Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 51 ккал.
Любишь ягодные компоты? Заготовь на зиму!
Из белого винограда компот получается особенно вкусным. Моя дочь очень любит этот напиток и я стараюсь заготовить его побольше. Рецепт очень прост и приготовление не занимает много времени. Всем советую попробовать, это очень вкусно!
Популярные рецепты: • Рецепт компота
Компот из красного винограда на зиму
На банку 1 л:; Красный виноград - 300 г; Сахар - 70 г; Вода - 950 мл...
Компот из белого винограда на зиму
На банку 1 л:; Виноград - 300 г; Сахар - 60-70 г; Вода - 850-900 мл...
Виноград выкладываем в миску, заливаем холодной водой, оставляем на 15 минут (это нужно для того, чтобы хорошо смылся верхний грибковой слой с ягод, который помогает брожению, а оно нам в компоте не нужно). Затем перебираем ягоды, отделяя подпорченные и подгнившие, с веточек снимаем ягоды.
Банки моем, стерилизуем, заполняем виноградом на одну треть.
В кастрюлю вливаем воду, ставим на огонь, доводим до кипения. Крутой кипяток аккуратно наливаем в банки с виноградом, прикрываем жестяными крышками, даем постоять примерно 15-20 минут.
Сливаем воду с банок в кастрюлю, добавляем сахар и лимонную кислоту, перемешиваем. Отправляем кастрюлю на огонь и доводим сироп до кипения, когда сахар полностью растворится, кипятим еще 5 минут.
Горячим сиропом заливаем виноград в банках и завинчиваем железными крышками. Банки переворачиваем вверх дном, утепляем пледом и оставляем до полного остывания.
Заготовки переносим на хранение в подвал (погреб, кладовку).
Вкусного вам компота и крепкого здоровья!
Компот из зеленого винограда
Виноград - 600 г; Сахар - 150 г; Лимонная кислота - 1 г; Вода - 1.5 л...
Компот из грейпфрута
Яблоки — 600 г; Тернослива — 500 г; Грейпфрут — 1 шт.; Сахар — 150 г; Вода — 2,5 л...
Компот из шелковицы
Шелковица - 450 г; Сахар - 350 г; Лимонная кислота - 1 ч.л....
Скажу честно: не возлагала больших надежд на компот из белого винограда (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Девочки, компот из белого винограда — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо, Ира, очень вкусно!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Компот из черемухи
Черемуха - 1 кг; Сахар - 300 г; Вода - 1.2 л...
Рецепт компота из варенья
Варенье — 1 стак.; Вода — 1 л; Лимонная кислота — По вкусу; Сахар — По вкусу...
Как приготовить черничный компот
Вода 1/2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Черника 300 г; Лимонная цедра 2 куска; Лимонный сок 1,5 столовые ло...
Компот из клюквы
Клюква 200 г; Сахар 150 г; Вода питьевая 2 л...
Курага 150 г; Сахар 0,25 стак.; Вода чистая 2 л; Ванилин (не обязательно) 0,25 ч.л....
Компот из замороженной смородины
Смородина замороженная — 500 г; Вода — 2,5 л; Сахар — По вкусу; Вишня замороженная — 200 г (опционально);...
Компот из черешни без стерилизации на зиму
Черешня - 200 г; Сахар - 90 г; Вода - 900 мл (примерно)...