоко 0,7 стак.; Масло сливочное 60 г; Соль...
Венские вафли на кефире
Сливочное масло - 200 г; Сахар - 100 г; Куриные яйца - 3 шт.; Кефир - 200 мл; Пшеничная мука - 350 г;...
Комментарии
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Юлия вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Очень понравился этот рецепт мягких несладких вафель на кефире.
Большое спасибо за рецепт мягких несладких вафель на кефире.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Пробовала приготовить вафли, подскажите что-нибудь попроще...
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт мягких несладких вафель на кефире.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо Юлия, ты меня спасла!!!
Уверена маме понравится
все любители мягких несладких вафель на кефире оценили!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мягких несладких вафлях на кефире зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Венские вафли мягкие
Яйцо — 2 шт.; Кефир — 2 стак.; Растительное масло — 1/4 стак.; Мука — 1.5 стак. (примерно); Кукурузный...
Рецепт мягких венских вафель
Сливочное масло - 300 г; Яйца - 5 шт.; Сахар - 325 г; Ванильный экстракт - 3 мл; Вода - 240 мл; Мука...
Как приготовить американские вафли
85 г сливочного масла; 85 г сахара; щепотка соли; 2 яйца; 200 мл кефира; 200 г муки; 0,5 ч.л. разрых...
Голландские вафли
мука - 500 г; сахар - 150 г; дрожжи свежие - 50 г; яйцо - 1 шт.; сироп кленовый - 500 г; сахар коричневый...
яйца куриные 2 шт.; кефир 130 г; мука кукурузная 4 ст.л.; разрыхлитель 1 щепотка; ванилин 1 по вкусу;...
Ванильные вафли мука 260-280 г; соль 1 ч.л.; разрыхлитель 4 ч.л.; сахар (я использую ванильный сахар) 2 ст.л.; ванили...
Вафли на кефире 250 г муки; 2 ст.л. растопленного сливочного масла; 4 яйца; 3 ст.л. сахара; 350 мл кефира; 2 ч.л. разрыхлителя;...
Рецепт вафель
Яйца 4 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло (либо Маргарин) 150-200 г; Ванилин 1 пакет; Мука 1 стак.;...
Вафли на кукурузной муке с корицей
Основа; яйца 2 шт.; сахар 125 г; растопленное сливочное масло 125 г; ванильная эссенция 1 ч.л.; молоко...
Вафли с шариком шоколадного мороженого
сода - 1 ч.л.; масло сливочное - 100 г; мука - 250 г; молоко - 250 мл; сахарная пудра - 3 ст.л.; яйцо...