Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 71 ккал. И все это мы будем мариновать.
Популярные рецепты: • Рецепт лечо
Предлагаем рецепт очень вкусной заготовки из овощей - зеленое лечо.
Лечо с копченостями
1 луковица, нарезанная кольцами; растительное масло; соль и перец по вкусу; 600 г сладкого перцу, лучше...
Лечо в мультиварке
Перец болгарский 1 кг; Помидоры 1 кг; Баклажаны 0,5 кг; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 2 гол; Масло растительное...
Овощи чистим и режем средним кубиком.
Пассеруем в растительном масле лук в течение 15 минут, добавляем перец и помидоры.
Приправляем солью и сахаром.
После того как смесь покипит 5 минут, кладем мелко нарезанный чеснок.
Варим овощи в общей сложности 20 минут и, не снимая с плиты, кипящее лечо раскладываем по стерилизованным банкам.
Закрываем герметично крышками, переворачиваем и оставляем остывать.
Кстати, если нет зеленых помидоров, то можно взять спелые, но лучше пропустить их через мясорубку.
Лечо из баклажанов
#1 кг баклажан; 0,5 кг сладкого болгарского перца; 250 г репчатого лука; 250 г моркови; Заливка:; 750...
Лечо сентябрьское
помидоры 3 кг; Болгарский перец 3 кг; Лук 1 кг; перец горошек по вкусу; соль 2 ст.л.; сахар 1 стак.;...
Лечо по-болгарски
1 кг зеленого или красного болгарского перца (с красным красивее и слаще); 0,5 кг помидор; 2-3 шт. репчатого...
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать зеленое лечо, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я зеленое лечо готовить...
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
В восторге от лечо с корицей cookingplus.ru/zagotovki/lecho/lecho-s-koritsei, очень вкусно и просто!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Помидорное лечо
Помидоры — 1,5 кг; Перец сладкий красный — 3 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Сахар — 1,5-2 ст.л.; Соль —...
Рецепт лечо из огурцов
Огурцы 2 кг; Уксус 6% 3 ст.л.; Масло подсолнечное 1 стак.; Чеснок 1 головка; Томатная паста 1 ст.л.;...
Как приготовить лечо с корицей
помидоры 2 кг; болгарский перец 2 шт.; морковь 2 шт.; лук 2 шт.; растительное масло 3 ст.л.; корица 1...
Лечо из перца
Болгарский перец — 3,5 кг; Помидорный сок — 3 л; Сахар — 1,5 стак.; Соль — 3 ст.л.; Подсолнечное масло...
Помидоры - 500 г; Лук - 150 г; Морковь - 150 г; Болгарский перец - 500 г; Рис - 100 г; Растительное масло...
соль - 1 щепотка; помидоры - по вкусу; перец сладкий - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; морковь - по...
Перец болгарский — 2 кг; Помидор — 3 кг; Сахар — 3/4 стак. (200мл); Соль — 2 ст.л. (без верха); Чеснок...
Лечо с томатным соком
Сладкий перец - 3 кг; Томатный сок - 1 л; Сахар - 1 неполный стак.; Соль - 2 ст.л.; Уксус 9% - 0,5 с...
Лечо с фасолью на зиму
Помидор - 1,5 кг; Болгарский перец (мясистый) - 700 г; Фасоль (сухая) - 150 г; Сахар - 70-90 г; Соль...