Name: новогодние плетенки проще простого с джемом
Total time: 55 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: мука 420-450 г; молоко 160 мл; джем клюквенный 100 мл; джем лимонный 100 мл; масло сливочное 40 г; яйца 2 шт.; сахар 1/3 стак.; крахмал 2 ч.л.; дрожжи сухие 1 ч.л.; соль 1 щепотка; ваниль

Новогодние плетенки проще простого с джемом

Лара Третьяк

8 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 288 ккал.

Рецепт новогодних плетенок проще простого с джемом

Фотография рецепта новогодних плетенок проще простого с джемом

Общее время:

55 мин

Рецепт на

5 порций

Калорий:

288 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Как приготовить

Залить дрожжи теплым молоком, отставить минут на десять, чтобы настоялись и появилась пенная шапочка. Насыпать сахар, ваниль, положить масло, вбить яйцо и белок (желток оставить для смазки пирога). Насыпать понемногу просеянную предварительно муку, замесить тесто. Выложить в емкость, накрыть полиэтиленом, отправить в тепло минут на шестьдесят. Тесто должно подняться в два раза.

Спустя время обмять тесто и отставить еще на пятьдесят минут, чтобы повторно поднялось. Когда тесто поднимется раза в два-три, обмять его, чтобы вышли пузырьки воздуха, поделить на две части, раскатать прямоугольники по семь миллиметров в толщину. Поделить тесто зрительно на три части вдоль, на крайних частях сделать десять надрезов под углом 45 градусов.

На серединку прямоугольника насыпать чуть-чуть крахмала, чтобы не растекалась начинка. На середину одного пласта положить дорожку джема из клюквы, на середину второго - лимонный джем. На джем насыпать еще чуть-чуть крахмала. Заплести косичку, намазать пироги сверху желтком. Можно посыпать еще кунжутом или маком. Готовить новогодние плетенки Проще простого минут тридцать, соблюдать при этом температуру 180 градусов.

Комментарии

3.6 / 5

Рейтинг рецепта

otrisan

Сейчас буду готовить это чудо:)

tregulova_75

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

pounde1970

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

idombaim

Новогодние плетенки проще простого с джемом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

vera

Сегодня проводила эксперимент: готовила cookingplus.ru/zagotovki/dzhem/krostini-s-dzhemom-i-gorgonzolloi. Приятного аппетита!

domracheva_89

Обязательно сделаю новогодние плетенки проще простого с джемом!!!

Саша Губайдуллина

Буду к вам заходить чаще.

torooti1986

Коллега приготовила новогодние плетенки проще простого с джемом.
Никогда вкуснее новогодние плетенки проще простого с джемом не пробовала!!!
Всем советую.

Новогодние плетенки проще простого с джемом

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии