Лимонный джем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 245 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт джема
Простой апельсиново-лимонный джем
сахар 500 г; апельсин 5 шт.; лимон 2 шт....
Апельсиновый джем
сахар - 1 кг; имбирь корень - 1 ч.л.; айва - 2 шт....
Ингредиенты
- лимон 2 шт.
- сахар 250 г
- вода 60 мл
Как приготовить
Самый распространенный зимний фрукт - это лимон. Я предлагаю приготовить из него ароматный и очень вкусный джем - он прекрасно подойдет для начинки различной выпечки и прослойки в тортах, а еще его очень вкусно просто намазывать на булочку и есть с горячим сладким чаем. Первым делом помыть лимоны, наколоть шкурку в нескольких местах деревянной палочкой, залить холодной водой и поставить на средний огонь. Когда вода закипит, отлить немного горячей и добавить холодной воды. Так повторить еще два раза. Варить лимоны до тех пор, пока деревянная палочка не будет свободно их прокалывать. Достать из воды и остудить.
Лимоны разрезать, удалить косточки и измельчить вместе со шкуркой в блендере.
Из воды и сахара сварить сироп (капля сиропа, падая с ложки, должна тянуть за собой нитку). Добавить в сироп измельченные лимоны и варить на медленном огне до прозрачности. Попробуйте готовый джем на вкус, если нужно, добавьте по вкусу сахар или лимонный сок.
Ароматный янтарный джем готов. Приятного аппетита.
Джем апельсиновый
апельсин 8 шт.; лимон 1 шт.; сахар 1 кг...
Джем из жимолости
1 кг жимолости; 1 кг сахара; 1 пакетик желирующего сахара (Желфикс 1:1, 20 г)...
Комментарии
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт лимонного джема.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Кто-нибудь готовил http://cookingplus.ru/zagotovki/dzhem/vinogradny-dzhem по этому рецепту? понравилось?
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но лимонный джем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, lassollut1973, что так же вкусно.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Готовила вчера лимонного джема по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое lassollut1973!!!
Абрикосовый джем
Вода кипяченая 1 стак.; Сахарный песок 1 кг; Абрикосы 1 кг...
Рецепт виноградного джема
Виноград изабелла 750 г; Сахар 350 г; Лимонный сок 3 столовые ложки...
Как приготовить джем из физалиса
Физалис — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1 стак....
Клубничный джем
клубника - 1 кг; сахар - 1 кг; пектин (Желфикс, Джемка или Конфитюрка) - 20-25 гр...
Морошка — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 0,5 стак....
Рецепт джема из груш
груша 1 кг; сахар 500 г; цедра лимона 1 ст.л.; гвоздика 3 шт.; ванильный сахар 10 г...
Рулет с джемом
Сгущенное молоко 1 банка; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Гашеная сода 1/2 чайной ложки;...
Кростата с творогом и джемом
мука - 1 ½ стак.; яйца куриные крупные - 1 шт.; растительное масло - 40 мл; разрыхлитель - ½ ст.л.; соль...