Домашний кетчуп лечо

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 01 ч 00 мин. Количество порций, примерно, двадцать восемь порций. Готовое блюдо содержит около 83 ккал.

Рецепт домашнего кетчупа лечо
Фотография рецепта домашнего кетчупа лечо

Вкуснейший домашний кетчуп Лечо сделанный из натуральных ингредиентов вашими руками. Идеальный соус к любому блюду.

Общее время:
01 ч 00 мин
Рецепт на
28 порций
Калорий:
83 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Рецепт лечо

Рецепт Лечо с копченостями

Лечо с копченостями

1 луковица, нарезанная кольцами; растительное масло; соль и перец по вкусу; 600 г сладкого перцу, лучше...

Рецепт Лечо по-венгерски

Лечо по-венгерски

Перец сладкий грунтовой — 2,5 кг; Растительное масло — 100 мл; Сахар-песок — 100 г; Перец чили молотый...

Ингредиенты

  • Помидоры — 2 кг
  • Болгарский перец — 1 кг
  • Луковица — 2 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Уксус 9% — 2 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Как приготовить

Помидоры хорошо вымыть и обсушить.

Перцы промыть и удалить семена.

Рецепт домашнего кетчупа лечо

Помидоры и перцы нарезать кубиками и сложить в кастрюлю.

Рецепт домашнего кетчупа лечо

Добавить мелко нашинкованный лук.

Рецепт домашнего кетчупа лечо

Добавить соль и сахар.

Рецепт домашнего кетчупа лечо

Добавить растительное масло.

Рецепт домашнего кетчупа лечо

Перемешать и поставить на огонь, варить на среднем огне 40 минут, помешивая.

Рецепт домашнего кетчупа лечо

Добавить в конце уксус, перемешать и разложить по чистым баночкам. Закатать и убрать до утра в тепло.

Рецепт домашнего кетчупа лечо

Наш вкусный домашний кетчуп Лечо готов. Хранить в прохладном месте.

Рецепт домашнего кетчупа лечо

Приятного аппетита и вкусной зимы!

Рецепт Лечо по-кубански

Лечо по-кубански

помидоры (среднего размера) 4 кг; перец болгарский (красный) 2,5 кг; морковь (крупная) 3 шт.; масло оливковое...

Рецепт Венгерского лечо

Венгерское лечо

Сладкий перец 3 кг; Помидоры 900 г; Морковь 3 шт.; Лук репчатый 4 головки; Чеснок 1 головка; Свиное сало...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ulyurded
ulyurded

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Ксюша Мягкая
Ксюша Мягкая

Mowsi, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила домашний кетчуп лечо!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

ofitit1981
ofitit1981

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что домашний кетчуп лечо превзойдет все ожидания.

Рецепт Кабачкового лечо

Кабачковое лечо

Кабачки — 2,5 кг; Помидоры — 2 кг; Болгарский перец — 4 шт.; Чеснок (головки) — 2 шт.; Острый перец —...

Рецепт Лечо Фасолинка

Рецепт лечо фасолинка

помидоры - 1000 г; морковь - 500 г; перец болгарский - 2 шт.; перец красный острый - 1 шт.; растительное...

Рецепт Лечо с корицей

Как приготовить лечо с корицей

помидоры 2 кг; болгарский перец 2 шт.; морковь 2 шт.; лук 2 шт.; растительное масло 3 ст.л.; корица 1...

Рецепт Лечо с фасолью

Лечо с фасолью

перец болгарский - 15 кг; фасоль - 500 г; сахар - 1 стак.; соль - 2 ст.л.; масло растительное - 1 стак.;...

Зеленое лечо

Перец болгарский 1 кг; Лук репчатый 1 кг; Помидоры 1 кг; Масло растительное рафинированное 4 ст.л.; Чеснок...

Рецепт Райского лечо Райское лечо

помидоры 3 кг; перец болгарский желтый 3 кг; масло подсолнечное без запаха 250 г; уксус столовый 100...

Рецепт Лечо Глобус Лечо Глобус

соль - 1 щепотка; помидоры - по вкусу; перец сладкий - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; морковь - по...

Рецепт Лечо

Рецепт лечо

Перец болгарский — 2 кг; Помидор — 3 кг; Сахар — 3/4 стак. (200мл); Соль — 2 ст.л. (без верха); Чеснок...

Рецепт Лечо из кабачков на зиму

Лечо из кабачков на зиму

Кабачок (средних) — 2 шт.; Болгарский перец — 5-6 шт.; Помидор — 500 г; Луковица — 2-3 по вкусу; Морковь...

Рецепт Лечо на зиму из перца

Лечо на зиму из перца

Томаты — 5 кг; Перец болгарский — 2 кг; Морковь — 200 г; Свекла — 200 г; Соль — 3 ст.л.; Сахар — 1 стак.;...