Кростата с творогом и джемом
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 183 ккал.
Очень вкусный домашний пирог! Рецепт с итальянского сайта. Автор рецепта использовала рикотту, но я ее заменила на творог и добавила немного сметаны. Джем использовала ежевичный. Компанию Lesaffre поздравляю с юбилеем! Желаю процветания и перспектив больших в году!
Популярные рецепты: • Рецепт джема
Кростата с абрикосовым джемом и рикоттой
пшеничная мука - 250 г; яичные желтки - 2 шт.; сахар коричневый - 50 г; сливочное масло - 150 г; соль...
Кростата с джемом и творожным сыром
масло сливочное - 85 г; сахар - 10 г; яйцо - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; сметана - 3 ст.л.; пшеничная...
Ингредиенты
- мука - 1 ½ стак.
- яйца куриные крупные - 1 шт.
- растительное масло - 40 мл
- разрыхлитель - ½ ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 50 г
- сахар ванильный - 8 г
- джем - 4 ст.л.
- творог - 150 г
- сметана - 1 ст.л.
- лимонная цедра - 1 ч.л.
- сахар ванильный - 8 г
Как приготовить
Духовку нагреть до 170 С. В миске смешать творог, сметану, сахар, ванильный сахар и пюрировать хорошо блендером. Затем добавить цедру и перемешать.
В миске взбить сахар, яйцо, соль и ванильный сахар. Затем добавить масло и еще раз взбить. Муку просеять с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку. Муки может уйти меньше, не забивайте тесто мукой. Замесить гладкое, нежное тесто.
Форму (d=20 см) смазать маслом и присыпать мукой. Тесто поделить на 1 большую и 1 маленькую часть.
Раскатать большую часть теста, переложить в форму и распределить. Смазать творожной начинкой, а сверху покрыть джемом.
Затем раскатать маленькую часть теста, вырезать полоски и украсить ими пирог. Выпекать 35-40 минут. Готовый пирог полностью остудить в форме.
Затем аккуратно переложить на блюдо.
Приятного аппетита!
Кростини с джемом и горгонзоллой
варенье (или джем); сыр (горгонзола); чиабатта; малина (для украшения) несколько ягод; мята (для украшения)...
Веночки с клюквенным джемом
Свежая клюква 2 стак.; Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 1/2 кг; Сухие дрожжи 12 г; Яйцо куриное 2 шт.;...
Комментарии
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Кростата с творогом и джемом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит кростату с творогом и джемом.
Большое тебе спасибо, apice1981, за такие простые, но аппетитные блюда.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом кростатой с творогом и джемом!
Спасибо apice1981 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Вот вам хорошая идейка - http://cookingplus.ru/zagotovki/dzhem/krostini-s-dzhemom-i-gorgonzolloi, спасибо автору!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо за рецепт!
теперь кростата с творогом и джемом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Красотищаа!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать кростату с творогом и джемом просто.
Спасибо за рецепт)))
Теперь это мой любимый кростата с творогом и джемом.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо за информацию!
Рулет с джемом и орехами
мука пшеничная — 230 г; яйцо — 2 шт.; разрыхлитель; сахар; соль; джем; орехи; чай черный...
Рецепт булочек-узелков с джемом
мука - 650 г; дрожжи сухие - 1 ½ ч.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 4 ст.л.; молоко - 300 мл; яйца куриные...
Как приготовить блинчики с джемом
Молоко 2 стак.; Вода 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Сахарный песок 3 ст.л.; Соль по вкусу; Растительное масло...
Трубочки с джемом
250г (стак.) сметаны; 3 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды; 200г маргарина; 2 ст.л.сахара; 2г ванилина;...
Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Молоко 125 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 50 г; Сахар 50...
Пончики с джемом #Молоко - 300 мл; Яйцо - 1 шт.; Масло сливочное или маргарин - 70 г; Сахар - 1-2 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л.;...
Кранч с джемом 25 г свежих дрожжей; 3/4 стак. молока; 500 г муки; 60 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 1/2...
Рецепт рулета с джемом
Сгущенное молоко 1 банка; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Гашеная сода 1/2 чайной ложки;...
Лимонный джем
лимон 2 шт.; сахар 250 г; вода 60 мл...
Запеченные яблоки с клюквенным джемом, кокосом и лимончелло
яблоки - 2 шт.; конфитюр - 3 ст.л.; кокосовая стружка - 9 ст.л....