Брускетта с базиликом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 179 ккал.
Угощай друзей бутербродами по-итальянски!
Мы регулярно приглашаем друзей на ужин по выходным. Пока компания приедет, стараюсь приготовить что-нибудь вкусненькое. За последние пару месяцев у меня образовался репертуар легких закусок, которые можно приготовить за несколько минут. Одним из таких блюд является бускетта, рецептом которой хочу поделиться с вами)
Популярные рецепты: • Закуска из помидор • Рецепт брускетты
Чесночная брускетта с томатами, красным луком и базиликом
Красные помидоры черри 200 г; Желтые помидоры черри 200 г; Оливковое масло 3 столовые ложки; Красный...
Итальянская брускетта с базиликом и помидорами
чиабатта; помидоры; базилик свежий; масло оливковое; чеснок; перец черный молотый...
Ингредиенты
- Батон - 200 г
- Оливковое масло - 40 мл
- Моцарелла - 220 г
- Помидоры - 400 г
- Базилик - 40 г
- Бальзамический уксус - 20 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Как приготовить
Нарезаем батон (багет) ломтиками, сбрызгиваем оливковым маслом (на это уйдет до 20 мл).
Моцареллу нарезаем тонкими пластинками, выкладываем на каждый ломтик хлеба.
Размещаем брускетты на большом противне, отправляем в духовку, разогретую до 400 градусов. Готовим от 10 до 15 минут, пока хлеб и сыр слегка не поджарятся.
Моем помидоры, а заодно и базилик. Помидоры обсушиваем бумажными полотенцами, нарезаем кубиками. Базилик также обсушиваем, измельчаем с помощью острого ножа.
Выкладываем в миску подготовленные помидоры и базилик, вливаем оставшееся оливковое масло, добавляем бальзамический уксус, соль и перец, после чего аккуратно перемешиваем.
На горячие брускетты выкладываем овощную смесь, и подаем на стол!
Веселых вам посиделок и приятного аппетита!
Видео рецепт брускетты с базиликом
Брускетта с фетой, базиликом и овощами
Помидоры 100 г; Перец красный сладкий 100 г; Оливковое масло 2 ст.л.; Хлеб пшеничный 400 г; Чеснок 2...
Брускетта с помидорами и базиликом
Итальянский хлеб — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Помидоры — 3 шт.; Масло оливковое — 2-3 ст.л....
Брускетта с томатами и базиликом
Багет 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Чеснок 2 зубчик; Базилик 10 г; Оливковое масло 4 ст.л.; Сахар по вкусу;...
Комментарии
Zadorozhnaya_81, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
брускетта с базиликом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Рецепт брускетты с креветками тоже интересный вариант.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик брускетты с базиликом.
zadorozhnaya_81, спасибо!!!
Zadorozhnaya_81, спасибо огромное за рецепт брускетты с базиликом!
делаю уже 5-й раз!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо, zadorozhnaya_81!
Ваш рецепт брускетты с базиликом всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Zadorozhnaya_81, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Брускетта с креветками
Французский багет 12 кусков; Чеснок 1 зубчик; Креветки 300 г; Авокадо 1/2 шт.; Редис 3 шт.; Сливочный...
Рецепт брускетты с ветчиной
Багет — 1 шт.; Пармская ветчина — 8-10 Ломтиков; Сыр с голубой плесенью — 150 г; Грецкие орехи — 100...
Как приготовить брускетту с прошутто
Масло оливковое — 7 ст.л.; Багет — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль, перец черный — По вкусу; Сливовые...
Брускетта с грибами
грибы - 300 г; чеснок - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец чили - 1 шт.; хлеб...
дальневосточные крабы - 1 банка; черный хлеб - ½ буханки; помидоры - 1 шт.; фенхель - ½ шт.; лайм - 1...
Брускетта овощная чиабатта - 3 куска; помидоры бурые - 2 шт.; базилик свежий - 1 пучок; рукола - 1 пучок; фета - 100 г;...
Брускетта Белый хлеб — 4 Ломтика; Моцарелла — 40 г; Оливки консервированные — 8-10 шт.; Вяленые помидоры — 6-8...
Брускетты с крем-паштетом из тунца
багет - 4 куска; паштет из тунца ТМ «Магуро» - 1 банка; творожный сыр - 100 г; йогурт натуральный - 1...
Итальянская брускетта с базиликом и помидорами
чиабатта; помидоры; базилик свежий; масло оливковое; чеснок; перец черный молотый...