Булочки с повидлом

Александра
Александра

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 170 ккал.

Рецепт булочек с повидлом
Фотография рецепта булочек с повидлом

Что лучше всего создает атмосферу уюта в доме? Конечно же домашняя выпечка! Без нее не бывает настоящих семейных посиделок. Сейчас я вам поведаю рецепт того, как приготовить булочки с повидлом.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
170 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт повидла

Самые вкусные булочки пекут, конечно, бабушки. Именно у них нужно учиться правильно ставить опару, замешивать тесто, лепить пирожки. Этот процесс всегда захватывает, потому что делать выпечку - чистой воды творчество!

Рецепт Булочек с повидлом из дрожжевого теста

Булочки с повидлом из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто — 900 г; Повидло из айвы — 250 мл; Яйцо — 1 шт....

Рецепт Булочек с повидлом Мышка Джерри

Булочки с повидлом Мышка Джерри

700 г муки пшеничной (для теста); 10 г разрыхлителя для теста; 20 г ванильного сахара; 150 г сахарного...

Ингредиенты

  • Мука высшего сорта — 1 кг
  • Молоко — 0,5 л
  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Маргарин — 150 г
  • Дрожжи сухие — 1 ст.л.
  • Ванилин — 1 шт.
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.
  • Повидло — По вкусу

Как приготовить

Разводим сухие дрожжи в теплом молоке. Добавляем 5 столовых ложек муки и 3 столовые ложки сахара. Жидкую смесь ставим в тепло на полчаса.

Рецепт булочек с повидлом

Через полчаса достаем опару. Замешиваем тесто. Для этого досыпаем сахар, соль и ванилин. Доливаем молоко. Просеиваем муку. Перетираем ее с размягченным маргарином или сливочным маслом. Разбиваем яйца. Добавляем в опару 2 желтка и 4 белка. Кладем растертую с маргарином муку. Вымешиваем красивое эластичное тесто. Ставим в теплое место на час, накрыв полотенцем.

Рецепт булочек с повидлом

Через час тесто должно подняться в 2 раза. Посыпаем стол мукой. Отрываем от теста комочки размером с персик. Разминаем комочки руками, делая плюшки. Вырезаем по краям дырочки. Можно и без них. Тогда булочки будут закрытыми. Кладем в центр густое повидло, заворачиваем, оставляя в центре прорезь. Включаем духовку и ждем, когда нагреется. Булочки за это время должны полежать и подняться.

Рецепт булочек с повидлом

Взбиваем 2 оставшихся желтка. Добавляем ложку масла. Берем кисточку или ватный тампон, смазываем наши булочки. Смазываем противень растительным маслом, кладем на него булочки. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на полчаса. Готовые булочки достаем и сразу накрываем полотенцем, не давая им таким образом заветриться. Приятного вам аппетита!

Видео рецепт булочек с повидлом

Рецепт Дрожжевых булочек с повидлом

Дрожжевые булочки с повидлом

Для теста:; Яйца - 2 шт.; Мука - 800 г; Сухие дрожжи - 10 г; Растительное масло - 6 ст.л.; Сахар - 2...

Рецепт Булочек с яблочным повидлом

Булочки с яблочным повидлом

молоко - 175 мл; дрожжи сухие - 15 г; сахар - по вкусу; мука - 550 г; сливочное масло - 130 г; яйца куриные...

Рецепт Булочек-пальчиков с повидлом

Булочки-пальчики с повидлом

Для теста:; Мука - 1 кг; Сухие дрожжи - 2 ч.л.; Яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 100 г; Молоко - 200 мл;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Виктория Труднева
Виктория Труднева

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Маринова Алеся
Маринова Алеся

Скорее бы попробовать)

Зятюк Римма
Зятюк Римма

Для булочек с повидлом вроде не сложно, можно попробовать.

Анна Лисняк
Анна Лисняк

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

koziichuk_81
koziichuk_81

Булочки с повидлом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

vika70
vika70

Vkysno, spasibo.

kubatkina_91
kubatkina_91

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт дрожжевых булочек с повидлом.

ofrouptin2004
ofrouptin2004

Фантастика!!!
Спасибо огромное за булочки с повидлом!

andende
andende

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

khristina82
khristina82

Спс)
оч понравилось)

saldupa
saldupa

Очень хороший и вкусный рецепт булочек с повидлом, оценили и полюбили, спасибо!

1stlife1993
1stlife1993

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

IB1ZA1984
IB1ZA1984

Вкусно как у мамы!

Вита Полтева
Вита Полтева

Спасибо за рецепт булочек с повидлом, он мне пригодился.

Сущенко Зоя
Сущенко Зоя

Александра, аппетитно - чудо!

ompedo
ompedo

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

neustupova_81
neustupova_81

А как же мне хочется уже приготовить.

Элона Опушнева
Элона Опушнева

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Кельнер Женя
Кельнер Женя

Приготовила булочки с повидлом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Рецепт Блинчиков с повидлом

Блинчики с повидлом

Мука — 1/2 стак.; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сода — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1-2 ст.л.;...

Рецепт Круасан с повидлом

Рецепт круасан с повидлом

Маргарин 1 пач; Молоко 1 стак.; Дрожжи сухие (11 г) 1 пакет; Яйца ((в тесто - 2 шт., для смазывания -...

Рецепт Пальчиков с повидлом

Как приготовить пальчики с повидлом

молоко - 250 мл; масло сливочное - 250 г; дрожжи свежие - 50 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; сахар - 1 ст.л.;...

Рецепт Булочки с повидлом

Булочка с повидлом

Мука — 4 стак.; Дрожжи — 1.5 ст.л.; Сахар — 0.5 стак.; Соль — 0.5 ч.л.; Цедра лимона — 1 ч.л.; Молоко...

Пончики с повидлом

Мука пшеничная - 550 г (+/-); Вода тёплая - 125 мл; Кефир или простокваша - 125 мл; Молоко - 125 мл;...

Рецепт Бутера с повидлом Бутер с повидлом

Ягоды 9шт....

Рецепт Рулета с повидлом Рулет с повидлом

200 г повидла; 3 яйца; 150 г сахара; 100-120 г муки; 120 мл чистой воды (можно использовать не крепкий...

Рецепт Повидла из брусники

Повидло из брусники

Брусника — 1 кг; Сахар — 500 г; Вода — 1 стак....

Рецепт Рулета с повидлом

Рулет с повидлом

200 г повидла; 3 яйца; 150 г сахара; 100-120 г муки; 120 мл чистой воды (можно использовать не крепкий...